Przepis na Spaghetti bolognese z Piccolo

Uczta na świeżym powietrzu z przyjaciółmi i rodziną to cała esencja lata. Bez wspólnego grilla nie wyobrażam sobie po prostu sezonu letniego. Dziś zapraszam Was do celebrowania pięknej pogody w towarzystwie chrupiących, aromatycznych warzyw, którym mag...

Odkąd przeprowadziliśmy się na swoje co roku w grudniu mam ten sam problem co podać na wigilijną kolację? Podczas gdy pewnie większość z Was zaprząta sobie głowę prezentami ja obmyślam menu na święta. Kupowanie podarków jakoś nigdy nie przychod...

Karol na całe rozsmakował się w rukwi wodnej. Wszystko za sprawą Hani Majlert, która i Karola i dzieci z Little Chefa oprowadziła po sowim polu. Rukiew wodna jest kapitalna w smaku. Jest ostra i konkretna. Można ją dodawać do sałatek i kanapek, można t...

Lekka i bardzo świeża sałatka z kiełkami, cienkimi plastrami rzodkiewki i ogórka to kolejna propozycja, która świetnie odnajdzie się na świątecznym stole. Różne rodzaje sałat układamy na półmisku i dodajemy do nich ogórka i rzodkiewkę. Do całości dodaj...

Zestaw dla Kibica, tak nazwałabym dzisiejszy wpis. Szybkie i nieskomplikowane w przygotowaniu przegryzki do piwa Post Zakręcone przekąski z ciasta francuskiego, z boczkiem, serem mozarella i chilli pojawił się poraz pierwszy w .

Czy kotlety muszą być tylko z mięsa ?

Nie lubię marnować jedzenia i jeśli zostaje mi coś z niedzielnego obiadu, to staram się Post Kotlety z ryżu, pieczonej papryki i kolendry pojawił się poraz pierwszy w .

Dzisiaj usłyszałam, kupując w drodze do pracy truskawki, że zbliżają się już ku końcowi. Pogoda Post Łosoś z truskawkami w balsamico i ze szparagami pojawił się poraz pierwszy w .

Chcicałabym tutaj wracać częściej. Ale życie. jJeśli kiedyś zdarzy Wam się być w pobliżu Jeleniej Góry, koniecznie obierzcie kierunek na Wleń. Na wzgórzu tworzącym jego naturalną granice ulokowała się Polna Zdrój. Miejsce stworzone przez ludzi,...

Sernik na kruchym spodzie o smaku kakao z brzoskwinkami z puszki prezentuje sie naprawde dostojnie, a smakuje wspaniale :) Masa serowa jest przyjemnie wilgotna i aromatyczna, a owoce swietnie wzbogacaja smak i dodaja nowej struktury :) Kakao rownowazy ...

Od jakiegoś czasu przechodzę poligon z bardzo restrykcyjną dietą wegańską, która na dodatek nie toleruje glutenu, niektórych warzyw i owoców oraz orzechów. Jest wesoło i kreatywnie a czasem przerażająco. Ta dieta to nie wymysł ludzi, którzy takie wymog...

Hummus ostatnimi czasy zrobił się mody. Modny tak, że nawet jedna firma od ryb sprzedaje hummus. Co prawda o wątpliwej jakości, ale jest i wszyscy szczęśliwi. Hummus robią wszyscy i bardzo dobrze, bo ciecierzyca jest zdrowa. Ciecierzyca to roślinka, kt...

Może i w czasach PRL-u nie było zbyt dużo różnego rodzaju pyszności, ale jedno jest pewne. Ówczesne przysmaki to było coś! Aż łza się w oku kręci na samo wspomnienie o oranżadzie, andrutach czy gumach kulkach. Ja te czasy kojarzę z mlekiem w proszku, m...

Smaczny i szybki obiad, czyli placuszki ze szpinaku z pokruszonym serem kozim, podane z sosem jogurtowym z uprażonymi orzechami włoskimi. Całość współgra idealnie! To pyszna alternatywa dla placków ziemniaczanych, które kiedyś mogą się znudzić

Kiedyś, przez prawie rok pracowałam w indyjskiej knajpce. Ciężko mi oszacować, ile przez ten czas się nakleiłam samosów. Kilkaset? Brzmi jak horror, ale uwierzcie mi, to wcale nie spora produkcja sprawiła, że przez ten okres zjadłam ich może ze 3 sztuk...

Czas majówek już w pełni, a wraz z nim sezon grillowych specjałów - pysznych, aromatycznych mięs, chrupiących warzyw, szaszłyków, kaszanek i czego dusza zapragnie. Ja w tym sezonie postanowiłam nieco odświeżyć moje menu grillowe i serwować troche bardz...