Placki ziemniaczane z boczniakami

Sio-smutki

Wzbogacona, czy po prostu - zmieniona wersja placków ziemniaczanych. Dość często dorzucam do podstawowych składników jakiś dodatek, który decyduje o ich smaku.

Przy okazji zapraszam na inne propozycje placków ziemniaczanych:

bramboraki z boczkiem i cebulką

placki ziemniaczane z kapustą pekińską i kiełkami

placki ziemniaczane z papryką i imbirem

placki ziemniaczane z batatem i kukurydzą

placki ziemniaczane z potem i mozzarellą

placki ziemniaczane z mięsem mielonym i cukinią

Składniki:
5 dużych ziemniaków
3-5 boczniaków (w zależności od wielkości, grzybów po pokrojeniu powinno być mniej więcej tyle. bo połowa startych ziemniaków)
1 cebula
1 jajko
3 łyżki maki pszennej
1 łyżka posiekanej natki pietruszki
sól, pieprz do smaku
olej do smażenia
Przygotowanie:
Boczniaki kroję w bardzo cienkie paseczki, i dodatkowo je jeszcze siekam, by nie były długie, przekładam do miski. Obrane ziemniaki ścieram na grubej tarce, cebulę kroję bardzo drobno. Łączę je z grzybami, dodaję posiekaną natkę pietruszki, jajko, mąkę oraz sól i pieprz do smaku. Dokładnie mieszam, by wszystko się połączyło, po czym smażę niezbyt grube placki - z obu stron na rumiano. Placki powinny być mocno chrupiące.

Sio-smutki27 lis 16

Tanio !, Placki racuchy naleśniki

82 przepisów

Polecane przepisy

Placki ziemniaczane z dynią

Jak urozmaicić tradycyjne placki ziemniaczane?

Kraina Miodem Płynąca

Ziemniaki, Placki i naleśniki, Dynia

Placki ziemniaczane z serkiem i łososiem

Placki ziemniaczane z serkiem i wędzonym łososiem Wykwintne i eleganckie. Placki ziemniaczane z serkiem i wędzonym łososiem to niebanalna wersja klasycznych placków ziemniaczanych. Wystarczy świeżo usmażone jeszcze gorące placki posmarować kremowym ser...

Domowe potrawy dla każdego

Wegetariańskie

Szybkie placki ziemniaczane z blendera (5 składników)

Szybkie placki ziemniaczane? Czy to w ogóle możliwe? Jeśli jesteście fanami kuchni polskiej, ale sama wizja tarcia ziemniaków lub rozkładania i mycia Artykuł Szybkie placki ziemniaczane z blendera (5 składników) pochodzi z serwisu Wilkuchnia. ...

Wilk Syty

5 składników

Placki ziemniaczane z dynią

Placki ziemniaczane z dynią Zachwycają lekko słodkawym smakiem i pięknym pomarańczowym kolorem. Placki ziemniaczane z dynią to dla mnie obowiązkowa jesienna wersja placków z ziemniaków. Sezon na dynię trwa od września do listopada. Warto wtedy szczegól...

Domowe potrawy dla każdego

Wegetariańskie, Potrawy mączne

KASZOTTO Z BOCZNIAKAMI

KASZOTTO Z BOCZNIAKAMI pyszne, aromatyczne i szybkie w przygotowaniu

Przepisy Joli

Sól, Pieprz, Obiad, Cebula, Nowości, Cebule, Szczypiorek, SoRiso, Grzyby, Bulion, Olej so riso, Bulion warzywny, Pęczek szczypiorku, Kasza pęczak, Pęczak, Grzyby-lista, Boczniaki

Placki ziemniaczane – najlepsze

Placki ziemniaczane najlepsze Placki ziemniaczane to banalnie prosta potrawa ale jakże pyszna, w mojej wersji na bogato to najlepsze placki pod słońcem. Wspaniałe mięciutkie i delikatne, a jednocześnie z zewnatrz delikatnie chrupiące, nie...

Porady 40-latki

Kulinarnie, Obiad, Ziemniaki, Placki ziemniaczane, Smażone pieczarki, Sos jogurtowo-koperkowy, Zasmażana kiszona kapusta

Indyjskie placki ziemniaczane z nerkowcami

Placki ziemniaczane każdy zna i kocha (tak mi się przynajmniej wydaje), ale te dzisiejsze nie mają z tradycyjnymi zbyt wiele wspólnego. Po pierwsze są zrobione z ugotowanych ziemniaków, a po drugie są przyprawione kolendrą (zarówno nasionami jak i na...

zielony środek

Przepis, Bezglutenowe, Wegetariańskie, Przekąska, Danie główne, Jajka, Orzechy, Kolendra, Ziemniaki, Nerkowce

Wegańskie placki ziemniaczane bez jajek [video]

Wegańskie placki ziemniaczane bez jajek [video] Przepis pochodzi z: Wegetarianizm - przepisy kucharskie | Zwegowani.pl ... Artykuł Wegańskie placki ziemniaczane bez jajek [video] pochodzi z serwisu Przepisy wegetariańskie - wegetarianizm | Zwegowani.pl...