Wszystkie przepisy z bloga

Nie jestem zwolenniczką keksów. Prawdę mówiąc nigdy ich nie lubiłam. Gdy byłam mała często był u nas w domu...a to na deser po obiedzie...a to goście przyjdą i trzeba mieć. Mama moja chyba bardzo go lubiła bo znikał z zawrotną prędkością podskuby...

Przepis na ten tort dostałam od mojej bardzo dobrej koleżanki Eweliny, która prowadzi pracownie artystycznych tortówArtCake.pl. Jest to przepis jej ciotki i zalicza się do tych starych ciężkich tortów maślanych. Mimo tego tort jest przepysz...

Minęły Święta, wiosna pełną gębą a ja wracam jeszcze do lutego. Mianowicie w lutym Lublin -moje kochane miasto - weszło na wyższy level w kwestii szkoleń kulinarnych. Odkąd mieszkam w Warszawie co jakiś czas uczęszczam na warsztaty i szkolenia k...

Bardzo fajne połączenie słodkiej czekolady z kwaśną malinką. Kolejna szybka propozycja na Wielkanocny stół. Ciasto wyrabiamy wg przepisu, który znajdziecietu. Formujemy dowolny kształt mazurka, w moim przypa...

Przepis na ten mazurek dostałam od Rogala - mojej przyjaciółki, która prowadzi pracownie tortów Lukrowe torty Ani.Robi go co roku, więc zdecydowałam się również spróbować i wiem, że zostanie jednym z moich ulubionych.Składniki:MASA:4...

Ciast kruchych przerobiłam milion. Dosłownie milion i to jest jedyne, które w końcu mi pasuje strukturą i konsystencją. Nie będę się tu rozdrabniać...najlepsze ciasto kruche ever! Idealne pod mazurek, na ciasteczka lub do tarty.Skład:1 żółtko30 ...

Moje zmagania w kuchni przybrały ostatnio bardzo prosta formę, przecier z marchewki, tarte jabłuszko,,,, papka z brokuła. Od kiedy na pokładzie pojawiła się Weronika rytm dnia wyznacza ona. A karmienie takiego malucha wcale nie jest takie proste...

Muffiny, które w naszym domu goszczą najczęściej.Ponieważ nie lubię marnować jedzenia i staram się wykorzystać wszystko co mam, to te muffiny powstają z "odpadu" przy robieniu soku w wolnoobrotowej wyciskarce. Nie są suchym wiórem ja...

Do tego przepisu można użyć świeżych wiśni, ja natomiast zdecydowałam się na wiśnie w syropie Amarena ze względu na specyficzny posmak migdałowy, który wyjątkowo lubię w tym zestawieniu. Aromatyczne owoce i zdrowe ziarno tworzą pyszny duet. ...

Czekolada z pomarańczą to klasyczne połączenie, które wcale nie musi kojarzyć się tylko ze Świętami Bożego Narodzenia. My lubimy je na co dzień.Na około 12 sztuk przygotuj:280 g mąki80 g drobno posiekanej kandyzowanej skórki po...

Uwielbiam robić muffiny. Jako mama dwójki dzieci nie mam czasu na długie stanie w kuchni. Te pyszne babeczki wystarczy wymieszać łyżką w misce i gotowe....bez ruszania cięższego sprzętu. Przygotowuje je synowi dosłownie na poczekaniu. ...

Zauważyłam, że w Polsce jeżeli już jadamy ryby to łososia albo pstrąga, czasami dorsza. Mam na myśli codzienne obiady polaków a nie smażalnie ryb z mrożonek. Fajnie się złożyło, że mój Kubson tak samo jak ja lubi ryby, więc staram się aby r...

Tikwenik to bułgarski deser dyniowy. Tikwa to po bułgarsku dynia.Dynia zapieczona w cieście filo jest głównie przygotowywana na wigilie. Ja trafiłam na tikwenik na blogu Lawendowy Domipostanowiłam upiec ją ze względu na sezon dyniowy ...

Już dawno nic nie piekłam. Odkąd urodziła mi się córka nie mam na to czasu i okazji. Tort ten chodził za mną już od dawna i w końcu mnie dopadł. Akurat moja siostra obchodziła 30-ste urodziny i odwiedziła mnie w Warszawie. Musiałam zrobić jej tor...

Sezon śliwkowy w pełni. Krótko: trzeba upiec placek!Ciasto:200 g miękkiego masła (oraz niewielka ilość do posmarowania blaszki)20 g cukru1 opakowanie cukru waniliowego6 żółtek220 g mąki pszennej tortowej (oraz niewielka ilość do oprószenia blaszki)200 ...

Spanakopita jest to tradycyjna potrawa grecka. Szpinak i ser feta zapieczony w cieście filo.Ciasto filo to bardzo cienkie płaty zrobione z wody i maki pszennej. Można zrobić je samemu chociaż wymaga to dużo cierpliwości i doświadczeni...