Kotlety krojone z kurczaka z młodą kapustą

Sio-smutki

Na obiad miało być całkiem co innego, ale nagły wyjazd zmienił moje plany; po powrocie już nie miałam dużo czasu i dlatego powstały szybkie, siekane kotlety z kurczaka, pachnące ziołami, z młodą kapustką i porem. Smakują świetnie!

Składniki na 5-6 sztuk:
2 spore, pojedyncze filety z piersi kurczaka
kilka cm. jasnej części niewielkiego pora
1/5 główki niewielkiej młodej kapusty
ok. 2 łyżki posiekanych ziół: koperku, szczypiorku i bazylii
3 łyżki sosu sojowego
1 duże jajko
3-4 łyżki mąki pszennej
sól ziołowa
pieprz
olej do smażenia
Przygotowanie:
Mięso kroję w kostkę 1 cm, przekładam do miski, skrapiam sosem sojowym i mieszam. Odstawiam na 5 minut. Bardzo drobno siekam pora i kapustę, dodaję do mięsa razem z posiekanymi ziołami, dokładnie mieszam. Wbijam jajko, dodaję mąkę i ponownie mieszam, by wszystko się dokładnie połączyło. Doprawiam do smaku pieprzem i solą ziołową. Smażę kotlety na średnio rozgrzanym oleju na złoto z obu stron, po czym przykrywam patelnię, zmniejszam ogień i smażę jeszcze kilka minut.

Sio-smutki01 cze 17

Co na obiad, Drób, Kotlety

53 przepisów

Polecane przepisy

Perfekcyjne kotlety z kurczaka àla schabowe

Najlepsze na świecie kotlety 'schabowe' z piersi z kurczaka robi moja Mama- każdy, kto miał okazję spróbować, tak powie!

Kraina Miodem Płynąca

Mięso, Kotlety i pulpety

KOTLETY SIEKANE Z KURCZAKA – PRZEPIS NA OBIAD

KOTLETY SIEKANE Z KURCZAKA PRZEPIS NA OBIAD smaczny, nieskomplikowany i szybki obiad

Przepisy Joli

Sól, Pieprz, Jajka, Jaja, Olej, Cebula, Mąka pszenna, Cebule, Kurczak, Drób, Natka pietruszki, Ser, Papryka, Majonez, Słodka papryka, Drób-obiad-lista, żółty ser, Filet z kurczaka

ŁAZANKI Z KAPUSTĄ ZAPIEKANE POD MŁODYM LIŚCIEM

Łazanki z kapustą (młodą) śniły mi się od kilku dni. Wreszcie dzisiaj je zrobiłam i dzielę się z Wami przepisem. Może ktoś, podobnie jak ja, zapomniał o czymś takim jak łazanki z kapustą, więc jeszcze zdąży zrobić, bo przecież sezon na młodą kapustę do...

Babka i Kanapka

Ciekawy obiad, łazanki, łazanki z kapustą przepis, Młoda kapusta, Przepis na łazanki

Młoda kapusta z pomidorami i bazylią

Lekkie i pyszne kapuściane co nieco, ale jak to z młodą kapustą - szybkie w przygotowaniu. Ma smak nagrzanych słońcem pomidorów, lekko pachnie czosnkiem i bazylią. Kwintesencja lata

Sio-smutki

Tanio !, Warzywa

Zapiekanka z ryżem, młodą kapustą i pomidorami

Zapiekanka z ryżem, młodą kapustą, pysznymi gruntowymi pomidorami z mozzarellą i tymiankiem. Wegetariański obiad, ale smakuje również mięsożercom :) Świetnie się sprawdzi jako danie dla całej rodziny, w tym dla naszych dzieci. Zapiekanka z ryżem, młodą...

Moja Delicja - Przepisy kulinarne

Wegetariańskie, Zdrowe dania, Dania obiadowe, Bez glutenu, Dla dzieci, Kolacje, Bez mięsa, Pomidory, Tymianek, Ryż, Zapiekanki

Kotlety z boczniaków

Okres wiosenno-letni co roku skłania mnie ku daniom wegetariańskim. Szaleję ze szparagami, młodą kapustą, rzodkiewkami, kalarepą... A w tym roku także z boczniakami :)Najprostszą - przynajmniej dla mnie - metodą ich szybkiego przygotowania jest usmażen...

Zapach Domu

Dania bezmięsne

Soczyste , delikatne drobiowe kotlety mielone z warzywami i ziołami.

Mielone z młodą kapustą Składniki: 500g. mięsa mielonego drobiowego 1/2 główki młodej kapusty 1 marchewka 1 cebula 1 jajko 1/2 szklanki wywaru mięsnego ( miała domowy z gotowania wieprzowiny) 3 kromki chleba namoczone w mleku i odciśnięte 1/2 szklanki ...