Przepis na zupa z cukinii i selera

Praca nad projektem przedszkola ciągnie się w nieskończoność, a w brzuchu burczy... przecież coś trzeba jeść. Wpadł mi do głowy szybki pomysł na kurczaka z brokułem i fetą, wiec wzięłam się za zrobienie obiadu. Ostatnio nie mam czasu na gotowanie...

mąka[1.5szklanki]jajka[2szt.]mleko[2szklanki]kawa[3łyżeczki] (rozpuszczalna)kakao[4łyżki] (czubate - rozpuszczalne)sól[1szczypta]serek homogenizowany[0.5l] (np. wanilio...

Mimo suszy obrodziły mi w tym roku pomidory a najbardziej cieszę się z tych drobnych- czerwonych czereśniowych, koktajlowych żółtych i śmiesznych żółtych w kształcie gruszek.  Słońce mocno operuje jeszcze cały czas i ich smak jest niezrównany. J...

Ciasto to wpadło mi w oko u Majki, w Kalejdoskopie Kulinarnym. Wyglądało na takie leciutkie, puszyste, no i było z jabłkami! A wtedy właśnie miałam ogromną ochotę na jabłka. Jednak zanim się za nie zabrałam, zmieniałam zdanie i dodałam do niego nie jab...

Już jakiś czas temu zauważyłem, że połączenie śmierdzących serów z gruszkami jest świetne. Dlatego też jak zobaczyłem na Ivka w kuchni przepis na tartę z gorgonzolą i gruszkami, musiałem go wypróbować. Przepis jest bardzo łatwy (nie ma chrzanienia się ...

Dziś przedstawiam niby tradycyjny sos wieprzowy, jednak o wzbogaconym smaku i aromacie dzięki dodaniu suszonych śliwek i cynamonu. Genialnym akcentem będzie także przyprawienie mięsa papryką słodką, suszoną, wędzoną. Polecam! Warto spróbować! Przepisy ...

Tak smakuje Dolce Vita! to program promujący trzy włoskie sery oznaczone europejskim znakiem jakości: * Ser Parmigiano Reggiano DOP (CHNP) * Ser Asiago DOP (CHNP) * Ser Gorgonzola DOP (CHNP). Kampania wspanierana jest przez Unię Europejską, będz...

Pavlova – deser australijski i nowozelandzki, rodzaj torcika bezowego udekorowanego bitą śmietaną i świeżymi owocami, najczęściej truskawkami, malinami,borówkami, kawałkami brzoskwini bądź owocami kiwi. Składniki: 300 ml białek z ja...

Wczoraj narzekałam na pogodę i miałam typowego 'niechcieja', który na szczęście został wypłukany wraz z wieczorną ulewą (nie pamiętam, żebym wcześniej widziała taką ulewę w zimie). Dzisiaj za to cieszę się promieniami słońca, które w końcu odwiedziły K...

Na przekór szarości królującej na dworze, dzisiaj proponuję słoneczny deser na poprawę humoru. Pyszne dwie brzoskwiniowe warstwy przełożone słodką śmietanką zachwycą zarówno małych jak i dużych łasuchów.DESER BRZOSKWINIOWY:1 puszka brzoskwiń ( 450 g ow...

Są u śledziożercy? Jeżeli tak, to na pewno spodoba Wam się moja najnowsza propozycja - śledź w occie z majerankiem, kaparami, którego przygotowałam z przepisu najnowszej książki Lidla "Ryby są super". Może i nie wygląda najlepiej, ale smakuje naprawdę ...

Pyszna Szynka Świąteczna z żurawiną: Pieczone mięsa jak szynka, łopatka, czy boczek goszczą na naszym świątecznym stole można powiedzieć, że od zawsze. Mięsa często faszerowane są suszonymi owocami np. śliwkami, czy morelami, natomiast przyprawy  zmien...

Witajcie:)Banany pieczone to prosty i szybki sposóbna smaczny i lekki deser.Moja propozycja na połączenie smaków to:Banan z octem balsamico ,który świetnie się z nim komponuje i zaostrza jego dość mdły smak. Wycinam skórkę bana...

Koniecznie wypróbujcie ciastka z tego przepisu, bo są naprawdę niesamowicie smaczne zwłaszcza udekorowane lukrem. Om om om :)Składniki na ciastka:175 g miękkiego masła2 jaja150 g cukru (najlepiej drobnego do wypieków)400 g maki pszennej1 łyżeczka prosz...

Cevapcici to rodzaj grillowanych „kiełbasek” z mielonego mięsa, uważane za potrawę narodową w Bośni i Hercegowinie oraz Serbii, ale tak naprawdę popularne są we wszystkich bałkańskich krajach, od Chorwacji bo Bułgarię. Cevapcici różnią się między sobą ...

Carpaccio z buraka z fetą Miłośnicy  buraka (ja do nich należę) pokochają to danie. Słodkość pieczonego buraka ze słonym serem feta i balsamico tworzą genialny zestaw dla kubków smakowych. Takie buraki możemy również podać pokrojone w kostkę z pokruszo...