Przepis na tłuszcz z królika ze skwarkami

Długo zabierałam się do zrobienia kremu z zielonego groszku. Kusił mnie za każdym razem, kiedy czytałam przepisy na blogach, w książkach kucharskich, czy też widziałam w ulubionych programach kulinarnych. W końcu przyszedł czas na czyszczenie zamrażark...

~wegańskie placki owsiane z czarnymi porzeczkami podane ze słodem kukurydzianym~Dzisiaj czeka mnie wyzwanie. Pierwszy raz będę fotografem na ślubie. I nie jest to ślub kogoś z rodziny czy znajomego...nie znam Państwa Młodych zupelnie! Proszę trzymajcie...

~brzoskwiniowy "serniczek" na zimno z kaszy jaglanej z domową wegańską czekoladą~Nie wiedziałam jak nazwać to śniadanie...padło więc na kolejny serniczek na zimno, chyba za sprawą konsystencji... ;) Śniadanie na zimno - cudowna rzecz w gorący dzień! Ch...

~gotowany tofurnik dyniowo-cynamonowy z masłem orzechowym~Stety albo niestety mamy prawdziwą jesienną pogodę...Wczoraj prawie cały dzień lało :( To zdecydowanie nie jest mój typ pogody. Tęsknię za upałami, serio. Za to wczoraj też kupiłam dynię i przer...

A dziś propozycja na łatwą i szybką zupę krem z pomidorów. Jak dla mnie idealna na tę porę roku, rozgrzewająca i sycąca:)Składniki:- 5 suszonych pomidorów + 2 łyżki zalewy- 2 duże pomidory malinowe- 2 duże pomidory śliwkowe- 1 duża marchew- 1 mała piet...

Składniki (na 2 porcje):2 grejpfrutyawokadoszalotka1 obrane jabłkosok z limonki, 2 łyżki oliwyząbek czosnkusól, pieprzPrzygotowanie:Z solu limonki, oliwy z dodatkiem przetartego czosnku, soli i pieprzu zróbcie dressing. Szalotkę, awokado i jabłko pokró...

Tarta, choć jest potrawą, która nie pochodzi z Polski, szybko zdobyła sobie uznanie w naszym kraju. Dlatego też tak łatwo dostać dziś w sklepie czy markecie formę do tarty. Nie w każdej jednak potrawa wyjdzie idealnie. Jednym z lepszych wyborów jest ce...

Nowy tydzień - nowe cele, tylko nie wiem czy uda mi się je zrealizować. ;) Powoli zmieniam pewne rzeczy, ale nie wszystko idzie po mojej myśli. :PDziś odpowiem na pytanie, które nasunęło mi się gdy jadłam obiad w pewnym bistro. :) Dostałam tam surówkę,...

Obiecuję Wam, że po spróbowaniu pieczonego brokułu na ten gotowany czy smażony będziecie patrzeć mniej łaskawszym okiem. Dlaczego? Obróbka termiczna w wysokiej temperaturze w piekarniku daje temu ładnemu, acz mało wyrazistemu warzywu orzechowy, głębszy...

Tak naprawdę to jest torcik owocowo-cytrynowy w środku , bardzo prosty, jednak ze względu na dekorację nadałam mu tytuł Madame :) Składniki: -6 jaj -szklanka mąki pszennej -pół szklanki mąki ziemniaczanej -łyżeczka proszku do pieczenia -...

Siemka Moi kochani!Czas na jakieś słodkości, coś prostego sprawdzonego i starego w mojej interpretacji.Oczywiście mowa o gruszkach w winie z przyprawami i ziołami. Pyszny wykwintny deser, ale również świetny dodatek do sałatek lub dań z czerwonego mięs...

Applestroop, apple butter, apfel kraut te nazwy oznaczają ten sam gęsty syrop z długo gotowanego soku jabłkowego. Gotowanego aż do karmelizacji cukru, dzięki czemu ma ciemny, brązowy kolor. Tradycyjny i popularny w kuchni niemieckiej, holenderskiej, be...

Bardzo oporowałem przed robieniem kolejnego dorsza na obiad, ale pięknie wyglądająca polędwica jednak mnie przekonała. Soczysty dorosz pod aromatyczną salsą ze szpinaku, suszonych pomidorów i kaparów wyglada i smakuje pysznie.Składniki:• 2 polędwice z ...

Przychodzi czasem taki dzień kiedy ma się ochotę na coś naprawdę niezdrowego, sycącego i pełnego kalorii i co tu poradzić?!? Wyjścia są trzy, albo nawiedzić najbliższą budkę z fast jedzeniem (czego nie polecam, nigdy nie macie pewności kto i co wam zas...

Deser niebo, moi goście byli zachwyceni. Deser ten powinien być zjedzony w dzień przygotowania. Jeśli ma być jedzony na drugi dzień trzeba dodać żelatynę. Krem budyniowy laskę wanilii przeciąć wzdłuż i za pomocą tępej strony noża zdrapać ziaren...

Taki deser ucieszy wszystkich, z lodami to poezja  Zrobiłam dla moich dzieci, oczywiście dorosłych.  Robiąc...