Przepis na Sałatka z tuńczykiem Spaghetti bolognese (2) z Piccolo

Łatwe połączenie mięsa z warzywami, czyli aromatyczna łódeczka z cukini faszerowana mięsem mielonym. Do tego na wierzchu cudownie chrupiąca maślana kruszonka. Cukinia faszerowana składniki: 2 średnie cukinie farsz: 400g mięsa mielonego (ja użyłam wiepr...

Był kisiel pomarańczowy czas na nietypową wersję: marchewkową. Ja robię ją z soku jednodniowego, a taki kisiel marchewkowy zastępuje mi śniadanie lub kolację, która jest jednocześnie deserem. Pomysł na marchewkowy smak podpatrzyła...

Holenderski Baby, znany jako niemiecki naleśnik. Wykonany z mąki, jaj, cukru, masła, mleka, pieczonego w piekarniku.Uwiódł mnie ten naleśnik ,przypomina mi grzybki pieczone na patelni z dzieciństwa.....Dla tych, którzy nie mają pojęcia o holender...

To curry to balsam dla duszy, miód na serce i aksamit dla żołądka. Po jego zjedzeniu ogarnie Was błogostan i zamarzycie o ciepłym kocyku i książce. Jest to idealne danie na nadchodzącą wielkimi krokami zimną aurę. Rozgrzewa, syci i poprawia humor. Wyko...

Pogoda zdecydowanie nie zachęca do opuszczania mieszkania. W związku z tym mam nadzieję posunąć się trochę do przodu z pisaniem licencjatu. Czas ucieka...omlet z ricotty i mąki ryżowej z truskawkami i nektarynką

Bułeczki drożdżowe z mąki orkiszowej i pełnoziarnistej- pyszne i słodkie. Niestety nie wyrosną tak obficie jak z mąki pszennej ale są zdecydownie zdrowsze. A u was co słodkiego na weekend?SKŁADNIKIszklanka mąki pszennej pełnoziarnistejpół szklanki mąki...

Tak tak to już 2 lata jak prowadzę mój kulinarny pamiętnik! Cieszę się, że mogę dzielić się z Wami moją pasją. Chciałabym podziękować wszystkim Czytelnikom za odwiedziny i powroty. Dwa lata a zmieniło się tak wiele. Kilka wywiadów, współprace, sesje ku...

Tegoroczna edycja świątecznych przepisów zdominowana została przez słodkości. Na dodatek polecone przez koleżanki i kolegów. Dzisiejszy przepis lubimy wykorzystywać kiedy czasu na przygotowania na wizytę gości jest bardzo mało. Ciasto szykuję dzień wcz...

Ciasto stracciatella z czereśniami w galaretceCiasto z czekoladowym budyniem i czereśniamiPuszyste ciasto z czereśniami i kruszonką - oszukana drożdżówkaCzereśniowiec na kruchym cieście z budyniemSernik z czereśniamiBiszkoptowy tunel z owocami lataTorc...

W ostatnim poście pisałam o mojej współpracy z SYMBIO i o tym, jak bardzo nie mogę doczekać się wypróbowania ich produktów. Dziś szybki koktajl z sokiem z granatów. Jest on może nie do końca fotogeniczny, bo jasnobeżowy, ale jeśli zależy nam na pięknym...

brzydki gofr szpinakowy, pasta z bobu, śmietankowa pasta z groszku, twaróg, warzywaKilogramy bobu u mnie w domu. nawet się zrymowało. zaraz po klasyku: bób, masło, sól, koperek- pasta z bobu( może hummus?)przepis na to zielone: 250 g bobu, 2 łyżk...

Jedna z naszych ulubionych zup. Najlepiej smakuję z jajkiem ugotowany na twardo. Można również do barszczu ugotować młodych ziemniaczków i posypać je koperkiem. Pycha !Składniki:2 pęczki botwinki1 pęczek szczypiorku1 pęczek koperku1 marchewka1 mała pie...

Włoska klasyka. Małe kluseczki nieco podobne do naszych kopytek. Z czym podawać? To już wedle upodobania,np podsmażone na złote z pomidorami,z pesto itp.Składniki:jajko3/4 szklanki mąki pszennej1/2 łyżeczki soli morskiej1/2 kg ziemniaków ugotowanych w ...

Jeśli śniadanie, to na słodko. Oczywiście nie zawsze, ale w większości... Dzisiaj padło na omleta, miał być bez dodatków,ale wpadło mi jabłuszko w oko...i jest z jabłkiem. Pychotka.Składniki:jajkojabłko1 łyżka cukru1/4 szklanki mąki pszennej1/4 szklank...

To najprawdopodobniej najbardziej puszysty omlet, jaki miałam okazję zrobić! Jeśli szukacie pomysłu na urozmaicenie śniadań, koniecznie musicie wypróbować ten przepis na omlet z mąką kokosową. Dodatek marchewki sprawia, że placek nie jest suchy, a jedn...

Gdy zobaczyłam, że w lodówce mam cały garnuszek wiśni, pierwsze co przyszło mi na myśl to ciasto Fale dunaju. Nie miałam jednak czasu na ukręcenie ciasta, kremu i polewy. Wymyśliłam, że zrobię coś prostszego - tak powstała kakaowo-waniliowa...