Wszystkie przepisy z bloga

Banalnie prosty deser, idealny gdy goście zbyt późno się zapowiedzieli a chcesz ich poczęstować czymś słodkim ale sprawdza się też jako lekarstwo na ochotę na coś słodkiego. Wykorzystałam głównie maliny, a do dekoracji inne owoce które akurat są w sezo...

Przepis na to danie znalazłam w książce Kipi Kasza, postanowiłam jednak dodać więcej dyni i dorzucić trochę przypraw. na 4 porcje: 6 łyżek oliwy 1 duża czerwona cebula 1,5 szklanki pęczaku 150g kiełbasy chorizo 4 szklanki bulionu warzywnego 600g...

Bardzo lubię zupy z dodatkami, np. Pho. Niestety ciężko by było przyrządzać ją na co dzień. Jakiś czas temu natknęłam się na przepis na rosół orientalny ale zrobiłam go w prostszej wersji wykorzystując mięso z rosołu. Jest banalnie prosty i stanowi cie...

To nie są klasyczne pieczone żeberka mimo że w marynacie pojawia się sos BBQ i musztarda. Są delikatne, aromatyczne a marynata tylko wzbogaca smak mięsa. Lepiej od razu zrobić trochę więcej bo szybko znikają z talerza. Aby nie przesadzić ze smakami pas...

Takie proste dania to jedne z najlepszych. Sprawdzą się jako dodatek do dania głównego a także jako smaczna przekąska, wtedy możemy je mocniej przyprawić, np. majerankiem i cząbrem. ok. 1/2 kg młodych ziemniaków mniej więcej tej samej wielkości ...

Pyszne i bardzo proste w przygotowaniu ciastka, w smaku trochę odbiegającym od klasycznej portugalskiej wersji. na 24 sztuki: 400ml mleczka kokosowego (jedna puszka) 100ml mleka 5 jajek szklanka drobnych wiórków kokosowych 10g cukru waniliowego 150g cu...

Przepis na dużą blachę, w przypadku tego ciasta małej nie opłaca się robić bo i tak wszystko zostanie zjedzone :) 200g masła 30g cukru 1 opakowanie cukru waniliowego 3 żółtka + 1 jajko 420g mąki pszennej 2 łyżeczki proszku do pieczenia 2 płaskie łyżecz...

Pasztet którego trzeba spróbować. Część domowników pomyliła go z bardziej tradycyjnym mięsnym, a smakował nawet tym czworonożnym ;) 2 puszki tuńczyka w sosie własnym 3/4 szklanki czerwonej soczewicy 1,5 szklanki wody i pół łyżeczki soli do ugotowania s...

Małe profiterole nadziewane kremem z mango. Małe, niezbyt słodkie i z nutą egzotycznego smaku, nie można zjeść tylko jednego! Do tego wbrew pozorom łatwe do przygotowania. na ciasto: 120g mąki pszennej 100g masła 4 jajka 300ml przegotowanej wody na kre...

Jeśli lubisz owsiankę i sycące ciastka, a kokos, granat i biała czekolada nie są Ci obojętne to koniecznie czytaj dalej i jeszcze dziś upiecz te ciastka! 165ml mleka kokosowego (mała puszka) 1 szklanka płatków owsianych 5 łyżek likieru kokosowego 250 g...

Nie takie nudne bo z kilkoma dodatkami ;)  Wyjściowy przepis poddałam kilku zmianom i oto moja wersja ciasta marchewkowego: 1 szklanka mąki pszennej 2 i 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 3/4 szklanki cukru 1 łyżeczka cynamonu 4 łyżeczki kakao 1/4 łyżec...