Przepis na zupa krem z pieczarek

Budzisz się. Jest Nowy Rok, albo i zwykły poniedziałek - to bez znaczenia. Rozpiera Cię energia, a motywacja sięga zenitu. Tak, oto dziś jest ten dzień, dzień w którym wszystko się zmieni, dzień który za kilka tygodni wspominać będziesz z radością. Dzi...

Ciasto Biała Dama - kuchnia podkarpackaCiasto ‘Biała Dama’ to bardzo delikatne ciasto biszkoptowe z wkładką sernikową i kremem budyniowym. Swoją nazwę zawdzięcza połączeniu białego biszkoptu na białkach (czyli Białej Damy) i biszkoptu klasycznego. Biał...

Co tydzień mówię sobie. Nie! Tym razem nie piekę. Wiosna idzie, nie ma co sie objadać słodkościami. No ale to jest silniejsze ode mnie. Zwłąszcza, że ten smak chodzi za mną od jakiegoś..kawa i czekolada w jednym.No sami rozumiecie. Musiałam!Ale przecie...

Inspirację znalazłam tutaj. Oczywiście surowe jajka nie wchodziły tym razem w grę, dlatego krem powstał na bazie ganache. Nam smakował wybornie, myślę że idealnie sprawdzi się na nadchodzące święta. Jest lekki, orzeźwiający i mocno czekoladowy!Sk...

Dzisiejszy przepis kieruję dla wszystkich miłośników popularnego kremu czekoladowego, który niestety nie jest taki zdrowy jak postrzega go duża ilość osób, a aktualne informacje jeszcze bardziej to potwierdzają. Okazuję się, że silnie podgrzewany olej ...

Hit - klasyk każdej imprezy? ;) Tak przynajmniej mówi reklama, a jak jest na prawdę? Hit'y to kultowe ciastka, które występują w wielu smakach jak i rozmiarach. Są Hity'y klasyczne, mini Twist oraz pakowane po 2 sztuki w opakowaniu ''podręcznym''.Dziś ...

Już niebawem zbliża się święto zakochanych 14-sty Luty! Przeglądałem mój post z przed roku, tuż przed walentynkami cytuję: "Ja osobiście nie przepadam za tym komercyjnym świętem, ale podrzucam wam propozycję na lekką sałatkę walentynkową." Mojej ukocha...

Delikatny biszkopt, jeszcze delikatniejszy krem - pianka. Ten tort to wykwintny deser na urodziny mojej córki.Składniki:Biszkopt:5 jajek2/3 szklanki mąki pszennej0,2 szklanki mąki ziemniaczanej2/3 szklanki cukruBiałka ubijamy na sztywną pianę dod...

Pyszne Jagodowe TiramisuSkładniki:500 ml kremówki 30 %0,5 kg serka mascarpone300 g biszkoptów (podłużnych)2 łyżki czubate cukru pudru50 ml amaretto200 ml mocnej kawy espresso / kawy rozpuszczalnej0,5 jagódWykonanie:Zaparzamy kawę. Studzimy ...

Każdej zimy musi być karpatka. Tym razem za namową mojej rodziny pojawiła się już jesienią. Tak dawno jej nie piekłam, że zapominałam jaka jest pyszna:)Piekę zawsze największą blachę a i tak znika cała jednego popołudnia.SKŁADNIKI:Ciasto:- 250ml ...

Ciasto:8 jajek1 szklanka cukru80 g mąki pszennej50 g mąki ziemnaczanej4 łyżki kakaoszczypta soliKrem:1 l śmietany 30-36%3 łyżeczki żelatyny3 łyżki wody1/3 szklanki cukru200 g powideł śliwkowychPoncz:1/2 szklanki ciepłej lekko osłodzonej wodyPolewa:1 ta...

Skoro piątek to ciasto,a jak ciasto, to najlepiej takie:bez pieczenia,łatwo, szybko i na dużą blachę :PTak tak, każdy czasem może mieć małego lenia, szczególnie w piątek :)Składniki:Krem:ok. 400 g słonych krakersów/herbatników1 ...

Maliny + kokos = coś pysznego! Ciasto jest alternatywą dla tradycyjnych wypieków, które zawierają dużą ilość masła i białego cukru. Wbrew ogólnemu przekonaniu, zdrowe desery nie są suche i bez smaku. Wręcz przeciwnie. Po prawie dwóch latach eliminowani...

Jak mam ochotę na czekoladę to nie ma zmiłuj. I najlepiej, żeby to było duuużo czekolady. A te babeczki mają i czekoladę i do tego kryją słodką niespodziankę. Są syte, ale prawie wytrawne, dzięki temu nie zasładzają na amen. Składniki na 15 sztuk:-15 p...

beza:6 białek w temperaturze pokojowej300 g drobnego cukru (1,5 szklanki)2 łyżki cukru trzcinowego1 łyżeczka białego octu winnegoszczypta soli8 daktyli krem: 250 g mascarpone300 ml śmietany kremówki 36%1 łyżka cukru pudru150 g kajmaku 1/2 szklanki orze...

beza:6 białek w temperaturze pokojowej300 g drobnego cukru (1,5 szklanki)2 łyżki cukru trzcinowego1 łyżeczka białego octu winnegoszczypta soli8 daktyli krem: 250 g mascarpone300 ml śmietany kremówki 36%1 łyżka cukru pudru150 g kajmaku 1/2 szklanki orze...