Wszystkie przepisy z bloga

Składniki, 4 porcje:• 2 podwójne piersi z kurczaka• 1 cytryna• 1/2 łyżeczki drobno startego imbiru• 1 czerwona papryka• 1 mała cebula• 2 łyżki posiekanego szczypiorku• 2 łyżki posiekanej kolendry• kilka listków świeżej mięty• 1 łyżka sezamu• 2 ły...

Składniki, 2 porcje:• 300 g filetu z łososia• 2 cebulki dymki• około 8 szparag zielonych• 3 łyżki masła• 2 łyżki sezamu• 1 łyżka jasnego sosu sojowego• sól, pieprz do smaku• Piekarnik nagrzewamy do 190 stopni.• Szparagi płuczemy, odłamujemy...

Składniki:• 4 jajka• 200 g masła• 150 g cukru (może być brązowy)• 1 opakowanie cukru wanilinowego• 140 g mąki tortowej• 60 g mąki ziemniaczanej• 1 łyżeczka proszku do pieczenia• 1/2 łyżeczki aromatu waniliowego• garść płatków migdałow...

Składniki, 2 porcje:• 1 pęczek młodych marchewek• 3 łyżki oliwy z oliwek• po 1 łyżeczce posiekanego świeżego tymianku oraz rozmarynu• 4-5 ząbków czosnku• 1 duża cebula• 1 łyżka octu winnego• 1 łyżka ciemnego sosu sojowego• Sól oraz pieprz d...

Składniki, 2 porcje:• 1 puszka krojonych pomidorów• 1 czerwona papryka• garść listków świeżej bazylii• 1 łyżeczka ziół prowansalskich• szczypta płatków chili• 20 dag żółtej mozzarelli (pokrojonej w drobną kosteczkę)• 2 ząbki czo...

składniki, 4 porcje:• 1 świeży brokuł• 1 1/2 łyżki serka mascarpone• 2 szklanki bulionu• 1 średni ziemniak lub 2 małe• 1 mała cebulka• 1 łyżka masła• 1 łyżeczka serka topionego (śmietankowego)• sól, pieprz, maggi do smaku• 1/2 szklanki płatków mi...

Składniki 2 porcje:• 1/2 puszki fasolki białej w sosie pomidorowym• 6 cienkich plasterków boczku• 4 jajka• sól i pieprz do smakuPrzygotowanie:• Fasolkę wkładamy do rondelka, podgrzewamy na małym ogniu.• Na patelni podsmażamy boczek, tak aby...

Składniki, 2 porcje:• 1 puszka krojonych pomidorów (najlepiej z czosnkiem)• 3 ząbki czosnku• 1 łyżeczka ziół prowansalskich• 1,5 łyżeczki pesto (czerwonego)• 2 łyżki parmezanu• 1 łyżka oliwy z oliwek• 200 g makaronu penne (możemy zastąpić go inny...

Składniki, 10 porcji• 150 ml zaparzonej mocnej kawy• 1/3 szklanki likieru amaretto• 250 g serka mascarpone (zimnego)• 4 jajka• 100 g biszkoptów (podróżnych)• 5 łyżek cukru• kakao do posypaniaPrzygotowanie:• Kawę ostudzić i pomieszać z likierem, o...

Składniki, 8 porcji• 1,5 kg pieczeni wołowej• 4 duże cebule• 1/2 szklanki bulionu• 4 ząbki czosnku• łyżeczka tymianku• 2 listki laurowe• 2-3 ziarna ziela angielskiego• sól oraz pieprz• łyżka oleju• około 250 ml czerwonego wina• 20 dag słoniny (zm...

Składniki, 10 porcji:Ciasto:• 1 szklanka mąki•1/2 kostki masła•1 jajko•1/3 szklanki cukru pudru•1 łyżeczka proszku do pieczenia• 2 kieliszki likieru Advocaat• Tofii (polewa do podania)Farsz:•1,3 Twarogu białego (zmie...

składniki, 8 porcji:Farsz:• 300 g upieczonej dyni (około 2 kg surowej)• 400 g grzybów (podgrzybki, borowiki lub maślaki)• 200 g żółtej mozzarelli• 1/2 łyżeczki chili• 2 łyżeczki ostrej papryki• 1 łyżeczka słodkiej papryki• 50 ml śmietanki kremówki (30%...

Składniki, 4 porcje• 2 pory• 1 łyżka zielonego (bazyliowego) pesto• 1 łyżeczka zielonego curry• 3 ząbki czosnku• 1 mała cebula• 1 łyżeczka pasty z zielonych oliwek• 4 łyżeczki serka mascarpone• 1 ziemniak• zioła: prowansalskie, bazylia, tymianek,...

Składniki, 2 porcje:• 4 plasterki wędzonego łososia• 1/2 opakowania serka Almette• 1/2 opakowania serka Philadelphia• 2 łyżki jogurtu greckiego• 1 ząbek czosnku• 1 cebulka szalotka• 1 łyżeczka świeżego tymianku• 8 ugotowanych krewetek królewskich...

Składniki, 2 porcje:• 6 dużych pieczarek• 2 łyżeczki pasty z czarnych oliwek• kilka pokrojonych w kosteczkę czarnych oliwek• 4 łyżki śmietanki kremówki (30%)• 2 łyżeczki świeżego posiekanego tymianku• 1 cebulka szalotka• 2 łyżki tartego parmezanu...