Przepis na tłuszcz z królika ze skwarkami

Robiłam już milion placuszków, z każdym możliwym nabiałem ale z serkiem wiejskim pierwszy raz. Zdjęcie zobaczyłam na Instagram-ie u TysiaGotuje i od razu musiałam odszukać przepis, mało tego od razu musiałam je zrobić. I wiecie co? Były przepyszne. Tak...

Na wstępie bardzo dziękuje za zainteresowanie moim blogiem www.zyciezaczynasięwkuchni.blogspot.comUmieszczam na nim przepisy kulinarne i zdjęcia dań, które sama przygotowałam.Gotuję dla Was z wielką pasją, Poświęcam dużo uwagi i czasu i to ...

Jest to jedna z najprostszych surówek, która świetnie smakuje i zawiera mnóstwo witamin.Po prostu pyszna klasyka!Chrzan podkreśla i zaostrza jej smak, ale można go pominąć.3 marchewki1 jabłko (kwaskowate) kilka łyżek śmietany/jogurtu ...

Opis: Zrazy należą do tradycyjnej kuchni staropolskiej. Danie trochę pracochłonne, ale jednocześnie tak smaczne, że warto mu poświęcić tyle czasu. Odkąd pamiętam, odświętnie na naszym stole pojawiały się półmiski zrazów wołowych zawijanych z ogórkiem i...

Ser feta i czosnek, które świetnie do siebie pasują, stanowią dobrą bazę do tworzenia różnego rodzaju past i smarowideł. Jadłam już fetę z czosnkiem i suszonymi pomidorami pyszne połączenie. Ostatnio postanowiłam połączyć te skład...

Ciasto Popapraniec nazwę ma mało zachęcającą, choć wybrana została nieprzypadkowo : ) Ciasto łączy w sobie bardzo wiele smaków kokosowy, śmietankowy, kakaowy, czekoladowy i także lekko kwaskowy za sprawą czarnej porzeczki. Ten pozorny m...

Jestem największą fanką świata leniwych niedzielnych śniadań. Często planuję cały tydzień co przygotuję na śniadanie jak już będę miała czas. Tosty francuskie z chleba na zakwasie z cukrem pudrem i miodem gryczanym, ze świeżym sokiem z pomarańczy ̵...

Okres wakacyjny charakteryzuje na straganach olbrzymia ilość ogórków.  Jednym ze sposobów na zachowanie ich na zimę lub zjedzenie ich inaczej, niż na surowo jest ukiszenie ich. Kiszone ogórki najbardziej lubię zrobione klasycznie bez dodatków jak papry...

Witajcie po świętach.W tym roku spędziłyśmy je z Lulu same, podczas gdy mąż ze swoją mamą odbywali hadżdż w Arabii Saudyjskiej. Mocno im w tym dopingowalyśmy, śledząc w telewizji transmisję z Mekki na żywo. Obie miałyśmy nadzieję, że uda nam się ich gd...

Pożywna sałatka z moghrabieh (izraelskim kuskusem), burakami, brokułami, szpinakiem, fetą, podprażonymi orzechami oraz sosem jogurtowym z dodatkiem czosnku, kuminu i koperku.Bardzo się cieszę, że dałam się namówić Malwinie na spróbowanie moghrabieh, bo...

W zeszłym roku znalazłam pod choinką książkę The Kinfolk Table. To wydany przez twórców amerykańskiego magazynu zbiór opowieści o ludziach i ich przepisów, opatrzony przepięknymi zdjęciami. Każdy dzieli się swoją filozofią, podejściem do życia i domowy...

Od dzieckado znudzenia, choć zupełnie przecież słusznie, wpajano we mnie, że jedzenia nie wolno marnować i z większą lub mniejszą sumiennością staram się tej zasady w moim dorosłym życiu przestrzegać. Wyrzucanie czegokolwiek wyzwala we mnie...

Dziś przygotowałam ekstremalnie zdrową wersję Swiss Roll, z myślą o wszystkich, którzy tak jak ja są na przymusowej diecie ;)Rolada szwajcarska, jest idealnym wypiekiem na lato. Tradycyjnie składa się na nią cienki puszysty biszkopt najczęściej z...

Wczoraj czytając przed snem najnowszy numer Ust (to nie jest reklama), natrafiłam na takie fragmenty wywiadu Łukasza Kaniweskiego z Jerzym Vetulanim:"Z gustem kulinarnym jest trochę jak z seksem. Niektórzy lubią przekraczać granicę i mają skłonność do ...

To jest rok, w którym Emilka polubiła śnieg. Jeszcze rok temu, po chwilowym zachwycie pierwszym śniegiem, zaraz zaczęła marudzić, że nie chce chodzić po śniegu, wszędzie kazała się wozić spacerówką, bywało, że nogi nie chciała postawić na śniegu  i trz...

Doczekaliśmy się w końcu deszczu we Wrocławiu! Przyjęłam go z wielką radością - niechże pada choćby i dwa dni - precz suszo, niech biedne roślinki na działce się napiją, i niech grzyby się w końcu pokażą :) Pada od rana i będzie padało co n...