Przepis na wędlina z łopatki

Muffinki na okoWitajcie, dzisiaj mam dla was przepis, który wychodzi zawsze i to nawet wtedy kiedy dodajecie produkty na oko. Uwierzcie mi muffinki to jedyne ciasto, które mi zawsze wychodzi. Przyznam się, że był okres kiedy nie wychodziło mi żadne cia...

Ekşili köfte / Zupa na kwaśno z kotlecikami Witajcie, zaczęły się ferie więc będę więcej gotowała. Dlaczego? A to dlatego, że dzieci będą jadły w domu a nie w szkole. Codziennie śniadanie, obiad i kolacja czyli dużo większe pole do popisu dla mnie :) C...

Szparagi zapiekane w cieście yufkaDzisiaj mam dla Was banalnie prosty przepis. prosty ale bardzo smaczny, dzieki niemu moja starsza córka polubiła szparagi. Jedyne co potrzebujecie to szparagi, ciasto yufka i żółty ser.Dzisiajszy przepis przygotowałam ...

0,5kg mięsa mielonego700g makaronu spaghettisłoiczek koncentratu pomidorowegosłoik sosu do spaghetti (z pieczarkami i papryką)4 jajka1 cebulagarść świeżych liści bazylii3 grube plastry żółtego sera pokrojone w kostkęolej do pods...

Do wojskowej z kotła trochę jej brakuje, ale jak na domowe gotowanie jest pyszna :) 250g grochu łuskanego w połówkach100g soczewicy czerwonej mięsa wędzone - kiełbasa, boczek, żeberko 2 marchewki5 ziemniakówkawałek pora liść lubczyku4 ziela...

Na targowisku aż kipi od kolorów, smaków, barw i zapachów. Ludzi coraz więcej. Kocham ten gwar i poranny pęd. Kuszą pomidory, rzodkiewka, ogórki, młody koperek i młoda kapusta. Kupuję zawsze u znajomych sprzedawców. Wiem którzy mają własne gospodarstwa...

Kruche ciasto to klasyk, ale nie wiem czy wiecie, że ma bardzo wiele odmian. O finalnym smaku i konsystencji, decyduje sposób w jaki połączymy kluczowe dla niego składniki. W standardzie mąkę siekamy z masłem, a później dodajemy żółtka i zagniatamy cia...

Dziś kolejne bardzo proste i szybkie danie. Kuchnia chińska jest świetna pod tym względem! Prawdziwy fast food w dobrym tego słowa znaczeniu. Wystarczy zamarynować mięso wieczorem lub rano, przed smażeniem przygotować kilka składników, a potem smażyć j...

Najlepsze pomysły na śniadanie nie mogą odbiegać od czterech złotych zasad: zdrowo, smacznie, tanio i szybko:). Taka też jest moja dzisiejsza propozycja. Do owsianki i sernika nie muszę nikogo przekonywać a ich połączenie daje nieziemski efekt. Dodatek...

Wszelkiego rodzaju przekąski z wędzonym łososiem cieszą się zawsze dużym powodzeniem wśród gości, dlatego często je przygotowuję. :-) Standardem jest ciasto francuskie, roladki z tortilli, ale z ptysiami w wytrawnej formie mało kto się spotkał - goście...

Jadamy buraki głównie ze względu na smak, a to warzywo to prawdziwa skarbnica zdrowia. Buraki jako jedne z niewielu maja silne właściwości przeciwnowotworowe, to za sprawą betaniny - antyutleniacza chroniącego przed niszczącym działaniem wolnych rodnik...

Grzanki z chleba metrowego z serkiem kozim, kiełkami lucerny, pomidorem, rzodkiewką i pieprzemGdy jestem najbardziej zabiegana, zawsze o najszybszym daniu do zjedzenia są kanapki. Zawsze też u mnie w domu znajdzie się coś właśnie, żeby je zrobić. Są...

Kakaowo-bananowa kasza gryczana niepalona z orzechami włoskimi i syropem klonowymNa pierwszej lekcji sprawdzian z chemii, a potem jeszcze długi dzień przede mną. Na dodatek marznę. Pod koniec maja! Zlituj się pogodo nade mną. Niech słońce wyjdzie ch...

Cukiniowo-bananowa owsianka na waniliowym napoju sojowym z siemieniem lnianym, masłem orzechowym i domowym dżemem malinowymOstatni taki poranek gdzie muszę się spieszyć i zagęszczać ruchy na 8.20. Nie wierzę, że ten rok szkolny tak szybko zleciał. Kie...

Kasza manna z cynamonem, imbirem, bananem, śliwką, migdałami i miodemOstatni raz kaszę mannę jadłam właśnie podczas przeziębienia. Zauważyłam zależność, że zawsze jak do mnie przychodzi, do przychodzi także ochota na tą kaszkę. To świadczy, że to ch...

Dzisiaj w skrócie opiszę moje kulinarne odkrycie, które przez niektórych z Was było odkryte już dużo wcześniej! W Trójmieście nie goszczę jakoś specjalnie często ze względu na kilometry jakie dzielą mnie od tego pięknego świata! Piszę pięknego bo będąc...