ROLADKI DROBIOWE Z CUKINIĄ W SOSIE PIECZARKOWYM

Gotowanie Patki
Przepisy
766
Kategorie
99
ROLADKI DROBIOWE Z CUKINIĄ W SOSIE PIECZARKOWYM
ROLADKI DROBIOWE Z CUKINIĄ W SOSIE PIECZARKOWYM


Roladki z kurczaka, idealne danie obiadowe. Nie dość , że są lekkie , delikatne to z dodatkiem cukini i mozzarelli fajnie smakują. 
Dziś polecam roladki z kurczaka, faszerowane cukinią, papryką,szczypiorem , duszone w sosie pieczarkowym. 

Zapraszam do polubienia mojej strony na FB https://www.facebook.com/gotowaniepatki/ oraz śledzenia na Instagramie https://www.instagram.com/gotowaniepatki/ ,oraz odwiedzenia mojego Bloga -- https://gotowaniepatki.blogspot.com/ będzie mi bardzo miło ❤❤❤
SKŁADNIKI NA OK 8 SZTUK :

Farsz

  • 1/2 cukini
  • 1/2 czerwonej papryki
  • 3 dymki ze szczypiorem
  • 1 kulka mozzarella
  • Sól i pieprz do smaku

Roladki

  • 3 filety z kurczaka
  • 1 łyżka soli
  • 1/2 łyżeczki pieprzu
  • 1 łyżka przyprawy do indyka
  • 1/2 szklanki mąki
  • Olej do smażenia ok 2 łyżki

Sos

  • 20 dag pieczarek
  • 2 łyżki suszonej cebulki
  • 3 dymki ze szczypiorem
  • 1 łyżka soli
  • 1/2 łyżeczki pieprzu
  • 1 łyżka papryki wędzonej
  • 1 łyżka papryki czerwonej mielonej słodkiej
  • 1/2 łyżeczki papryki ostrej

PRZYGOTOWANIA:

 Filety z kurczaka kroję wzdłuż, rozbijam na cienkie kotlety. Doprawiam solą, pieprzem i przyprawą do indyka.

Cukinię myję i kroję w kostkę. Paprykę również kroję w kostkę. Dymkę myję i kroję drobno. Mozzarelle kroję drobno. Mieszam ze sobą, doprawiam solą i pieprzem. 

Na środek każdego kotleta kładę porcję farszu. Zawijam w roladki. Następnie obtaczamy w mące. 

Na patelni rozgrzewamy olej, smażę roladki najpierw na łączeniach na rumiano. 

Międzyczasie przygotowuje pieczarki. Pieczarki myję i kroję w plastry. Podsmażone roladki przekładam do garnka o grubym dnie, dolewam dwie szklanki wody, dodaje przyprawy. 

Pieczarki , drobno posiakany szczypior oraz cebulkę suszoną , smażę na tym samym oleju i patelni co mięso. Przekładam do garnka.

Całość przykrywam i duszę ok 35 min. 

Po tym czasie sprawdzam sos jeśli będzie za mało wyrazisty doprawiam jeszcze przyprawami. 

Jeśli lubimy bardziej gęste sosy możemy doprawić mąka ( łyżkę mąki rozpuszczam w 100 ml wody, tak by nie było grudek, wlewam do sosu i jeszcze chwilę gotuje). 

Podaję z kaszą, ziemniakami, ryżem kopytkami  i ulubiona surówka. Polecam. 
 






 


Mięso-Kurczak
Mięso-Kurczak
Mięso-Kurczak
48 przepisów
Chrupiący Kurczak w Panierce Pikantne Filet z Kurczaka ze Szpinakiem zapiekany w PiekarnikuPieprzowe Nuggetsy z Piekarnika Siekanen Kotlety z Kurczaka z Serem ŻółtymRoladki z Indyka ze Szpinakiem
Polecane przepisy
Przepis na Karkówka w sosie pieczarkowym
Karkówka w sosie pieczarkowym
Karkówka w sosie pieczarkowym Mięciutka, z duszoną cebulą i pieczarkami. Karkówka w sosie pieczarkowym to smaczne nieskomplikowane danie. Nie wymaga wiele pracy, choć jego przygotowanie wydłuża się o czas marynowania mięsa. Osobiście marynuję każde mię...
Domowe potrawy dla każdego
Mięsa
Przepis na Kurczak w sosie śmietanowo-pieczarkowym z makaronem
Kurczak w sosie śmietanowo-pieczarkowym z makaronem
Często zastanawiam się co przygotować na obiad gdy surowe mięso jest zwykłe, tradycyjne piersi kurczaka. Zapewne każdy z Nas zna panierowane piersi kurczaka, kurczaka w sosie własnym czy też w sosie śmietanowym lub śmietanowo-pieczarkowym....
Magiczny Garnek
Dania główne, Coś dla dzieci, Danie jednogarnkowe, Kurczak na obiad w daniu jednogarnkowym, Kurczak w sosie śmietanowo-pieczarkowym, Szybki obiad z kurczakiem
Przepis na SZNYCLE Z INDYKA W SOSIE POROWO-PIECZARKOWYM (Z JEDNEJ PATELNI)
SZNYCLE Z INDYKA W SOSIE POROWO-PIECZARKOWYM (Z JEDNEJ PATELNI)
SZNYCLE Z INDYKA W SOSIE POROWO-PIECZARKOWYM (Z JEDNEJ PATELNI) pomysł na szybki, bardzo smaczny obiad z jednej patelni
Przepisy Joli
Sól, Pieprz, Mąka, Obiad, Olej, Nowości, Drób, 30%, Pieczarki, Drób-obiad-lista, Makaron, Yt-ekspress-film, śmietanka, Bulion, Por, Koper, Indyk, Sznycle, Sznycle z indyka
Przepis na Roladki drobiowe z mozzarellą w sosie śliwkowym
Roladki drobiowe z mozzarellą w sosie śliwkowym
Roladki drobiowe z mozzarellą w sosie śliwkowym zawinięte w plastry suszonej szynki, cudownie doprawione ziołami tymiankiem, rozmarynem i oregano. To takie połączenie włoskiej kuchni (mozzarella, zioła i suszona szynka, najlepiej parmeńska) z k...
Pociąg Do Kuchni
Bruxelles Midi - kuchnia europejska, Pociągi pod specjalnym nadzorem - przepisy specjalne, Poznań Główny - kuchnia polska, Stacja mięsna, Roma Termini - kuchnia włoska, Drób, Kurczak, Gare du Nord - kuchnia francuska, Barcelona Sants - kuchnia hiszpańska, Cynamon, Szynka parmeńska, śliwki, Szynka suszona, Goździki, Miór, Piersi z kurczaka, Sos śliwkowy, Szynka serrano
Przepis na PULPETY W SOSIE PIECZARKOWYM
PULPETY W SOSIE PIECZARKOWYM
PULPETY W SOSIE PIECZARKOWYM  pyszny obiad z mielonego mięsa indyczego
Przepisy Joli
Sól, Pieprz, Obiad, Masło, Cebula, Cebule, Drób, Bułka tarta, Pieczarki, Słodka papryka, Grzyby, Bulion, Mięso mielone, Indyk, Mielone, Mięso z indyka
Przepis na Gotowanie za głosowanie #29
Gotowanie za głosowanie #29
Ostatnio zdałam sobie sprawę, że dawno nie robiłam żadnych roladek. Najczęściej wykorzystuję do nich drób i takie mam dla Was dzisiejsze propozycje, tylko dość mocno różnorodne jeżeli chodzi o nadzienie. Oto moje propozycje:Roladki drobiowe z cukinią w...
Fabryka Pomysłów
Inne
Przepis na Żeberka w sosie pieczarkowym z kluskami śląskimi
Żeberka w sosie pieczarkowym z kluskami śląskimi
Kluski śląskie to jedno z tradycyjnych dań kuchni polskiej, podawane z różnymi sosami mięsnymi, również ze skwarkami. Obowiązkowy dodatek, jaki przygotowałam do pysznych żeberek w sosie pieczarkowym. Żeberka w sosie pieczarkowym żeberka wieprzow...
Kuchnia Poli
Pierogi kluski pyzy, Dania z wieprzowiną, Kluski śląskie, żeberka w sosie, żeberka z sosie pieczarkowym z kluskami śląskimi
Przepis na Roladki które już przy smażeniu nie zwykle pachną musztardą , ich wnętrze kryje soczysta cukinię oraz bogaty w witaminy jarmuż.
Roladki które już przy smażeniu nie zwykle pachną musztardą , ich wnętrze kryje soczysta cukinię oraz bogaty w witaminy jarmuż.
Musztardowe roladki drobiowe z jarmużem i cukinią Składniki: ( Na 4 roladki) 2 podwójna pierś z kurczaka 4 liście jarmużu 1 mała cukinia musztarda kremska sól , pieprz Panierka: 1 jajko 4 łyżki mleka 2 łyżki musztardy kremskiej bułka tarta Przygotowani...
SzczyptaChili.pl
Obiad, Dla dzieci, Warzywne, Obiadki, Drobiowe, Musztardowe roladki drobiowe z jarmużem i cukinią
Podpowiedzi wyszukiwań
Masło klarowane
Masło klarowane
1AND/**/3628=CONCAT('~',(SELECT/**/(CASE/**/WHEN/**/(3628=3628)/**/THEN/**/'1'/**/ELSE/**/'0'/**/END)),'~')#
1AND/**/3628=CONCAT('~',(SELECT/**/(CASE/**/WHEN/**/(3628=3628)/**/THEN/**/'1'/**/ELSE/**/'0'/**/END)),'~')#
1))AND/**/9220=CONCAT('~',(SELECT/**/(CASE/**/WHEN/**/(9220=9220)/**/THEN/**/'1'/**/ELSE/**/'0'/**/END)),'~') AND ((5388=5388
1))AND/**/9220=CONCAT('~',(SELECT/**/(CASE/**/WHEN/**/(9220=9220)/**/THEN/**/'1'/**/ELSE/**/'0'/**/END)),'~') AND ((5388=5388
1' AND AND/**/8254=CONCAT('~',(SELECT/**/(CASE/**/WHEN/**/(8254=8254)/**/THEN/**/'1'/**/ELSE/**/'0'/**/END)),'~')-- -
1" AND AND/**/8254=CONCAT('~',(SELECT/**/(CASE/**/WHEN/**/(8254=8254)/**/THEN/**/'1'/**/ELSE/**/'0'/**/END)),'~')-- -
1' AND AND/**/7910=CONCAT('~',(SELECT/**/(CASE/**/WHEN/**/(7910=7910)/**/THEN/**/'1'/**/ELSE/**/'0'/**/END)),'~')-- -
1' AND AND/**/7910=CONCAT('~',(SELECT/**/(CASE/**/WHEN/**/(7910=7910)/**/THEN/**/'1'/**/ELSE/**/'0'/**/END)),'~')-- -
1') AND AND/**/7594=CONCAT('~',(SELECT/**/(CASE/**/WHEN/**/(7594=7594)/**/THEN/**/'1'/**/ELSE/**/'0'/**/END)),'~')-- -
1') AND AND/**/7594=CONCAT('~',(SELECT/**/(CASE/**/WHEN/**/(7594=7594)/**/THEN/**/'1'/**/ELSE/**/'0'/**/END)),'~')-- -
1' AND AND/**/4368=CONCAT('~',(SELECT/**/(CASE/**/WHEN/**/(4368=4368)/**/THEN/**/'1'/**/ELSE/**/'0'/**/END)),'~')-- -
1' AND AND/**/4368=CONCAT('~',(SELECT/**/(CASE/**/WHEN/**/(4368=4368)/**/THEN/**/'1'/**/ELSE/**/'0'/**/END)),'~')-- -
1) AND AND/**/6744=CONCAT('~',(SELECT/**/(CASE/**/WHEN/**/(6744=6744)/**/THEN/**/'1'/**/ELSE/**/'0'/**/END)),'~')-- -
1) AND AND/**/6744=CONCAT('~',(SELECT/**/(CASE/**/WHEN/**/(6744=6744)/**/THEN/**/'1'/**/ELSE/**/'0'/**/END)),'~')-- -