Wszystkie przepisy z bloga

Na blogu pojawiło się menu, można je zobaczyć po prawej stronie bloga.Link do oryginałuNa 2 małe słoiczki :0,5 kg czerwonej cebuliszczypta chili100 ml octu balsamicznego, dobrej jakościpół szklanki octu z czerwonego wina200 g cukru trzcinowego1. Cebulę...

Składniki :1 bakłażan1 kulka mozzarellilistki bazyliiBakłażana kroimy na plastry o grubości 1 cm, posypujemy solą z dwóch stron i zostawiamy na około 20 minut. Płuczemy go z soli, osuszamy.Rozgrzewamy patelnie grillową, grillujemy plastry aż się przyru...

Pierwszy przepis na zupę na moim blogu. Zupa jest cudowna, a dodatek suszonych pomidorów i czerwonego wina wzbogaca jej smak. Na pochmurne, letnie dni.Na duży garnek :2 kg pomidrów4 duże ząbki czosnkucebulamarchewkamały kawałek korzenia selerasól...

Lekkie, szybkie, proste, z niewielu składników.Idealne danie na czas, kiedy to cukinia jest w sezonie i można dostać ją za grosze.Można podawać z ryżem.Smacznego.Składniki 2 porcje:2 cukiniepół kostki tofu2 garści orzeszków ziemnych2 łyżki sosu sojoweg...

Około 8 kotletów :3 marchewki2 ząbki czosnku1/4 szklanki mąki razowejcebulapuszka fasolichili, papryka, kurkuma, pietruszka do smakuMarchewki, czosnek, cebulę obrać i rozdrobnić w blenderze.Chwile podsmażyć na patelni, w międzyczasie fasolę rozgnieść t...

Danie proste, letnie, delikatnie pracochłonne. Z sezonowych składników :)\Na 4 małe lub 2 duże porcje potrzebujemy :1 dużą cukinie5 pomidorów2 ząbki czosnku1 czerwoną cebulę1/3 szklanki czerwonego, wytrawnego winasól, pieprz kajeński i kolorowypół szkl...

Pożywny letni posiłek na słodko, który wykonamy w około 20 minut, z czego 15 to czas gotowania kaszy.Składniki 2 porcje :pół szklanki kaszy jaglanejpół szklanki wodypół szklanki mlekałyżka mioduszczypta solina wierzch sezonowe owoce : porzeczki, maliny...

Danie proste, letnie, delikatnie pracochłonne. Z sezonowych składników :)\Na 4 małe lub 2 duże porcje potrzebujemy :1 dużą cukinie5 pomidorów2 ząbki czosnku1 czerwoną cebulę1/3 szklanki czerwonego, wytrawnego winasól, pieprz kajeński i kolorowypół szkl...

Przepis pochodzi z www.pracowniawypiekow.blogspot.com :) Lekko go zmodyfikowałam, miałam bardzo aktywny zakwas, chleb urósł mi w niecałe 3 godziny.Piekłam ten chleb już wiele razy, nie było takiego przypadku, żeby się nie udał. Jest świetny, gdy nie ma...

Przygotowanie składników na ketchup jest dość szybkie, znacznie dłuższy czas zajmuje wykonanie, jednak warto. Jest o wiele zdrowszy i smaczniejszy niż ten ze sklepu.Składniki na około 500-600 ml :2 kg pomidorów2 cebule2 ząbki czosnku4 ziela angielskie5...

Przygotowanie składników na to danie zajmuje max 10 minut, w czasie gdy kotleciki się pieką możemy przygotować dodatki do kotlecików, z którymi stworzą pyszne danie :np. kasza jaglana i mizeriamłode ziemniaki i grillowana cukiniamix sałat z sosem muszt...

Pomysł na ten sernik wpadł mi do głowy przypadkiem, gdy na stole stał kosz psujących się nektarynek. Szkoda ich wyrzucić bo nie były takie kompletnie złe, ale z drugiej strony do zjedzenia już średnio się nadawały. W serniku sprawdziły się idealnie, pr...

Składniki na 6sdość sporych:1,5 szklanki mąki pszennej0,5 szklanki mąki żytniej razowej ( typ 2000)3/4 szklanki wodyłyżeczka soli3 duże łyżki aktywnego zakwasu, jeśli mamy młody zakwas dodajemy jeszcze pół łyżeczki drożdży suszonychWszystki...

Bez dodatku drożdży. W podanych proporcjach polecam użycie mniejszej formy jeśli chcemy mieć wyższy chleb, albo podwoić ilość składników podanych w przepisie. Rośnie bardzo powoli, ale efekt jest tego warty. Ma bardzo chrupiącą skórkę.Składniki :230 g ...

Z grillowaną cukinią, szparagami, selerem naciowym, szpinakiem i zielonym pesto. Polecam użyć makaronu żytniego, świderków albo rurek.Podane z grillowanym tofu.Składniki :4 porcje :100 g makaronu świderki, żytniego1 cukiniakilka białych szparagów...

Przepyszny aromatyczny chleb, który nie powinien sprawić większych trudności, przepis na ciasto pochodzi z moichwypieków, z żytniego chleba z orzechami. Zmieniłam dodatki na suszone figi, migdały i słonecznik. Dzięki temu chleb jest lekko słodki, ideal...