Wszystkie przepisy z bloga

Bardzo lubimy włoską pizze na cienkim cieście, jednak ja zdecydowanie wolę wersje domową - na grubszym cieście z dużą ilością farszu:) R. uwielbia obie wersje, ale on jest fastfoodoholikiem:) Do farszu możemy dodać wszystko co lubimy, dzięki czemu może...

Jesień nadeszła i nie da się temu zaprzeczyć. Zimno, szaro i smutno - na taką pogodę najlepsze są rozgrzewające i sycące dania. Taka właśnie jest moja grochówka - treściwa, smaczna i tania. Mimo, iż R. nie przepada za zupami grochówka (na równi z pomid...

Najbardziej lubię jabłecznik na kruchym cieście (zwłaszcza ten zrobiony przez moją siostrę Olę), ale dziś przepis na jabłecznik na biszkopcie z bitą śmietaną. Jest smaczny, części u nas dość często, najczęściej piecze go mama, bo to jedno z ulubionych ...

Nie lubię wyrzucać jedzenia, więc staram się jak najlepiej gospodarować jedzeniem z lodówki. Gdy jednak zbierze mi się troszkę jedzenia, które mogłoby zostać zmarnowane staram się przygotowywać zapiekanki. Dzisiejszy przepis jest tylko inspiracją, bo m...

Nie jestem fanką ciasta drożdżowego, wypieków ze śliwkami też nie. Dostałam sporo śliwek więc trzeba było coś wykombinować. Miałam w lodówce drożdże, więc przygotowałam placek ze śliwkami. W sam raz do kawki:)Składniki (blacha 25x35)3 jajkaszklanka cuk...

Kolejne danie z parowaru. Kotlety schabowe w sosie paprykowym to pyszne i proste danie:) Podałam z fasolką szparagową i ziemniakami.Składniki (na 2 porcje):4 kotlety schaboweząbek czosnkusól, pieprz2 łyżki oliwy z oliwekmajeraneksos:papryka czerwonamał...

Dziś przedstawiam tort wykonany na chrzest mojej córci. Przyjęło się, że na taką okazję tort powinien być śmietanowy, ale przełamałam go kwaskowymi malinami, aby nie był mdły. Goście zgodnie stwierdzili, że tort był pyszny więc jestem zadowolona....

Po sukcesie zupy krem brokułowo-marchewkowej zdecydowałam się na kolejny krem. I znów strzał w dziesiątke. Mogę śmiało powiedzieć, że R. wkońcu przekonał się do zup i wcina je razem ze mną:)Składniki:10 sporych pomidorów (u mnie podłużne)2 czerwo...

Zapewne zauważyliście, że zapiekanki często goszczą w naszym domu. Bardzo je lubię, gdyż jak nic czyszczą mi lodówkę:) Po za tym łatwo i szybko się je przygotowuje.Składniki:400 g makaronu (u mnie świderki)500 g mięsa mielonego (u mnie szynka)1 c...

Dziś popisowe ciasto mojej mamy. Sama nie wiem, czemu mówimy na nie "biała dama", mama miała tak zapisane i tak zostało. Ja lubię babki i muffiny, dlatego nie dawałam zbyt dużo kremu, ale można zmienić proporcje i dać więcej kremu:)Składniki (blacha 25...

Jako córka wędkarza bardzo lubię ryby. Zarówno słodkowodne, jak i morskie. Kiedyś w domu jadaliśmy zazwyczaj ryby wiślane - sandacza, okonie, szczupaki... Dziś kiedy tata wędkuje tylko od czasu do czasu, najczęściej kupuję ryby w sklepie. Najlepsze są ...

Nie lubię podrobów. Nie jadam ich i tyle. Ale R. to inna historia. On lubi prawie wszystko (oprócz deserów i zup:)). Ostatnio spytał, czy przygotuje mu wątróbkę. Bardzo się zdziwiłam, ale stwierdziłam "czemu nie?". To był mój debiut z podrobami, ale R....

Zauważyłam, że na blogu jest mało przepisów na ciasta i desery. Niestety raczej rzadko przygotowuje ciasta, gdyż nie ma kto ich jeść. R. nie przepada za deserami (lubi jedynie ciasta z dużą ilością kremu i kruche), zdecydowanie woli mięcho:) Ja lubię c...

Przyznam szczerze, że to moja pierwsza zupa krem. U mnie w domu się takich wynalazków nie robiło, a ja uważałam, że zupę blenduje się niemowlakom. Miałam ugotować zupę brokułową, ale coś mnie tknęło by zrobić krem. O dziwo, zupa nie tylko mi bardzo zas...

Ci, którzy regularnie odwiedzają bloga wiedzą, że uwielbiam leczo. Mimo, iż na blogu jest już kilka przepisów min. na leczo z parówkamioraz moje ulubione leczo z piersią z kurczakato ja i tak tworze coraz to nowe wariacje na temat leczo:) P...

Codziennie na kolację komponuje sobie sałatkę. Zazwyczaj to sałatka na bazie sałaty z różnymi dodatkami. Dzisiejszą kolację przygotowałam z rukolą i szczypiorkiem, dzięki czemu była bardzo wyrazista i pikantna.Składniki na 2 porcje:3 garście rukolikilk...