Wszystkie przepisy z bloga

Od ostatniego wpisu minęło trochę czasu, ale to dlatego, że wciąż pracuję nad czymś napraaawdę dużym! Tymczasem jesień już w pełni, a wszystkie te żywe, złote kolory inspirują do równie kolorowego dania. Żółta pasta curry i moje ukochane owoce morza to...

Na Love Affair on a Plate zaczynamy jesień od węgierek! Zawsze kojarzyły mi się z tą porą roku, a dzisiejsze danie jest wyjątkowe, ponieważ pochodzi z przepisu mojej babci. Jeśli coś cieszyło się uznaniem przez wiele lat, to zdecydowanie zasługuje na r...

Rano, kiedy upał nie jest jeszcze tak bardzo odczuwalny, dobrze jest zrobić pyszne, pożywne śniadanie. Placki z serem ricotta na mące kokosowej to dokładnie to, czego dzisiaj było mi trzeba. Są baaaardzo puszyste, miękkie i świetnie komponują się...

Czy jest ktoś, kto nie lubi bobu? Chyba jeszcze z nikim takim się nie spotkałam... Bób niedługo się skończy, dlatego warto z niego korzystać! Dziś przygotowałam go z makaronem, serkiem ricotta oraz miętą. Dla smaku dodałam odrobinę czosnku i skórki cyt...

Owoce morza albo się kocha, albo się ich nienawidzi. Ja zdecydowanie należę do tej pierwszej grupy - wystarczy postawić przede mną mule i wciągam je jak odkurzacz. Najbardziej smakują mi w białym winie, a jeżeli mam do tego jeszcze kieliszek chłodnego ...

Mimo, że bardzo je lubię, już dawno nie pojawiały się tutaj ryby. Jem je często, ale na bloga nie trafiały, dlatego dzisiaj czas na ich wielki powrót. Nie ma nic zdrowszego niż ryba pieczona w papilotach - nie trzeba jej smażyć, więc używa się bardzo n...

Do Wielkanocy już coraz bliżej. Mam dla Was sprawdzony przepis na babkę, która zawsze wychodzi i nie da się jej zepsuć! Moja jest cytrynowa,ale jeśli chcecie inny smak to po prostu zastąpcie sok z cytryny innym dodatkiem. Fajnie komponuje się z żurawin...

O tej porze roku przepisów na jajka pojawia się tyle, że może być trudno się na któryś zdecydować. Ja najbardziej lubię te proste i apetyczne przepisy. Jajka, które łatwo jest przyrządzić... i których łatwo w razie czego przygotować więcej:) Takie właś...

Dziś będzie bardzo prosto i błyskawicznie. Jedyne co musicie zrobić to pokroić warzywa, wrzucić do piekarnika i wymieszać składniki sosu. Efekt będzie taki, że oszalejecie na punkcie tego dania! :)Buraki pieką się najdłużej dlatego pokrójcie je cieniej...

Jarmuż - bohater dzisiejszego przepisu! To dzięki niemu z pozoru zwykłe danie zamieni się w coś super zdrowego. Upieczone pomidory, żółtka rozpływające się na chrupiący jarmuż, czosnkowy aromat. Gra smaków, aromatów i struktur. Takie połączenie nazywam...

Są powody, dla których to ciasto to klasyk. W tradycyjnym amerykańskim apple pie trudno jest cokolwiek ulepszyć - dla mnie jest doskonałe. W swojej wersji bardzo blisko trzymałam się przepisu, a jedyną zmianą było dodanie mąki orkiszowej. Dzięki niej p...

Czasem spontaniczne pomysły są najlepsze. Dzisiejsze danie nie było planowane dopóki nie zobaczyłam w sklepie ładnych, czerwonych i wieelkich granatów. Potem już wszystko było jasne! Kuskus jest zdrowy i bardzo go lubię, a kurczak idealnie pasuje do ow...

Jeśli nie wiecie co zabrać ze sobą w podróż, zabierzcie ze sobą nasionka chia, jak ja. To mój nowy ulubiony superfood! Można je dodać do dowolnej potrawy, ale można też zrobić z nich smaczny deser. Wystarczy zalać nasiona mlekiem (ja użyłam migdałowego...

Miały być faworki, miały być pączki... ale ostatecznie zdecydowałam się na inny tradycyjny, karnawałowy przysmak! Co prawda we Francji galette des rois przyrządza się już na święto Trzech Króli, jednak robione są jeszcze potem przez conajmniej miesiąc....

To już ostatnie podrygi dyni w tym sezonie, dlatego wykorzystuję ją kiedy tylko mogę. Dzisiaj, oprócz marynowania, użyłam jej do pysznego risotto. Do ryżu dodałam puree z upieczonej i zmiksowanej dyni muscat (to moja ulubiona). Dla przełamania smaku wr...

Ciasto z serii "wkładasz wszystko do miski i już". Przygotowanie go zajmuje raptem parę minut, a po wyjęciu z piekarnika jest mokre i bardzo smaczne. Najważniejsza rzecz to użyć baaardzo dojrzałych bananów - im czarniejsze tym lepsze. Nie podawałam prz...