Dodaj nowy blog
Przydatne informacje
Kontakt
Wszystkie przepisy z bloga
Kuchenne Zapiski M.
//= blogData($blog_data['id'], 'blog_description') ?>
Przepisy
25
Kategorie
16
Ciasto sero - mak.
Ciasto Sero-mak to dość tradycyjne i bardzo syte połączenie smaków. Bardzo je lubię. Do tego ciasta nie próbujcie używać gotowych mas makowych, bo to zdecydowanie nie będzie to samo. Nie jest trudne, ale przez mielenie składników odrobinę pracochłonne....
Kuchenne Zapiski M.
Ciasta
Idealny i szybki sos pomidorowy.
Jeśli chcecie zrobić esencjonalny i mocno pomidorowy sos to ten przepis jest dla Was idealny. Nie wymaga dużych umiejętności, ale właściwych składników:)Pasuje do makaronów, gołąbków i do czego tylko chcecie. Mogłabym go jeść nawet bez dodatków:)...
Kuchenne Zapiski M.
Dodatki do obiadu
Karnawałowe Oponki.
Przepis na te oponki jest od długich lat w mojej rodzinie. Prosty i łatwy.Oponki najlepiej jeść po usmażeniu- wtedy są najbardziej chrupiące. Na drugi dzień też są smaczne - ale jak to oponki lekko gumowate. Nie zrażajcie się tym:) Parę osób w mojej ro...
Kuchenne Zapiski M.
Ciastka
,
Małe desery
Pasztet z warzywami i czerwoną soczewicą.
Jeśli lubicie domowe pasztety i smarowidła to ten przepis jest dla Was:) Nawet mięsożercom powinien smakować. Bardzo aromatyczny. Jeśli często robicie rosół i żal Wam wyrzucać warzyw to wykorzystajcie je do takiego pasztetu.Inspiracją był przepis z blo...
Kuchenne Zapiski M.
Krucha szarlotka z budyniem.
Połączenie jabłek z budyniem i kruchym ciastem może się Wam wydawać banalnym połączeniem... ale warto spróbować:) Uwielbiam to ciasto gdy jest jeszcze ciepłe!Składniki (na prostokątną formę 21x36):Ciasto kruche: 3 szkl mąki pszennej, ...
Kuchenne Zapiski M.
Domowy syrop. Cytryna.Imbir.Czosnek
Z powodu częstych przeziębień w naszym domu, postanowiłam zrobić własny syrop. Wzmacnia odporność i nadaje się też dla dzieci. Dorośli powinni pić rano i wieczór po 10 ml, dzieci 5 ml. Ma dość mocny i wyrazisty zapach:) Składniki: (na 1 słoik 300...
Kuchenne Zapiski M.
Inne
Sałatka z kurczakiem i makaronem.
Prosta sałatka, do której każdy może coś dodać od siebie- co lubi najbardziej. Dobra na każdą uroczystość, choć przez majonez nieco kaloryczna. Raz użyłam do niej (pod czyjąś namową i super opinią) makaronu z chińskiej zupki. Oj nie podszedł mi i był t...
Kuchenne Zapiski M.
Makarony
,
Sałatki/ Surówki
Razowe naleśniki z prażonymi jabłkami.
Naleśniki to coś co mogłabym jeść codziennie. Z dżemem, nutellą, białym serkiem, jabłkami albo na słono. Wersję z jabłkami możemy wzbogacić o rodzynki i orzechy.U mnie w domu jest to deser, a u Was?:)***Składniki (dla 4 osób):Ciasto:0...
Kuchenne Zapiski M.
Małe desery
,
Naleśniki
Domowe czekoladki owocowe.
Od męża mojej siostry (który pracuje w Szwajcarii) zawsze dostaję prawdziwe szwajcarskie bomboniery . Stąd pomysł na zrobienie własnej, domowej wersji czekoladek z polskimi produktami. Śliwki i jabłka były dobrym pomysłem:) Oczywiście jeśli nie macie n...
Kuchenne Zapiski M.
Ciastka
,
Deser na zimno
Sernik ze śliwkami.
I znów śliwki! :) Kruche ciasto, śliwki węgierki i delikatny ser.Na prawdę fajne połączenie smaków:)Składniki (blacha o wym spodu 20x35cm): Kruchy spód:300 g mąki130 g masło 3 żółtka4 łyżki cukru pudru1,5 łyżeczki proszku do pieczenia...
Kuchenne Zapiski M.
Ciasta
Gęste powidło śliwkowe.
Powidło robię rok w rok. Nie wyobrażam sobie go nie mieć. Ostatnio robiłam ze śliwek mirabelek (ten jaśniejszy słoiczek) i opali. Wczoraj zrobiłam już chyba ostatni ,,rzut" z węgierek. Każde powidło minimalnie czymś się różni w smaku. Z mirabelek jest ...
Kuchenne Zapiski M.
Przetwory
Puszysty sernik Rosa
Ten przepis miałam od dawna zapisany na blogu, ale dopiero teraz go publikuję.Delikatny, puszysty ser i piankowy wierzch. Moje połączenie idealne ;)***Składniki:Kruchy spód:300 g mąki130 g masła3 żółtka4 łyżki cukru pudru1,5 łyżeczki proszku do pieczen...
Kuchenne Zapiski M.
Ciasta
Jesienny bigos z pomidorami i papryką.
Poranki i wieczory zrobiły się już chłodne, więc chętniej jemy coś gorącego. Bigos możecie zrobić bez mięsa bo z samymi warzywami jest równie dobry:) Składniki:1 mała główka kapusty1 papryka czerwona1 papryka żółta1 duża marchew4 średnie po...
Kuchenne Zapiski M.
Dania mięsne
,
Z kapusty
Prosta zupa krem z buraków.
Zdrowa zupa, niskokaloryczna i jeszcze taka smaczna:) ! Choć wielu z Was może taka wersja zupy - kremu z buraków odstraszyć to myślę, że na prawdę warto zaryzykować.Bogata w smaku, gęsta i szybko sycąca. Można podawać ją również z grzankami.Skład...
Kuchenne Zapiski M.
Zupy
Wilgotny murzynek z orzechami.
Mocno kakaowy murzynek z polewą i orzechami, to sama przyjemność dla podniebienia:)Wilgotny, miękki i delikatny. Robię od razu z podwójnej porcji:)Składniki (na 1 formę keksówkę):1 kostka masła lub margaryny mlecznej0,5 szklanki mleka1,5 sz...
Kuchenne Zapiski M.
Ciasta
Proste buchty ze śliwkami.
Delikatne bułeczki ze śliwką to mój ostatni strzał w 10 :) Rozpływają się w ustach i na jednej się nie kończy ;) Łatwo się je robi i nie licząc czasu wyrośnięcia- szybko.A i składniki też nie są drogie.Nie przepadam za jedzeniem samej surowej śli...
Kuchenne Zapiski M.
Ciasta
,
Ciastka
,
Małe desery
1
2
Następna
→