Wszystkie przepisy z bloga

Wczoraj był dzień budyniu, u nas w domu też ale z racji dzisiejszej podróży i pakowania wpis dopiero dzisiaj. Deser był pyszny, łaczący w sobie trzy smaki i trzy konsystencje a w dodatku zrobiony w 5 minut. 500 ml mleka1 łyżka masła2 płaskie łyżki cukr...

Książkę Pawła Małeckiego "Cukiernia Lidla" mam i ja, na pierwszy ogień tuż przed swiętami poszedł przepis na czekoladowy mazurek bez mąki. Mam jedno zastrzeżenie, cieżko byłoby ciasto przekroić na 4 części ale ja w końcu nie jestem mistrzem cukiernictw...

Święta coraz bliżej a ja wczoraj nastawiłam zakwas na żurek w tym roku całkowicie żytni, dlatego też na zdjęciach dość ciemny. Dzisiaj pogoda dopisuje, na termometrze 20 stopni i zakwas pięknie już bombelkuje i pachnie, na świeta będzie idealny :) ...

Na szybko, z wymyślonymi przeze mnie proporcjami bo okazało się, że nie mam masła. Jestem bardzo zadowolona z sernika chociaż jest jeden minus, bardzo rośnie i bardzo opada ale warto :)500 g sera 3 krotnie mielonego, najlepiej waniliowego3-4 łyżk...

Zakupy zaliczone, obiad też a i deser udało mi się już zrobić, i ok przyznaję się, jedną zjadłam ale one się tak uśmiechały... teraz idę karnie poćwiczyć :)2 jajka100 ml mleka100 ml oleju2 łyżki kakao1 i 1/2 szklanki mąki1/2 szklanki cukru2 i 1/2...

Pięknie dzisiaj, słonecznie ale niestety na razie tylko za oknem :) Przespacerowaliśmy się dzisiaj ale wiatr jest jeszcze zimowy i przenikliwy, nacieszyliśmy za to oczy kwitnącym już podbiałem i krokusami, zaczyna być pięknie... wiosennie. W sobotę wyb...

Dzieciaczki w domu chore na szczęście nie na tyle by nie miały apetytu więc mogę poszaleć ze sniadaniami :) Dzisiaj jogurt w innym wydaniu, w pancakes.1 i 1/4 szklanki mąki1/4 szklanki cukru1 jajko1 i 1/4 szklanki jogurtuszczypta soli1/4 szklanki...

Przepis dzięki Monice zagościł dziś w naszym domu i będzie częściej, zaraz po upieczeniu zniknęła połowa, jeszcze przed dosmaczeniem czekoladą. 2 szklanki mąki pszennejpół szklanki drobnego cukru4 żółtka szczypta solipół szklanki drobnych wiórków...

Dzisiaj jeszcze wspomnienie wczorajszego, rozgrzewającego obiadu. Takie klopsiki na naszym stole pojawiły się po raz pierwszy ale będą się pojawiały często, bardzo nam posmakowały.500 g mięsa mielonego z wieprzowej łopatki i wołowego600 g dojrzał...

Znowu słonko i coraz cieplej i naszła nas chęć na coś delikatnego i przyjemnego, będzie zatem zupa cebulowa. Jest kremowa, lekko słodka pachnąca szałwią, zdrowa i w dodatku niezwykle tania.1 kg cebuli2 szalotki 2 łyżki masła1 łyżeczka piepr...

Cudowny dziś dzień, słoneczny i ciepły, idzie wiosna, czuję ją w powietrzu. Ptaki spiewają, za oknem grupki krzyczących przedszkolaków idących parami na spacer a ja ... wiecie co upiekłam bladym świtem? Pyszną, mięciutką drożdżówkę z domowymi powiadłam...

Wczorajszy dzień był cudowny, już ranek rozpoczął się wspaniale wprost do łóżka dwa bukiety kwiatów dla mnie i dla córeczki a potem jeszcze Sąsiad z kwiatami i ukochani mężczyźni z życzeniami. Tak przyjemnie czytać życzenia i wiedzieć, że gdzieś tam są...

Dobry pomysł na obiad jeśli w lodówce obecny jest ładny kawałek szynki. U nas gościły na obiad, kruche i pełne smaku.ok. 800 g szynkikilka plastrów wędzonego, surowego boczku lub słoninyduża cebulamusztarda (u mnie była dijon)sólpieprzDo duszeniacebula...

Kawa do kawy? Czemu nie. Dziś mamy podwójną małą czarną, w postaci deseru i kawy. Deser może być w dwóch wersjach dietetycznej (taka była dla mnie) i troszkę bardziej kalorycznej ta dla mojego szczuplutkiego męża:)szklanka mocnej dobrej kawy espressosz...

W sobotę mieliśmy wyjątkową okazję, obchodziliśmy imieniny Kazimierza, co prawda przedwcześnie ale tylko taki termin był dogodny. Na stole pojawiła się sałatka chwalona już wcześniej przez kilka osób więc wypróbowana a w dodatku wygląda ładnie, spróbuj...

Tort, subtelny i mało słodki, szybko udało mi się go przygotować a Teść i goście byli zadowoleni.Biszkopt: 7 jajekszklanka mąki pszennej1/3 szklanki mąki ziemniaczanejniepełna szklanka drobnego cukruKrem: 500 ml śmietany 36%150 g białej czekolady...