Wszystkie przepisy z bloga

Pieczona i słodka dynia, słona feta, kabanos, kasza bulgur oraz wyrazisty rozmaryn- to pyszny pomysł na treściwą sałatkę, która fantastycznie smakuje na ciepło, gdyż wtedy wszystkie smaki i aromaty są dużo intensywniejsze, aniżeli podane na zimno.W tak...

Pulpeciki- ulubiona potrawa mojej córeczki, z resztą... kto nie lubi pulpecików???!!!

Ostatnio jedne z Naszych ulubionych placków- z serkiem wiejskim, jabłkiem oraz szczyptą cynamonu, koniecznie podane na ciepło, bo wtedy smakują najlepiej (z resztą jak wszystkie placki)

Słodkie muffiny urzekające swoim kolorem, który zawdzięczamy szpinakowi (totalnie niewyczuwalnym w smaku!).Oprócz pięknego koloru ciasto zostało wzbogacone o waniliową nutę oraz nadziane orzeźwiającą, serowo-limonkową masą.Bardzo smaczne, mięciutkie i ...

Ciasto przeze mnie zapomniane, a przecież w dzieciństwie tak bardzo uwielbiane- Murzynek z przepisu mojej babci, potem mamy, czyli pokoleniowy ☺️Mięsisty i mocno czekoladowy, o delikatnym posmaku powideł śliwkowych, który po paru latach 'przerwy' nadal...

Przyszła jesień, a wraz z nią nastał czas potraw z królową jesieni- dynią

Mój nowy przepis to doskonałe połączenie kuskusu, mini kuleczek mozzarelli, soczystej brzoskwini w gillowanej wersji, chrupiącej szynki szwarcwaldzkiej oraz miętowego dressingu- a wszystko to pod postacią sałatki.Kuskus został przygotowany na esencjona...

Wyraziste składniki- ser pleśniowy typu camembert, słodka figa oraz świeży tymianek- zamknięte pomiędzy chrupiące kromki chleba.Pysznym dopełnieniem i wg mnie wręcz obowiązkowym jest miód, ale można użyć syropu klonowego czy skropić słodkim sosem balsa...

Boże, co za niesamowity zapach unosi się podczas pieczenia tych ciastek!!!No i same ciastka- z mocno wilgotnym wnętrzem typu brownie oraz delikatnie chrupką skórką, z dodatkiem żurawiny i do tego podwójnie czekoladowe...Ba, nawet potrójnie czekoladowe:...

Szybka i prosta sałatka z figą- więc na czasie- z rukolą, kuleczkami mozzarelli, garścią orzechów włoskich, doprawiona banalnym dressingiem miodowym.Obowiązkowy dodatek stanowi jeszcze grzanka czosnkowa z ulubionego chleba + czerwone wino i pomysł na w...

Słońca brak, wilgoć na dworze, co niestety oznacza, że na dobre zawitała do Nas jesienna aura, brrrrrr....Nadszedł więc czas na pożywne i sycące potrawy, jakże inne od tych letnich, lekkich i orzeźwiających, ale... równie pyszne!!!

Kokosowa Panna Cotta, przygotowywana z mleczka kokosowego oraz obowiązkowo śmietanki!A dlaczego 'obowiązkowo'?Ponieważ włoskiego pochodzenia deser panna cotta oznacza 'gotowana śmietanka/krem'- więc bez niej nie byłaby już 'panną'

Pulchne i aromatyczne pierniczki, soczyste plasterki brzoskwiń otulone sprężystą galaretką i warstwa kremowej chmurki pachnącej piernikiem- wszystko to w jednym, wyjątkowo pysznym i aromatycznym deserze.Jest to deser bez pieczenia więc nie może się nie...

Sposobów na wykorzystanie kurek jest wiele i kilka pomysłów znajdziecieTUna blogu-dziś do tego zestawu dochodzi prosta i wyborna pasta kurkowa przygotowywana z kurek smażonych na maśle klarowanym, z dodatkiem białego wina, cebulką i o...

Banany w kremowym sosie karmelowym- mega kaloryczne i mega słodkie, co w niczym nie ujmuje im mega smaku! ☺️Bardziej nadają się jako dodatek do np. owsianki, naleśników, pankejków, aniżeli jako samodzielny deser- no chyba, że w towarzystwie niesłodzone...

Najprostsza wersja kremowego i bogatego w smaku sosu kurkowego, przygotowanego na bazie białego wina, ale koniecznie słodkiego- dzięki czemu sos nabiera nie tylko subtelnej słodyczy, ale i wykwintności!Grzyby bardzo lubią masło, niby tylko niewielki do...