Szczypanki z farszem twarogowym

We wrześniu doszłam do perfekcji w pieczeniu najlepszej szarlotki z pianką. Piekłam ją dosłownie w każdy weekend, tyle miałam na nią różnych zamówień. W październiku za to czasu na pieczenie było jakoś mało wtedy z kolei każdy wee...

Ciasteczka na nietypowym spodzie z aromatycznym farszem. Kardamon i skórka pomarańczowa sprawiają, że ser nabiera całkiem nowego smaku. Składniki ciasto Czytaj dalej

Banan w kremie twarogowym z czekoladą to propozycja na syte drugie śniadanie lub na syty podwieczorek. Bardzo proste i szybkie w przygotowaniu. Gorąco polecam każdemu dorosłemu jak i dla dzieci. Dziś przygotowałam zapomniany przepis mojej mamy z ulubio...

W moim domu pod hasłem pierogi istnieje tylko jeden rodzaj - ruskie. Próbuję wprowadzić inne nadzienia, ale moja rodzina uznaje tylko te z farszem ziemniaczano-twarogowym. I im więcej ziemniaków w farszu tym lepiej. Najlepiej jak są w proporcji 3...

Dotychczas ciasto z dodatkiem warzyw jakoś mnie nie przekonywało. Kiedyś pokusiłam się i upiekłam tradycyjne ciasto marchewkowe jakoś nie szczególnie mnie przekonało smakiem. Tym razem zapraszam na wersję wzbogaconą o korzenne przyprawy i mielone orzec...

Budynie, twarożki, śmietanki, serki z dodatkiem owoców można wyczarować zawsze ciekawy deser i tak podczas jednych z weekendowych czarów powstał mój deser: borówki w kremie twarogowym. Co kilka dni kupuję różnego rodzaju owoce typu maliny, boró...

Bardzo lubię tworzyć musy owocowe, które wykorzystuję latem zamiast dżemów czy marmolad. Przetwory owocowe często zawierają dużo cukru, który dodaje się w celu utrwalenia wyrobu. Jeśli ktoś myśli o zimie to oczywiście sposobem na zatrzymanie lata jest ...

Ciasto z mąki lnianej przekładane kremem twarogowym przygotowałam na imieninową kolację mojej mamy. Pełna improwizacja w przerażającym pośpiechu związanym z licznymi przygotowaniami rodzinnego spotkania okazała się, wbrew mym własnym oczekiwaniom, sukc...