Przepis na Sałatka z tuńczykiem Spaghetti bolognese (2) z Piccolo

Marchewka z groszkiem na ciepło z dodatkiem bułki tartej to jeden z moich ulubionych dodatków do obiadu. Serwuję go dość często, zazwyczaj do kotletów schabowych, mielonych czy gulaszów. Kiedy nie mam zbyt wiele czasu korzystam z gotowych mrożonych mie...

Alain Ducasse, znany francuski restaurator, właściciel 20 restauracji na całym świecie i niemałego gwiazdozbioru Michelin, to ten spod którego rąk wychodzą najbardziej wyrafinowane frykasy kuchni francuskiej. Ostatnio wpadła mi w ręce jego książka "Nat...

Środa godzina 6.00.Przede mną wizja wizyty u stomatologa i całej doby spędzonej w pracy. O 18ej ma się odbyć uroczysta kolacja z okazji otwarcia projektu w Cafe Flora. S co jeść przez cały dzień poza tym???Otwieram lodówkę ,wyjmuję biały ser i jajko, p...

Oglądacie "Miasteczko Twin Peaks"? Jeżeli nie, to najwyższa pora zacząć! Wtedy zrozumiecie dlaczego przedstawiony dzisiaj wypiek może kojarzyć się tylko z agentem Cooperem. Dla fanów serialu (i oczywiście nie tylko dla nich) mamy dziś przepis na przepy...

Cześć =) Kaczka, to jedno z moich ulubionych mięs, które staram się jeść jak najczęściej. Najlepiej smakują mi kaczki dzikie, ale jem także kaczki hodowlane.Kaczka gości na moim stole bardzo często - zazwyczaj w postaci pieczonych udek, rzadziej pie...

Cześć =) Uwielbiam jajka w każdej formie. Jedną z nich jest jajecznica, która jest jednym z najpopularniejszych dań śniadaniowych.Jajecznicę smażę bardzo często, ponieważ jest smaczna, zdrowa i ma taki piękny kolor.Dobra jajecznica to nie tylko efekt ...

Bardzo smaczne połączenie kaszy jaglanej, roślinnego mleka, nasion chia i szafranu.Porcja takiego musu połączona ze świeżymi sezonowymi owocami dostarczy nam energii na cały dzień.Dzisiejszą propozycję wzbogaciłam dodatkowo odrobiną płynnej czeko...

Lekki, delikatny i całkiem sympatyczny wypiek dla miłośników maku. Dla średnich miłośników warto zmniejszyć jego ilość na rzecz mąki. Ten przepis przeleżał się jako wycinek z jakiejś gazety chyba z dziesięć lat, zanim zamienił się w placek. W trakcie r...

Hummus kocham w każdej postaci. Jest jednak taka pora roku, kiedy cieciorkę zastępują inne strączki — to sezon na bób! Dlatego wracając dzisiaj do domu, kupcie przynajmniej woreczek, ugotujcie i wyłuskajcie w ciszy i spokoju — to niesamowicie relaksują...

Zwolenników i przeciwników wszelkiej maści smarowideł znajdzie się pewnie wielu. Każdy ma swoje ulubione. Każdy jakiemuś pewnie jest przeciwny.Ostatnio zauważyłam w internecie falę artykułów o awokado. Przede wszystkim zachwalających zawartość wi...

Dziś chciałam się z Wami podzielić moim ostatnim odkryciem. Całkiem niedawno trafiłam na bardzo fajny sklep internetowy Bee.pl. Sklep Bee.pl to przede wszystkim sklep ze zdrową żywnością i naturalnymi kosmetykami. Ale znajdziemy w nim także suple...

Jeszcze będę miała dla Was jedną propozycję z młodą kapustą, ale tak zakochałam się w jej zasmażanej wersji z masłem (zwykłym lub orzechowym), że szczerze powiedziawszy, trudno mi zrobić z niej coś innego :p A na mały odpoczynek od młodej kapusty mam d...

Pyszne i szybkie risotto z zielonym groszkiem i krewetkami.Przepis z naszymi zmianami z książki Louise Fulton Keats "Something for everyone".Polecamy!Składniki:(dla 3-4 osób)1 szklanka ryżu arborio,bulionu warzywnego,1 cebula,ok. 250 g zielonego groszk...

Niby miałam już nie piec pierników, ale to paczuszka temu, to paczuszka tamtemu i okazało się, ze tak dużo ich nie zostało, a zgodnie z tradycją muszą zostać do Nowego Roku :) i dlatego poszperałam i wykopałam przepis na pierniczki miękkie od razu po u...

Racuchy to mój przysmak z dzieciństwa. Moja mama często robiła te placuszki właśnie na kefirze, rzadziej z dodatkiem drożdży. Uwielbiam zapach, który unosi się w domu podczas ich smażenia :)Racuszki można podać na śniadanie lub na podwieczorek. J...

Witajcie :) faktem jest, że trochę trudno mi się ostatnio ogarnąćblogowo,a to za sprawą różnych życiowych zawirowań i wielu dodatkowych zajęć. Dzisiaj wpadam z placuszkami z cukini i natki pietruszki. Aromatyczne listki pietruszki to skarbn...