Wszystkie przepisy z bloga

Bardzo lubię mięso z kaczki, jednak zawsze piekłam ją w całości nadzianą lub same udka. Dzisiaj postanowiłam się odważyć i zrobić pierś z kaczki. Szukałam w internecie inspiracji i wybrałam opcję z sosem z jabłek z pomarańczową nutą. Wyszło naprawdę in...

Uwielbiamy kluski! Dziś postanowiłam zrobić tradycyjne kluski śląskie (do gulaszu) ale trochę postanowiłam je urozmaicić. Marchewka to ulubione warzywo mojej młodszej córeczki, więc dodałam ją do ziemniaków i wyszło prześlicznie :) Takie kolorowe klusk...

Kalafior + śliwki = Coś Pysznego! Jadłam to u mojej drogiej teściowej i z początku bałam się spróbować, ale smak jest zachwycający. Surowy kalafior ma orzechowy posmak a śliwki są lekko kwaskowate i orzeźwiające. Połączenie wydaje się dziwne, ale zróbc...

Pamiętam jak 10 lat temu robiłam pierwszy raz w życiu lazanię. Jako świeżo upieczona mężatka postanowiłam zaszalećw mojej kuchni zaopatrzonej tylkow stoliczek turystyczny i stary piekarnik. Przepis przeczytałam z opakowania płatów do lazani...

Coś na jeden ząbek, no może na dwa :) Pyszne suszone pomidory jako łódeczka? Czemu nie! Składniki:słoiczek suszonych pomidorów w oliwieszynkaser żółty (najlepiej lekko słodkawy)Szynkę i ser kroimy w kostkę. Pomidory, ser i szynkęnadziewamy na pat...

Jak można zauważyć na moim blogu uwielbiam szpinak. Ostatnio wpadłam na pomysł, aby w inny sposób przygotować lasagne szpinakową. Zwijane płaty lazanii dały bardzo ciekawy efekt i moje dziewczynki patrzyły z zaciekawieniem na naczynie żaroodporne, pełn...

Dzik jest dziki ale nie jest zły :) Mięso z dzika jest aromatyczne i wbrew pozorom nie przypomina wieprzowiny, jak mogłoby się wydawać z świnkowegopokrewieństwa. Mięso z dzika jest czerwone i bliżej mu w smaku do wołowiny. Bardzo intensywne, idea...

Buraki - słodkie, czerwone i baaardzo zdrowe! Uwielbiam je. Najczęściej podaję je tarte z cytryną jako dodatek do obiadu. Jakiś czas temu jadłam u siostry pieczone buraki z kozim serem i bardzo mi smakowały. Zainspirowana tamtym smakiem zrobiłam coś po...

Jako dziecko PRL-u pamiętam smak czekolady robionej w domu przez moją mamę. Bloki czekoladowe robiły wtedy furorę w polskich domach. Dobrej czekolady nie można było kupić w sklepach (chyba, że Pewexie) a wyroby czekoladopodobne to był naprawdę mydlany ...

Jako dziecko uwielbiałam taką jajecznicę, zupełnie inną niż wszystkie. Był to przepis mojej babci, który dowodził jak zrobić z niewielu jajek całą patelnię jedzenia. Moja mama często robiła ją na niedzielne śniadanie i nie dlatego, że brakowało jajek, ...