Wszystkie przepisy z bloga

Porcja dla 4 osób.Składniki: 3 szklanki pokrojonej w kostkę gotowanej piersi z indyka lub kurczaka 1/2 szklanki przekrojonych na pół czerwonych winogron 1/4 szklanki drobno pokrojonego selera naciowego 1/2 szklanki posi...

Składniki: 4 jajka ugotowane 500g mięsa mielonego wieprzowo-wołowego lub wieprzowego 1 jajko 1 mała bułka lub mała kromka białego chleba najlepiej czerstwa mleko do namoczenia bułki 1 łyżeczka musztardy 1 łyżka d...

Porcja dla 3-4 osób. Czas przygotowania około 30 minut. Składniki: bagietka - około 30 cm długości (możecie wykorzystać bagietkę z poprzedniego dnia jeżeli wam zostanie) 1 łyżka masła 1 średniej wielkości cebula 150 g pieczarek 1 duży ...

Składniki: 2 piersi z kurczaka sól, pieprz 2 łyżki masła 1 łyżka oliwy z oliwek 3 ząbki czosnku przeciśnietego przez praskę 1/4 łyżeczki płatków czerwonej papryki 1 szklanka bulionu drobiowego 1/2 szklanki śmietany kremówki 1/3...

Składniki :3 szklanki mąki tortowej (szklanka 240 ml)1/2 łyżeczki soli1/4 łyżeczki sody oczyszczonej225 g masła (pokroić w kostkę)2 1/4 szklanki drobnego cukru do wypieków 6 jajek1 łyżeczka ekstraktu z waniliiskórka starta z jednej cytryny (cytrynę sp...

Składniki:1/2 puszki ciecierzycy (odsączyć z zalewy)1 avocado 1 łyżka pasty tahini (jeśli nie macie oryginalnej możecie ją zrobić przepis tutaj2 łyżki oliwy z oliwek1/2 ząbka czosnkusól, pieprz 1-2 łyżki świeżo wyciśniętego soku z limonkiszczypta mie...

Składniki na około 24 ciasteczka 120 g półsłodkiej lub słodkiej czekolady 3 białka 25 g kakao 150 g cukru zwykłego 1/4 łyżeczki soli 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego 220 g wiórków kokosowych (użyłam grubych)Ponadto: ...

Składniki: 6 pieczarek portabello 3 łyżki oliwy z oliwek1 łyżka octu balsamicznego sól, pieprz2 1/2 szklanki bulionu drobiowego 1 szklanka mleka1 szklanka śmietany kremówki 3/4 szklanki drobnej kaszy kukurydzanej1/4 szklanki serka mascarpone 115 g nieb...

Składniki: 2 filety z łososia 3-4 łyżki soku z cytryny 1/2 łyżeczki startej skórki z cytryny (cytrynę sparzyć) 1/2 łyżeczki soli 1/2 łyżeczki pieprzu 3 ząbki czosnku przeciśniętego przez praskę 1/4 szklanki pos...

Porcja dla 6 osób Składniki:1/4 szklanki cukru brązowego 1 łyżka przyprawy do chili con carne2 łyżeczki mielonego kminu rzymskiego 1 łyżeczka musztardy w proszku1/2 łyżeczki mielonego ziela angielskiego 1/2 łyżeczki pieprzu cayennesól i pieprzokoło 2 ...

Porcja dla 4-6 osób.Składniki: około 500g makaronu (u mnie pełnoziarnisty) sól 2 łyżki oliwy z oliwek 2 ząbki czosnku 1/4 łyżeczki płatków czerwonej papryki około 600g surowych krewetek 1 szklanka białego wytrawnego wina ...

Składniki:1 1/2 szklanki płatków owsianych1/2 szklanki mąki owsianej lub drobno zmielonych płatków owsianych1 łyżka otrąb1/2 szklanki wiórek kokosowych niesłodzonych1 łyżeczka proszku do pieczenia1 łyżeczka cynamonu1/4 łyżecz...

Składniki:500g wątróbki drobiowej 1 szklanka mleka115g (8 łyżek) masła pokroić na mniejsze kawałki 1 szklanka posiekanej cebuli2 łyżeczki czosnku przeciśniętego przez praskę 2 liście laurowe1 łyżeczka posiekanego świeżego tymianku1/2 ...

Ciasto na pizzę przepis tutajSkładniki:fileciki anchois - bądźcie ostrożni z ilością, fileciki są bardzo słone, można położyć je w całości na pizzy lub pokroić na mniejsze kawałki świeży ser mozzarella (pokroić w kostkę)starty parmezanoliwki dowolneświ...

 Składniki na 2 średniej wielkości pizze:300g mąki chlebowej (może być również zwykła)6g drożdży instant8g soli170g wody 2-3 łyżki oliwy z oliwekPonadto:kamień do pieczenia pizzyWykonanie: Drożdże wymieszać z mąką i solą. Wlać wodę i wyrabiać 5-6 min...

Składniki:1 duży słodki ziemniakoliwa z oliwekcynamonsól Ricotta ziołowa:1 szklanka sera ricotta1 1/2 łyżeczki mieszanych włoskich ziół 1 łyżka miodu1/4 łyżeczki soli Ponadto: około 1 szklanka orzechów włoskich (uprażyć w piekarniku)około 3/4 szklanki ...