Wszystkie przepisy z bloga

Puszyste i delikatne pączki z dodatkiem dyni. Upieczone są znacznie mniej kaloryczne niż smażone. Składniki 500 g mąki 100 g roztopionego masła 5 żółtek 50 g drożdży 1 szkl ciepłego Czytaj dalej Dyniowe pączki pieczone

Pyszna tarta o lekko korzennym smaku. Mięso z kaczki doskonale komponuję się ze śliwkami i jabłkiem. Do ciasta dodałam odrobinę dyni dla podkreślenia koloru. Składniki Ciasto 250 g mąki 1 Czytaj dalej Wytrawna tarta zkaczką

Pyszny i zdrowy koktajl. Śliwki doskonale skomponowały się z czerwonym burakiem i łagodnym smakiem jogurtu. Polecam takie połączenie. Składniki 500 ml jogurtu naturalnego 1 plaster buraka 6-8 śliwek węgierek 1 Czytaj dalej Koktajl z buraczkiem ...

Soczysta i aromatyczna pierś z kaczki podana z sosem śliwkowym oraz podsmażanymi ziemniakami. Danie możemy serwować nie tylko na specjalne okazje. Składniki 1 pierś z kaczki 1 ząbek czosnku 2 Czytaj dalej Tymiankowa pierś z kaczki z sosem...

Inaczej królik duszony w winie. Mięso jest bardzo delikatne i smaczne. Odpowiednio przyrządzone może smakować podobnie do kurczaka. Składniki 600 g mięsa z królika (comber lub udka) 100 g wędzonego boczku Czytaj dalej Ragout

Tort był niespodzianką urodzinową dla mojego brata. Kakaowe biszkopty przełożone czekoladowym kremem z dodatkiem bananów. Bardzo smaczny i efektowny prezent. Składniki Biszkopt 3 sztuki (25 x 40) 3 x 4 Czytaj dalej Tort gitara

Pyszny, pożywny koktajl w sam raz na drugie śniadanie. Dodatek kawy oraz pieprzu cayenne nadaje mu delikatnej pikanterii i ciekawszego smaku. Składniki 500 ml mleka 1 szklanka jeżyn 2 gałki Czytaj dalej Koktajl jeżynowy z nutąpikanterii...

Jogurt własnoręcznie przygotowany smakuje znacznie lepiej niż sklepowy. Jest kremowy, gęsty i delikatny. Składniki 1 l pełnego mleka lub 3,2 % NIE homogenizowanego 2-4 łyżki jogurtu greckiego 1. Nie każdy ma Czytaj dalej Jogurt naturalny domowe...

Bardzo smaczne i proste w wykonaniu ciasto. Nie za słodkie, średniokaloryczne i tanie. Dynia w nim zawarta nadaje mu wilgotności i ciekawego smaku. Składniki 2 szk mąki 1 szk startej Czytaj dalej Ciasto z dynią

Mała słodka przyjemność na poprawę humoru. Trochę owoców, czekolady oraz jogurtu i czego chcieć więcej na jesienną chandrę. Składniki 400 g jogurtu greckiego 2 łyżeczki rozpuszczalnego kakao 2 łyżeczki cukru Czytaj dalej Deser jogurtowy z...

Zwykła niezwykła zapiekanka, do przygotowania której użyłam dyni. Posłużyła nie tylko jako naczynie ale również element tego pysznego dania. Mój syn z apetytem wyjadał z niej ciecierzycę. Składniki: 1 dynia Czytaj dalej Ciecierzyca zapiekana w&...

Kolorowa i pożywna, taka zupka to prawdziwa bomba witaminowa. Pierś z kurczaka z dodatkiem warzyw z pewnością zasmakuje również najmłodszym. Składniki: 1 podwójna pierś z kurczaka 1 duża marchewka 1 Czytaj dalej Lekka zupa z zielonym groszkiem ...

Smak lata zamknięty w słoiku. To kolejny przysmak z moich dziecięcych lat. Takie wiśnie wspaniale nadają się do ciast i deserów. Jednak najlepiej smakują zimą prosto ze słoika. Składniki: 1 Czytaj dalej Wiśnie w soku

Uwielbiam dekorować torty masą cukrową. Można z niej wyczarować dosłownie wszystko. Świetnie łączy się z barwnikami i jest bardzo plastyczna. Przygotowanie jej w domowych warunkach nie jest trudne, wystarczy trzymać Czytaj dalej Domowa masa cuk...

Wspaniały pomysł na wykorzystanie okrawków biszkoptu, połamanych herbatników itp. Podczas robienia tortów, szczególnie tych rzeźbionych, pozostaje mnóstwo okrawków z biszkoptów. Zawsze szkoda mi je wyrzucać. Czasami syn ukradkiem podjada,...

Tort przygotowałam dla pewnej uroczej Zuzi. Zosia to jej ulubiona postać z bajki dlatego 6-ste urodziny postanowiła świętować razem z nią. Pomiędzy waniliowymi biszkoptami znalazł się truskawkowy krem oraz śmietanowy Czytaj dalej Tort Jej Wysok...