Przepis na tłuszcz z królika ze skwarkami

. Jedna z ulubionych surówek do obiadu mojej Córeczki. Jak sama mówi, najbardziej lubi surówki, które mają coś białego, czyli kapustę, pora lub rzodkiew. :) Biała rzodkiew jest łagodniejsza od zwykłej rzodkiewki, a...

Z racji, że jesień już nadeszła, z racji, że sezon dyniowy trwa, robię mój ukochany dżem:)Dżem ma cudnie piękny kolor i świetnie smakuje:)Składniki:- 1 kg obranej ze skóry i środka dyni- 1 kg obranych i wydrążonych jabłek- 2 szklanki cukru( można...

Miały być ze świeżymi kurkami, ale kurki zastrajkowały się wzięły i skończyły. Więc trzeba było sięgnąć po mrożone2 polędwiczki wieprzowe500 g mrożonych kurek2 - 3 gałązki świeżego rozmarynuświeży tymianekszklanka bulionu (obojętnie czy warzywny ...

Lubię pożywne zupy, bo często to mój obiad. To jedno z nielicznych dań, które mogę zjeść w pracy ciepłe. Wszystko za sprawą termosu jaki sobie sprawiłam i był to strzał w dziesiątkę, W ten oto sposób mogę jesienią lub zimą zjeść ciepłe danie.Druga spra...

Przepadam za białym serem, czasem dla odmiany robię sobie różne pasty. Dziś proponuje pastę z białego sera z rzodkiewką i szczypiorkiem (wykorzystałam młodziutki szczypiorek z naszej działki). To oczywiście klasyka, ale smakuje rewelacyjnie. Są zasadni...

Rewelacyjny smak. Choć nie przepadam za sałatkami śledziowymi, ta zaskoczyła mnie. Przepis pochodzi z tego blogaporcja dla 4 osób:4 podwójne filety śledziowe solone2 plastry melona ( 0,5 cm)1 ogórek długi,tzw. szklarniowy (około 15cm)pęczek koperku2 ły...

Jeszcze wczoraj w Krakowie była cudowna letnia pogoda, a dziś jesienna szaruga powróciła z całą siłą i niektórzy obudzili się zupełnie przemarznięci i przeziębieni. W takich chwilach najlepszy jest gorący napój z imbiru, miodu i cytryny, który nie dość...

Składniki:6 szkl. pokrojonej cukinii4 szkl. pokrojonej dyni2 czerwone cebule3 ząbki czosnku10 pokrojonych suszonych pomidorów z zalewysól 5 pomidorówpół szkl. czerwonego wina (półwytrawnego)Wymieszać cukinię i dynię, dodać pokrojoną cebulę i przeciśnię...

Przepis na ten torcik znalazłam w kobiecym czasopiśmie 'Świat Kobiety'.Podoba mi się w nim to, że nie jest zbyt słodki oraz przygotowuje się go w dość łatwy sposób.*Biszkopt5 jajpo 1/2 szkl. mąki pszennej i ziemniaczanej3 łyżki oleju3/4 szkl. cukrułyże...

SKŁADNIKI: filety z białej ryby ( dorsz, mintaj, morszczuk, miruna itp. )cytryna2 cebulesólłyżka mąki kukurydzianejłyżka mąki ryżowej / ziemniaczanej / pszennejolej rzepakowyWYKONANIE:1. Rybę dzielimy ...

PIEROGI Z KAPUSTĄ I GRZYBAMIW moim rodzinnym domu nie jada się takich pierogów. Jak pisałam Wam kilka lat temu, tradycyjnie robi się pierogi ze słodką kapustą, jednak wychodząc za mąż, poznałam wiele innych tradycyjnych dań wigilijnych. A ponieważ jest...

Takie szybkie danie jest idealne na lunch do pracy. Nie wymaga wielkich umiejętności, a i przygotowuje się je łatwo. Jedyne to co Nam potrzeba to wyczucie czasu, odpowiednie składniki i zaostrzony smak na kuchnie azjatycką.W moim przepisie wykorzystała...

Składniki: kasza manna 1,5 szklanki, mąka tortowa 1,5 szklanki, proszek do pieczenia 1,5 łyżeczki, cukier 1 szklanka, cukier wanilinowy 1 opakowanie, jabłka 1,5 kg, cynamon 1 łyżeczka, orzech...

W sklepach, w naszych ogródkach i na straganach coraz więcej świeżych, domowych warzyw i owoców. Aż szkoda z nich nie korzystać, dlatego staram się czerpać z nich jak najbardziej. Dzisiaj prezentuję bardzo sycący wegański smoothie. Pełen witamin i skła...

Postanowiłam, że w naszej kuchni potrzebujemy więcej kiszonek, dlatego po raz pierwszy ukisiłam kalafior. I polecam wszystkim, którzy mają ochotę na kiszone eksperymenty. Z jednego średniego kalafiora wyszło mi 2 i pół słoika (900ml) - ostatni słoik zr...

Post ten miał parę dni temu zapoczątkować serię wpisów świątecznych w którym chciałam podzielić się fajnymi przepisami. Jednak czas jest nieubłagany, doba ma tylko 24 godziny a ja jestem śpiochem, tak więc inne zajęcia związane z różnymi projektami zap...