Wszystkie przepisy z bloga

Witam w "Weekendowej Cukierence" :) Zapraszam na pyszne ciasteczka, których głównym składnikiem jest smalec :) To najlepsze kruche ciasteczka jakie znam, a w dodatku są bardzo tanie do przygotowania. Przepis na nie jest bardzo stary, jest przekazywany ...

Uwielbiamy drożdżowe bułeczki z nadzieniem. Robię je na słodko i na wytrawnie. Mięciutkie bułeczki z rybnym nadzieniem wzbogaconym dodatkiem suszonych pomidorów to propozycja szczególnie na piątkowy obiad. Kołaczyki mogą też stanowić lekką kolację lub ...

Jesienią zbieram grzyby, które później skrzętnie mrożę, aby podać moim bliskim pasztet pachnący lasem. Pasztet jest bardzo delikatny i aromatyczny, wzbogacony smakiem winno-drobiowej galaretki z kawałkami grzybków. Nie tylko pysznie smakuje, ale będzie...

Witam w "Weekendowej Cukierence" :) Już za 4 dni Tłusty Czwartek więc pewnie większość z Was smaży teraz pączki. A ja częstuję Was dzisiaj kasztankami :) Kasztanki to małe drożdżowe pączusie sprzedawane w cukierniach na wagę, najczęściej skąpane w lukr...

Jajka faszerowana awokado to moja propozycja na lekkie śniadanie lub przekąskę. Są delikatne w smaku, sycące, lekkie; będą idealne dla osób będących na diecie. Awokado ma wszechstronne zastosowanie kulinarne. Jest bardzo zdrowe i powinniśmy je często j...

Kuchnia japońska charakteryzuję się przyrządzaniem potraw w prosty sposób. Rzadko spotykamy się z długotrwałą obróbką termiczną. Przyprawy dodawana są zazwyczaj pod koniec, aby cieszyć się ich aromatem. Ten kurczak ma słodko-ostry smak. Jego przygotowa...

Brukselka, a także szpinak, nie należą do ulubionych warzyw zjadanych w czasach dzieciństwa. Każdy z nas jednak z nich wyrasta. Brukselka może być naprawdę smaczne, a zwłaszcza podana w takiej rozgrzewającej, sycącej zupce.SKŁADNIKI: ...

Zapraszam do "Weekendowej Cukierenki" na kolejne pączki z kuchni światowej - yum yums.Te pączki sprzedawane są w Wielkiej Brytanii w milionach sztuk. Są połączeniem croissanta z pączkiem, są chrupiące z zewnątrz, miękkie w środku i mają wspaniały kszta...

Zwykłe mielone, ale podane w nietuzinkowy sposób, na pewno zachęcą do ich zjedzenia. Dzięki dodatkowi pieczarek mielone są jeszcze bardziej soczyste. Najlepiej smakują z ziemniakami i surówką.SKŁADNIKI: 300g pieczarek, 500g mięsa mielonego, 1 cebula, 2...

To smaczna i efektowna przekąska na rodzinne imprezy. Suszone pomidory podkręcają smak serka.SKŁADNIKI: 450g mrożonego rozdrobnionego szpinaku, 4 jajka, 1 łyżka mąki, 2 ząbki czosnku, Sól, Pieprz, Gałka muszkatołowa, 400g kremowego serka z zioł...

Witam w "Weekendowej Cukierence" :) Karnawałowych słodkości ciąg dalszy... Tym razem zabieram Was do Portugalii i częstuje niezwykle delikatnymi pączkami. Ciasto na malasadas jest dużo luźniejsze niż ciasto na tradycyjne pączki polskie. Nie dodajemy du...

Przygotowanie domowego kisielu jest dziecinnie proste – jego bazą są owoce (lub owocowy sok) i mąka ziemniaczana. Polecam zielony kisiel w czarne kropki – smaczny i orzeźwiający – z dodatkiem kiwi. Będzie idealny na deser bądź podwieczorek. Zobaczcie t...

Mięso z udek jest bardzo soczyste, w połączeniu z mięsem mielonym otrzymujemy prawdziwie męskie danie, a przy tym bardzo eleganckie. Warto przygotować takie roladki na rodzinne spotkania. Roladki smakują najlepiej z ziemniakami i surówką.SKŁADNIKI (4-6...

To niezawodny przepis na smaczne pączki. Wychodzą puszyste, mięciutkie, nie chłoną tłuszczu. Dobrze wyrośnięty pączek gwarantuje uzyskanie jasnej obrączki. Polane lukrem wprost rozpływają się w ustach. Są lepsze niż z cukierni.Tłusty Czwartek zbliża s...

Jeśli lubicie fasolę po bretońsku to po bostońsku zapewne przypadnie Wam do gustu :) Jest delikatna w smaku, odrobinę słodka i ostra. Nie ma przy niej zbyt dużo pracy, wszystkie składniki wkładamy do naczynia żaroodpornego i pieczemy w niskiej temperat...

Jest to bardzo popularna w Finlandii zapiekanka. Jej główne składniki to ryżowo-jajeczne nadzienie połączone z łososiem otulone ciastem francuskim bądź kruchym (można spotkać się z tą zapiekanką w formie tarty). Zapiekanka jest lekka, sycąca. Sprawdzi ...