Przepis na zupa z cukinii i selera

Kolejne danie z serii "liczymy kalorie" ;) Tym razem postanowiłam zrobić przepyszne gofry. Polecam!Szaleństwo ;) Składniki:-2 szklanki mąki pełnoziarnistej-3/4 szklanki chudego mleka-3/4 szklanki wody gazowanej-3 łyżeczki proszku do pieczenia-pół...

To chyba już ostatni dzwonek na zrobienie czegokolwiek z kwiatów czarnego bzu. Zauważyłam, że bardzo popularny jest przepis na owe kwiatki w cieście, ale jakoś nieprzypadałomi do gustu smażenie na oleju. Myślałam, myślałam ;) i wymyśliłam, ...

"You were kind and welcomingOn the slopes of La BartolinaYou can take all of your love out on meSophieYou always loved Charlie bestYou never knew how each night I weptBut I'll feast upon the crumbs he's leftSophieAnd I can't forgive myselfOh, I c...

Intensywny smak prażonych pomidorów doskonale uzupełnia się z ostrym serem.Składniki (dla 4 osób)1,5 kg obranych ze skórki i pokrojonych w ćwiartki pomidorów 2 roztarte ząbki czosnku2 łyżki masła1 pokrojony por1 pokrojona marchewka5 szklanek wywaru dro...

Przypominam, że najwyższa pora wstawić ciasto na piernik. Uwielbiam piernik z tego przepisu i piekę go od kilkunastu lat, spróbujcie sami :). Z tego samego ciasta robię również nadziewane pierniczki. Wstawiam po prostu ciasto z 1 i 1/2 porcji.Jednakże ...

Gjuwecz jest to potrawa bułgarska, coś jak nasz gulasz tyle tylko, że więcej warzyw. Najlepiej...

Pomidory nadziewane rodzynkami i orzechami z miętą i innymi dodatkami to nie jest typowe ani tradycyjne polskie danie, ale ciekawe samo w sobie. Połączenie słodyczy z miętą i sosem czosnkowym to ciekawe doznania smakowe. Polecam na przystawkę lub...

składniki:- papryczki marynowane chilli ze słoika (całe)- serek śmietankowy- czosnek- sól, pieprz- Czosnek przeciśnij przez praskę, dodaj sól, pieprz lub dowolne przyprawy i wymieszaj z serkiem.Usuń z papryczek pestki z wewnątrz i nadziewaj (najlep...

Czyli chyba najdelikatniejsze mięsko na świecie. Drogie nie są, a podane z ziemniaczanym puree stanowią super propozycję na obiad czy kolację. 2 policzki to jedna porcja dla dorosłej osoby.8 policzków wieprzowychząbek czosnkuliść laurowy2 ziarenka ziel...

Szybkie, przepysznei na każdą kieszeń .Rogalikiz marmoladą i czekoladą . Składniki:-6szklanek mąki-1 masło-3 jajka-10 dkg.drożdży-1 szklanka śmietany-2 łyżki cukru-c...

Bardzo smaczne danie ,przede wszystkim ,zawsze się udajeSkładniki :-60 dkg ryżu risotto(4 woreczki po 15 dkg)-1 kg fileta z kurczaka-2 paczki warzyw na patelnię(bez ziemniaków )-2 ząbki czosnku 1 duża czerwona papryka-1/2 paczki...

Maliny to dla mnie lato. To zbieranie dojrzałych owoców prosto z krzaka, to upał i ręce podrapane od malinowych krzewów, to objadanie się miękkimi i dojrzałymi owocami od rana do wieczora i bulgotanie wolno gotującego się soku malinowego. Nie przepadam...

Jak doskonale wiedzą Czytelniczy tego bloga nie jestem Krzysztofem Kolumbem kulinarnego świata. Często sięgam po sprawdzone pomysły osób, które na gotowaniu znają się o niebo lepiej ode mnie. Niepodważalnymi autorytetami są dla mnie Lulu (kuchnia polsk...

Papugi symbolizują egzotykę i erotykę. Od wieków malarze sięgali po te barwne ptaki, aby pokazać je w towarzystwie nagich kobiet i dodać wizualnej pikanterii. Z pewnością dlatego stały się obserwatorami zdarzeń przy placu d’Arezzo. Kolejna powieść popu...

Nie ma chyba lepiej przyciągającego zapachem dania jak pizza, pizzerinki i tym podobne wypieki. Gdy z kuchni rozchodzi się zapach ciasta drożdżowego, aromatycznych przypraw i pieczonych warzyw to moje dziecko co chwilkę przybiega zaglądać do piekarnika...

Aromatyczny, zdrowy, zielony ryż podany z jajkiem w koszulce i sosem musztardowo-cytrynowym. Szybki i pyszny obiad :) 3 porcje: 150 g ryżu długoziarnistego lub basmati 150 g mrożonego szpinaku ząbek czosnku pęczek szczypiorku łyżka posiekanej bazylii ł...