Wszystkie przepisy z bloga

Nie ukrywam, że moje próby uzyskania idealnej pizzy trwały kilka lat i polegały głównie na modyfikacji składników ciasta. Okazało się jednak, że kluczem do sukcesu jest sam proces pieczenia, a wymarzony efekt uzyskałam po użyciu kamienia szamotowego. D...

Składnikiok. 1 kg różyczek z brokułów i kalafiorów (razem)duża cebula1,5-2 l wywaru mięsno - warzywnegoserek topiony śmietankowyoliwa do smażeniasólpieprzgroszek ptysiowyWykonanieUmyć dokładnie brokuła i kalafiora, podzielić na małe różyczki. Cebulę po...

Szpinakowy farsz znajdzie zastosowanie nie tylko jako nadzienie do kurczaka, ale także jako dodatek do makaronów czy naleśników.Składniki1 podwójna pierś z kurczakajajkomąkabułka tartasólFarsz:30 dag liści szpinaku50 dag sera typu greckiego50 dag sera ...

Ciasto brzoskwniowe, bo akurat te owoce miałam pod ręką. Śmiało można zastąpić brzoskwinie innymi owocami :-)Składniki:Ciasto biszkoptowe:(tortownica o średnicy 24 cm)4 jajkaszczypta soli1/2 szklanki cukru1/2 szklanki mąki pszennej1/5 szklanki mąki zie...

Kury domowe nie wyjeżdzają na majówkę. Kury domowe spędzają majówkę w kuchni! Tak będzie i tym razem. Mam nadzieję, że najbliższe dni przyniosą nowe kulinarne doświadczenia i inspiracje.