Wszystkie przepisy z bloga

Witam w te już o wiele chłodniejsze, prawie jesienne dni. Ponurą i pochmurną aurę trzeba sobie rekompensować kolorami w kuchni i na talerzu, dlatego u mnie dziś żółty omlecik, zielone brokuły i czerwona papryka. Mam nadzieję, że zestaw się spodoba i za...

Wege piątekZapraszam na kalafiora przyrządzonego na sposób grecki - duszony w sosie pomidorowym z dodatkiem cynamonu. Tak przygotowany kalafior jest niezwykle smaczny i aromatyczny. Ponadto podczas gotowania prawie nie wydziela się specyficzny dla tego...

Płynne czwartkiOstatnio tak się złożyło, że miałam w domu strasznie dużo marchewki - ja byłam w sklepie i kupiłam i K. też kupił tego samego dnia ;) Żeby się nie zepsuła, a warzywa psują się tu bardzo szybko, musiałam ją szybko przetworzyć. Najlepszym ...

Rozpoczął się rok szkolny, studenci jeszcze trochę, ale wkrótce Was tez to czeka;) W związku z tym pewnie więcej osób będzie poszukiwało inspiracji do tego co spakować do śniadaniowego pudelka. Jakikolwiek jest Wasz status mam dla Was kolejny pyszny ze...

Zapraszam na pyszną turecką pizzę na cieniutkim, chrupiącym cieście z farszem z jagnięciny, warzyw i aromatycznych przypraw. Upieczone chlebki podaje się z surówką z kapusty i sosem czosnkowym. Smak tego dania przeszedł moje oczekiwania, ponieważ okaza...

Płynne czwartkiOd dość dawna na blogu nie było zupy, a dziś w związku z wciąż trwająca akcją kulinarną - kuchnia turecka chciałabym zaproponować Wam bardzo prostą i jednocześnie niezwykle smaczną zupę z czerwonej soczewicy. Przepis na tą zupę znalazłam...

Zapraszam Was na mój kolejny zestaw jedzonka do pracy. Tym razem dominują potrawy, które przygotowywałam w ostatnim czasie na bloga w związku z turecką akcją kulinarną, więcej przepisów z tej części świata znajdziecie na blogu pod hasłem kuchnia tureck...

Witajcie!Po dłuższej przerwie wracam z zestawami jedzonka do pracy, ponieważ, niestety do wakacji u mnie daleko, wciąż chodzę do pracy, a tam trzeba coś jeść ;)Dziś chciałabym pokazać Wam jedynie zestaw obiadowy, który ostatnio sobie przygotowała...

Mięsny wtorekDziś zapraszam Was na kolejne danie z kuchni tureckiej, które, jeśli lubicie grillować (w końcu niektórzy cały czas maja wakacje) idealnie nadaje się na taką okazję. Mięso należy zamarynować dzień wcześniej, aby przeszło aromatem przypraw ...

Dziś w ramach wspólnego gotowania do psiankowatej akcji organizowanej przezMopsika postanowiłyśmy wraz z Mirabelką, Emilią i Mopsem przygotować faszerowanego bakłażana. Mówiąc szczerze z dużą niecierpliwością czekałam na przygotowanie tego ...

Na sobotnie śniadanie chciałabym Wam dziś zaproponować turecką jajecznicę, czyli menemen. Jest to aromatyczna jajecznica z dodatkiem cebuli, papryki i pomidorów. Do tego podaje się jogurt z sumakiem, który rewelacyjnie pasuje do jajek. Początkowo byłam...

Mięsny wtorekDziś postanowiłam przedstawić przepis na faszerowaną paprykę. Jest to danie typowe dla kuchni tureckiej, częściej może znane w wersji wegetariańskiej, ja jednak zdecydowałam się przygotować wydanie mięsne i muszę przyznać, że wyszła bardzo...

W tym miesiącu trwa turecka akcjau Emilii z bloga Turcja od kuchni, w związku z tym również u mnie na blogu pojawi się kilka przepisów z charakterystycznych dla tego kraju. W związku z moimi lekkimi poniedziałkami, jako pierwsze danie z tej kuchn...

Na curry z jajkiem miałam ochotę już od bardzo dawna, jednak jakoś nie mogłam znaleźć odpowiedniego przepisu lub zwyczajnie miałam akurat co innego w planach. Jednak wczoraj przegladając stronę Curry nad Comfort natknęłam się na prosty przepis na takie...

Płynne czwartkiDziś zapraszam na aromatyczną, rozgrzewającą, indyjską zupę. Dlaczego rozgrzewającą zupa w lipcu, a nie orzeźwiający chłodnik? ponieważ u mnie temperatury są zdecydowanie jesienne. Z przygotowaniem tej zupy nosiłam się już od bardzo dawn...

Dziś wraz z Mopsem postanowiłyśmy przygotować kotleciki z bobu. Bób jest wspaniałym warzywem i trzeba z niego korzystać w sezonie, ponieważ jest dostępny jedynie przez krótki czas. Ja co prawda omijam tę sezonowość poprzez kupowanie mrożonego bobu, któ...