Wszystkie przepisy z bloga

Klasyczny krem cytrynowy lemon curd, sprawdza się jako dodatek lub baza do wielu ciast i deserów. Moje ulubione połączenie to sernik cytrynowy z lemon curd.Lemon curd w połączeniu z serkiem mascarpone tworzy wyśmienity krem do kruchych babeczek,...

Sezon truskawkowy coraz bliżej. Już niebawem zachwycać się będziemy smakiem polskich truskawek. Soczyste, słodkie, pachnące...Póki co zachęcam Was do zrobienia truskawkowego sernika na zimno, z truskawkami mrożonymi Poltino.Sernik ni...

Dnia 17 maja miałam okazję uczestniczyć w kolejnej edycji wydarzenia pod nazwą Polish Vodka Tour. Jest to już trzecia edycja warsztatów mających na celu edukację na temat kultury spożywania wódki oraz rozpoznawania prawdziwego polski...

Pogoda zachęca do grillowania, a na grilla świetnie sprawdzą się szaszłyki. Mięso z filetu kurczaka, przeplatane boczkiem, cukinią i cebulą. Brzmi dobrze, prawda ?Szaszłyki upiec możecie na grillu, kładąc je na aluminiowej tacy lub w pieka...

Kocham, uwielbiam i mogła bym jeść przez cały rok. RABARBAR !Doskonały do ciast i deserów, idealny na kompot i konfiturę. Podany prosto lub w wyrafinowany sposób, pasuje zarówno do dań słodkich, jak i wytrawnych.Mamy sezon na r...

Wreszcie mamy ciepło, to dobry moment na recenzję książki Christine Chitnis, pt. "Zdrowe Lody".Książka "Zdrowe Lody" to zbiór 75 przepisów na łatwe i szybkie w przygotowaniu lody oraz desery lodowe na bazie owoców, warzyw, ziół.We ws...

W poszukiwaniu kompotu idealnego, trafiliście pod dobry adres.Kompot jabłkowo-rabarbarowy to napój doskonały na ciepłe dni, gdyż wspaniale orzeźwia i gasi pragnienie. Dobry również na dni chłodne, podawany na ciepło - rogrzeje.Dodate...

Kiedyś ich nie lubiłam, dziś uwielbiam ! To taka moja zielona miłość, do której tęsknię i czekam, aż jak co roku o tej samej porze zawita do mojej kuchni.Szparagi, bo o nich mowa, coraz częściej goszczą w naszych domach. To w brew po...

Zapewne nie raz słyszeliście o "kulkach mocy". Cóż to takiego ? Otóż, są to słodkie kuleczki, przypominające trufle. Zrobione są na bazie daktyli z dowolnymi dodatkami - orzechami, bakaliami, nasionami.Moje kuli zrobiłam z dodatkiem herbat...

Uwielbiam słodkie śniadania. Rozsmakowuję się zarówno w gorących owsiankach, jaglankach, gryczankach. Ze smakiem zajadam puszyste placuszki, pankejki i naleśniki. Nie gardzę grzankami z domowym dżemem. Jednak moim śniadaniowym hitem są omlety......

Szukasz pomysłu na lekki posiłek lub przekąskę dla gości ? Sałatka z grillowanym ( lub pieczonym ) kurczakiem sprawdzi się doskonale. Zrobisz ją w oka mgnieniu... o ile będziesz mieć na wyciągnięcie ręki ugotowane ziemniaki i grillow...

Projekt Smaki Wisły.Cztery Pory Roku to wspólna inicjatywa wspaniałych dziewczyn, a zarazem blogerek kulinarnych - Julity z Wrząca Kuchnia oraz Ani, prowadzącej blog Czosnek w Pomidorach, przy współpracy z Muzeum Pałacu Króla Jana III w Wi...

Filety z kurczaka przygotować można na wiele sposobów. Jednym z moich ulubionych smaków, jest filet z kurczaka w teriyaki. Doskonały do obiadu, idealny jako szybka ciepła kolacja lub także jako składnik szybkiej sałatki. Sprawdza się...

Czy można połączyć słodkości ze zdrową dietą ? pewnie, że można...Ba ! Nawet trzeba. Bo kto potrafiłby zupełnie zrezygnować ze słodkiej rozpusty ?Zdrowe fit ciasto kokosowe to propozycja dla każdego łasucha. Świetna alternatywa dla k...

Znudziła się Wam klasyczna pizza ? To zróbcie zieloną ! Wiosenną !Zielona pizza, to pizza z zielonym pesto. Ja użyłam pesto z czosnku niedźwiedziego - przepis tutaj.Pesto z czosnku niedźwiedziego jest niezwykle aromatyczne, dzięki cz...

Sezon na nasze polskie owoce i warzywa zaczynamy od rabarbaru i czosnku niedźwiedziego. Uwielbiam zarówno jedno, jak i drugie.Jako pierwszy pokazał się czosnek niedźwiedzi, dlatego to właśnie na jego bazie przygotowałam przepis.Łatwe i aromatyczne pest...