Wszystkie przepisy z bloga

Składniki:5 jajek1,5 szklanki cukru7,5 łyżek oliwyekstrakt waniliowy3 szklanki mąki1,5 łyżeczki proszku do pieczeniajabłka (ilość według uznania)Jajka ubić z cukrem, a następnie dodać oliwę i jeszcze chwilę ubijać. Dodać ekstrakt waniliowy oraz m...

Wszystkiego najlepszego z okazji imienin dla mojej mamy :)Pierwsza wersja tego deseru powstała przez przypadek. Po kupieniu całej łubianki truskawek nie wiedziałam co miałabym z nimi zrobić, a następnego dnia wyjeżdżałam. Żeby się nie zmarnowały, wymyś...

Składniki (8 dużych muffinek):250g mąki pszennej1,5 łyżeczki proszku do pieczenia2 całe jajka125g cukru20g cukru waniliowego (z prawdziwą wanilią)łyżka ekstraktu waniliowego (opcjonalnie)150 ml jogurtu naturalnego100ml oleju roślinnego2 jabłka deserowe...

Zapakowane i gotowe do podarowania ukochanej osobie. WŁASNORĘCZNIE WYKONANE TRUFLE CZEKOLADOWE.

Składniki:150g gorzkiej czekolady minimum 70%50g mlecznej czekolady120g serka mascarpone1-2 łyżki likieru kokosowego (np. Malibu)Dodatkowo:tabliczka białej czekolady + łyżka olejuwiórki kokosowekakaoGorzką i mleczną czekoladę rozpuszczamy w kąpie...

Składniki:Ciasto:450g mąki pszennej150g zimnego masła100g zimnego smalcu100g cukru pudru1 żółtko (zimne)2 łyżki mleka (zimne)Ze składników zagniatamy szybko gładkie ciasto. Ciasto dzielimy w stosunku 75% do 25%, zawijamy je w folię spożywczą i wstawiam...

Uwielbiam wkładać serce w prezenty, którymi obdarowuję znajomych i rodzinę. Łącząc to z moją miłością do tworzenia słodkości powstały pyszne rumowe praliny. Sprawdzą się idealnie jako świąteczny podarunek.Składniki:80g biszkoptu80g masła miękkiego2 łyż...

Dzień św. Mikołaja. Zwyczaj tego święta dokumentowano od XV wieku. W podaniach, św. Mikołaj pełnił rolę osoby, która obdarowywała dzieci prezentami. Jego cechami charakterystycznymi była siwa broda, długa biskupia szafa, mitra oraz pastorał. Późnym wie...

Składniki: 300g mąki pszennej20g świeżych drożdży20g cukru1 jajko50g stopionego masła125ml ciepłego mlekacukier z prawdziwą waniliąszczypta solisłoiczek dżemu pomarańczowego (około150g)garść świeżych lub mrożonych malin3 łyżeczki cynamonudodatkowo:biał...

Niedzielny poranek. Naszła mnie ochota na pieczenie, ale nie miałam zbyt dużo czasu. Otworzyłam lodówkę, spojrzałam na owoce i już wiedziałam co chcę zrobić. Prosty i szybki włoski placek z jabłkami przygotowany według przepisu Nigelli Lawson. Zapach u...

Kruchy spód:450g mąki pszennej150g zimnego masła100g zimnego smalcu1 żółtko100-120g cukru pudru3 łyżki zimnego mlekaMąkę przesiewamy na blat, dodajemy zimne masło i smalec. Przy pomocy noża lub w malakserze wszystko siekamy, a następnie dodajemy żółtko...

Nigdy nie obchodziłam tego pogańskiego "święta" i nie mam nadal w zamiarach tego robić. Nie mniej jednak, Halloween jest niezwykle inspirujące. Oglądając dekoracje warszawskich sklepów i kawiarni naszła mnie chęć na przygotowanie jakiegoś deseru i udek...

Czekolada - lekarstwo na jesienną niemoc emocjonalną. Pomimo tego, że zawsze ograniczam jej spożywanie, to nie mogę sobie odmócić chociażby kawałka w zimne jesienne wieczory. Dobrym rozwiązaniem jest przemycenie tych jadalnych endorfin do kochanych prz...

Nadeszła jesień, a razem z nią zimne dni. Dla mnie, miłośniczki wysokich temperatur, jest to czas siedzenia w domu i szukania zajęć pomagających mi nie myśleć, że przez następne kilka miesięcy nie poczuję się komfortowo poza murami ogrzewanych pomieszc...

Zainspirowana deserem z jednej z popularnych kawiarni, postanowiłam przeniść ten smakołyk do własnej kuchni. Szybkie i naprawdę słodkie. Idealnie nadaje się do gorzkiej kawy lub herbaty, a także na osłodę coraz dłuższych jesiennych wieczorów.Spód:250g ...

Księżacki Ogród ma być miejscem, gdzie będę zamieszczać swoje ulubione przepisy na domowe wypieki i wszystko związane z przyjemnością spożywania łakoci. Moim założeniem jest, aby wszystkie owoce, używane do moich małych, osobistych "a...