Halo, halo jesteśmy! Właśnie ogarnęliśmy, że nas tu prawie miesiąc nie było, ale dzielnie działaliśmy na fejsbuku i instagramie. Ale wracamy i mamy dla Was recenzje knajpki Pizza i Gitara.
Wpadliśmy tam jak zwykle przez przypadek, choć słyszeliśmy o nich bardzo często od naszych znajomych.
Pizze i gitarę prowadzi prawdziwy Włoch pan Roberto Bussani. Knajpa ma uroczy włoski klimat, obrusy w czerwoną kratę, drewniane stoliki i unoszący się wszędzie piękny zapach. My zdecydowaliśmy się na stolik na zewnątrz, żeby skorzystać z ostatnich promieni słońca.
Z małego menu, w którym znajdziecie antipasti, różne makarony i pizzę wybraliśmy: makaron z sosem pomidorowym, cebulą i włoskim boczkiem (zabijcie bo nie pamiętamy nazwy) i pizze z szynką cotto, oliwkami, kaparami i mozzarella. Zanim dostaliśmy dania na stół wjechały oliwki marynowane w oliwie i fajny chrupiący chlebek. Fajne tematyczne czekadełko, które pobudzało apetyt. A później pojawiły się kolejne pyszności!
Standardowo zacznę samolubnie od mojego makaronu. No to cóż zaczynają się peany! Makaron al'dente, sos mocno pomidorowy oblepiał makaron jak na kuchnie włoską przystało, a boczek naprawdę był dobrej jakości i dawał daniu fajnego kopa. Porcja była zabójcza i całe szczęście, że Mati po mnie dojada bo zmarnowało by się trochę pysznego makaronu.
Pizza zachwycała wyglądem, widać było, że potraktowano ją ogniem co nadało jej fajny smak. Kapary i oliwki, jak i wszystkie składniki świetnej jakości sprawiały, że wszystko grało jak należy. Ciasto było cienkie, chrupiące i nie uginało się od nadmiaru składników. Definitywnie mówimy, że obok barzzy to najlepsza pizza w mieście!
A na koniec jeszcze jedna wspaniałość tego dnia, panna cotta! To była petarda, oj i to jaka! Każdy kęs rozpływał się w ustach, a własnoręcznie zrobiony karmel z chrupiącymi ciasteczkami genialnie dopełniał całość.
Mówiąc krótko na koniec, jesteśmy ogromnie zadowoleni, że tam w końcu trafiliśmy. Pyszne jedzenie, duże porcje i adekwatne ceny. I jeszcze jedna ważna rzecz, cudowna obsługa! Panie Bartku jest Pan najlepszy na świecie!
My obiecujemy, że wrócimy i to bardzo bardzo szybko!