Przepis na tłuszcz z królika ze skwarkami

Składniki:makaron świderki 1 opakowanie, gulasz 3 szklanki, masło 1 łyżeczka, pomidory 4 sztuki duże, mozzarella 2 kulki, koperek 1 pęczek makaron świderki ugotować w nie solonej wodzie na "al dente" i wylać na durszlak naczynie żaroodporne posmarowa...

Składniki:mąka tortowa 700 gram, olej rzepakowy 4 łyżki, sól 1 łyżeczka, woda gorąca 3/4-1 litr, kasza gryczana 2 woreczki, twaróg 30 dag, cebula podsmażona 4 sztuki, wędzona papryka w prosz...

Lubicie sok z grejfrutów? Ja tak. Wiem, że wielu z Was nie przepada za jego cierpkością. Ze śniadaniowych warsztatów z Akademią Smaku Bosch przywiozłam przepis na napój, który można serwować i na ciepło i na zimno. Napój, którego bazą jest sok gr...

Zostają Wam czasem ziemniaki z obiadu? U mnie dzieje się tak często, bo dzieci nie przepadają za nimi w formie typowego obiadowego dodatku. Chętnie zjadają natomiast później w różnych innych postaciach, jak: kopytka, placuszki z brokułem czy sałatka...

Obowiązkowa sałatka na Wigilię, ale nie tylko Łatwa, smaczna a do tego pięknie się prezentuje. Składniki: kilka płatów filetów śledziowych 1 cebula pół puszki groszku konserwowego 3 średnie ziemniaki 3 średnie buraki ...

Ta sałatka to propozycja smacznej, lekkiej kolacji lub lanczu. Ostatnio moja ulubiona:) Grillowany melon doskonale komponuje się z orzechową rukolą i pikantną gorgonzolą. Słodkie pomidorki równoważą te smaki. Limonka dodaje świeżości i lekkości, a krem...

Sprytnie zachowałam przepisy i zdjęcia z zeszłego roku, żeby w tym roku przepisy zamieścić z wyprzedzeniem- tak żeby każdy mógł wcześniej poszukać inspiracji :)MAZUREK POMARAŃCZOWYciasto:350 g mąki120 g cukru pudru120 g masła2 żółtkasólmasa:2 duże po...

Sernikowy krem jaglany z sosem pomarańczowym i gorzką czekoladą, solą morskąKasza ze startą skórką z pomarańczy, zmiksowana z twarogiem półtłustym. Sos to wyfiletowana połówka pomarańczy smażona na łyżce cukru z sokiem z drugiej połówki pomarańczy.&nbs...

Karob kupiłam ze zwykłej ludzkiej ciekawości. Tyle naczytałam się o jego lekko słodkawym, korzennym smaku... A jako że ja lubię taki aromat (przez co ciasteczka korzenne pochłaniam w ilościach hurtowych), nie mogłam przejść obok niego obojętnie. Pierws...

Składniki: 1 łyżka stołowa oliwy z oliwek extra-virgin 1 ząbek czosnku, posiekany 600 g piersi z kurczaka 6 młodych małych marchewek 6 młodych małych ziemniaków 4 małe cebulki 1 filiżanka sherry 1 łyżeczka cukru brązowego sok z 1/2 cytryny 1/2 łyżeczki...

Przepis na pieczarkowe kotlety mielone w sosie musztardowym. Pysznie smakują z ziemniakami i surówką. Polecam na obiad albo jako imprezową przekąskę na ciepło. Składniki na kotlety mielone w sosie musztardowym: 0,5 kg mięsa mielonego (dałam wieprzowo-w...

Sos holenderski to jeden z najbardziej klasycznych sosów. Wbrew nazwie, wcale nie pochodzi z Holandii. Jego przygotowanie wcale nie jest aż tak skomplikowane, a efekt jest wart włożonego wysiłku. Sos ma jedną poważną wadę, absolutnie nie nadaje się dla...

W tym roku okres przedświąteczny był dla mnie wyjątkowo pracowity i jedyne co udało mi się upiec to makowiec, który uwielbiam i trudno byłoby mi z niego zrezygnować na święta. W ubiegłym roku makowiec był bez spodu, a w tym roku spód jest bezglutenowy ...

Miała być zwykła pomidorowa... Ale ponieważ lubię doprawiać papryką ostrą i słodką, a słodkiej zabrakło (tego dnia byłam na zakupach, ale głowa już nie ta... i zapomniałam:)). Jednak mięso już się gotowało, wiec pomyślałam, że może spróbować ze świeżą ...

Dziś przepis z gatunku tych, które trudno nazwać właściwymi przepisami. Bierzemy ugotowaną czerwoną fasolę, wrzucamy do malaksera, dodajemy magicznego sosu i soli, miksujemy. Voilà, pasta gotowa. Wychodzi dosyć delikatna w smaku, przyjemnie...

Cześć =) Bardzo lubię pierogi. Właściwie nie potrafię powiedzieć z jakim farszem najbardziej. Te z mięsem z pieczonej gęsi okazały się rewelacyjne. Nigdy wcześniej takich nie jadłem. Dodatek gęsiego smalcu powoduje, ze farsz nie jest suchy. Można też d...