Wszystkie przepisy z bloga

POTRAWY Z GRILLA -MARYNOWANY STEK Z KOŚCIĄ Z WARZYWAMIMoi Drodzy,myślę, że sezon grillowy, u większości z Was, już otwarty :)W najbliższym czasie przedstawię Wam kilka wspaniałych przepisów na potrawy z grilla - a w roli głównej mięsa...bo czym byłoby ...

SALMOREJO - HISZPAŃSKI CHŁODNIK POMIDOROWY Z GROSZKIEMOryginalny chłodnik pochodzący ze słonecznej Andaluzji.Jest to różowo-pomarańczowo-zielona zupa. Najczęściej zagęszczana pomidorami i chlebem. Zupa w smaku przypomina trochę gazpacho.&nb...

CHLEB PIENIŃSKI PSZENNO-ŻYTNI Z ORKISZEMW smaku przypomina tradycyjny chleb mieszany, jednak zawartość mąki orkiszowej powoduje, iż jest on bardziej delikatny i smaczniejszy. Miąższ ma mięciutki, a skórkę bardzo chrupiącą, która fantastycznie 'trzeszcz...

WIELKANOCNY BARSZCZ BIAŁY wg. MAGDY GESSLERWspaniały, pachnący wędzonką barszcz biały, który przygotowałam wg. przepisu Pani Magdy Gessler. Podstawowy przepis wzbogaciłam o dodatek ziela ang. liści laurowych oraz pieprzu ziołowego. Do gotującego ...

CHLEB ŻYTNI Z PESTKAMI DYNI NA ZAKWASIEChleb z niezwykle chrupiącą skórką i miękkim środkiem. O charakterystycznym i niepowtarzalnym smaku - a to dzięki odrobinie kminku oraz kolendry. Przechowywany w lodówce, zachowuje swoją świeżość nawet do 2 ...

PRZEPISY NA WIELKANOC - PRZYSTAWKI Z JAJKolejna odsłona z cyklu "Przepisy na Wielkanoc" - dzisiaj przystawki z jaj.Źródłem inspiracji były przepisy Pani Ewy Aszkiewicz, które mocno polecam :)Moi Drodzy, podaję Wam oryginalne przepisy Pani Ewy - m...

ZUPA POMIDOROWA NA SOKU Z POMIDORÓW I MLECZKIEM KOKOSOWYMZupa ta ma bardzo delikatny, lekko słodkawy smak. Można oczywiście zaostrzyć smak przyprawiając ją pieprzem cayenne lub chilli. Subtelna nuta kokosa sprawi, że dzieci będą ją uwielbiały (zresztą ...

PRZEPISY NA WIELKANOC - BARSZCZE I ŻURYPrzedstawiam Wam moi drodzy przepisy na barszcze i żury jakie zebrałam na przestrzeni lat w mojej książce kucharskiej. Większość z nich wypróbowałam i zmodyfikowałam według "własnych smaków" i Was również za...

MASŁO DOMOWE / SKLAROWANEMoja Książka Kucharska przedstawia dzisiaj przepis na domowe masło i masło sklarowane.Przepis na masło odnalazłam w książce Andrzeja Łebkowskiego, wypróbowałam i wyszło. Bardzo kremowe, pięknie pachnące, żółte domowe masełko - ...

DOMOWY MAKARON a'la GORDON RAMSAY Dzisiaj przedstawiam przepis na domowy makaron, który został przygotowany według przepisu Gordona Ramsay'a. Z tego przepisu wychodzi całkiem sporo ciasta na makaron. Jeżeli nie...

PĄCZKIDzisiaj przedstawiam Wam przepis na szybkie i bardzo łatwe w przygotowaniu pączki. Są naprawdę pyszne i pięknie pachną. Przepis na te pączki pochodzi ze strony www.mojewypieki.com.Polecam przepis na te pączki!SKŁADNIKI:600g mąki pszennej + ...

GOFRY BELGIJSKIEDzisiaj przedstawiam Wam przepis na gofry belgijskie (dokł. brukselskie). Przepis na te gofry znalazłam u Pani Dorotki( http://www.mojewypieki.com/przepis/gofry-belgijskie-brukselskie ).Gofry te są niezwykle lekkie i chrupią...

DOMOWY MAJONEZ Dzisiaj polecam przepis na domowy majonez. Majonez ten został przygotowany wg. przepisu Gordona Ramsay'a. Jak pisze autor Gordon Ramsay : " Świeżo ukręcony majonez jest o...

PEŁNOZIARNISTY CHLEB Z MIODEM I ORZECHAMI LASKOWYMIWspaniały, pachnący domowy pełnoziarnisty chleb z miodem i orzechami laskowymi. Chleb ten powstał na bazie przepisu Lauren Chattman. Piecze się go z wykorzystaniem przedłużonej fermentacji tzw. pate fe...

PEŁNOZIARNISTY CHLEB ORKISZOWY NA MLEKUDzisiaj przedstawiam przepis na chleb domowy wypiekany z mąki orkiszowej z dodatkiem mleka. Chlebek ten jest bardzo miękki w środku, puszysty o chrupiącej skórce. Bardzo długo zachowuje swoją świeżość, a to dzięki...

PIEROGI ZIEMNIACZANO-SEROWE W ORKISZUFarsz na te pierogi to tradycyjnie ziemniaki, twaróg, podsmażona cebulka i przyprawy - u mnie mięta, pieprz ziołowy oraz sól. Różnica "leży" w cieście, otóż ciasto na pierogi przygotowałam na bazie mąki ...