Wszystkie przepisy z bloga

Szybkie i pyszne :-)Składniki :Ciasto :- 2 średnie starte marchewki- 1 szklanka cukru- 4 jajka- 1 szklanka mąki pszennej- pół szklanka oleju- pół łyżki sody oczyszczonej- pół łyżeczki proszku do pieczenia- cynamon, przyprawa do pierni...

Składniki :Mielone :- 1 kg mięsa mielonego wołowo-wieprzowego- 1 cebula- 3 ząbki czosnku- 2 jajka- 1 szklanka bułki tartej + do obtoczenia- sól, pieprz, słodka papryka- olej do smażeniaPozostałe :- ok. 8 średnich ziemniaków- 1,5 cebuli- 3 ząbki c...

Propozycja na prosty, ale smaczny obiad - w sumie obiady, bo u mnie starczyło na dwa :) Podczas pieczenia robi się do tego fajny sosik - można nim polać ziemniaki czy ryż.Składniki:- 12 podudzi z kurczaka- 2 duże cebule- 5 ząbków czosnku- 2 papryki ( d...

Składniki :- 1 sałata lodowa- kilka pomidorków koktajlowych- 200 g sera fety- mały słoiczek oliwek- puszka kukurydzy- 2 op. sosu sałatkowego greckiego + 6 łyżek oleju i wodyPrzygotowanie :Liście sałaty umyć, osuszyć i porwać ręc...

Danie pyszne i proste, w dodatku można wykorzystać ziemniaki z wczorajszego obiadu :-)Z podanych składników wyszły mi dwie zapiekanki, wykorzystałam duże naczynie żaroodporne i małe także jedzenia wyszło na dwa obiady.Składniki :- ziemniaki...

Mimo sporej ilości czosnku czuć go delikatnie. Mięsko jest naprawdę smaczne :-)Składniki :- 4 udka (mogą być też pałeczki)- 2 główki czosnku- 2 cebule- przyprawa do kurczaka, sól, pieprz, słodka czerwona papryka- masło + czosnek granulowanyPrzygo...

Szybka, smaczna - idealna do obiadu :-)Składniki :- sałata masłowa- 5 jajek- 200 g śmietany 18%- sólPrzygotowanie :Ugotować jajka na twardo. Sałatę umyć, porwać na kawałki. Ostudzone jajka pokroić w kostkę. Wymieszać z sałatą, dodać śmietanę i do...

Składniki :- 2 wypatroszone pstrągi- masło czosnkowo-ziołowe- przyprawa do ryb- cytrynaPrzygotowanie :Ryby oskrobać z łusek, umyć, wysuszyć papierowym ręcznikiem. Posypać przyprawą do ryb. Kawałek foli aluminiowej w którą będzie zawinięta r...

Masło zrobiłam do dzisiejszego pstrąga. Do dwóch ryb spokojnie wystarczyłoby zrobić z połowy składników ;-)Składniki :- 200 g masła- 3 ząbki czosnku- po pół pęczka koperku i natki- większa szczypta soliPrzygotowanie :Masło wyciągnąć z...

Miała być klasyczna kiełbasa z cebulą, ale w lodówce znalazły się też inne składniki, które postanowiłam wykorzystać :-)Składniki :- 4 laski kiełbasy np śląskiej- 1,5 cebuli czerwonej- 30 dag pieczarek- 1 papryka zielona- 1 - 2 pomidory- sól, pie...

Jeśli znudziły się Wam tradycyjne kotlety mielone to polecam takie urozmaicenie ;-)Składniki :- 1 kg mięsa mielonego wołowo-wieprzowego- 1 cebula- 3 ząbki czosnku- 3-4 pieczarki- 1 marchew- 1 jajko- 1,5 bułki kajzerki + mleko do namoczenia- sól, ...

Składniki :- ok. 1,30-1,50 kg mięsa wołowego- 2 cebule- 2 ząbki czosnku- 3 ziela angielskie- 2 liście laurowe- sól, pieprz, mielona słodka papryka, kminek- mąka + woda do podbicia- opcjonalnie kilka grzybów suszonychPrzygotowanie :Mię...

Składniki :ciasto :- 300g mąki pszennej- 100g margaryny- 1 łyżeczka proszku do pieczenia- 100g cukru- 1 jajko- 2 żółtka- szczypta soliser :- 1kg zmielonego sera *- 1 szklanka cukru- 3 szklanki mleka- 1/2 szklanki oleju- 4 żółtka- 2 jaja- cu...

I drugi dzisiejszy eksperyment :) bałam się, że nie będzie nadawał się do zjedzenia po natarciu taką ilością czosnku, ale jednak spotkało mnie miłe zaskoczenie. Miał być w zwykłej panierce, ale był w cieście- strzał w 10 ;)Składniki na jednego ko...

Pierwszy dzisiejszy eksperyment... Przyprawa typu maggi dodała fajnego posmaku, polecam do spróbowania :) super w parze z ciastem naleśnikowym.Składniki :- 1 podwójna pierś- przyprawa typu vegeta, pieprz, przyprawa do drobiu po myśliwsku- przypra...

Polecam taką odskocznie od typowego kotleta w zwykłej panierce. Pasuje zarówno do fileta jak i do schabowego. Trzeba jednak pamiętać żeby nie przesadzić z przyprawami jeśli mamy już doprawione mocno kotlety ;)Składniki :- 1 szkl. mąki pszen...