Przepis na Sałatka z tuńczykiem, jajem i pomidorkami

Kryterium uzualne pozwala nazywać burgerem kotlet w bułce, który nie jest z wołowiny. Podobnie jest z Bhaji. W języku hindi bhaji oznacza po prostu warzywa. Jest nawet taka potrawa jak Pav Bhaji w różnych wersjach (co za tym idzie o różnych nazwach) cz...

Przepis pochodzi z książki "Przetwory i dania mięsne Siostry Anastazji". Wprowadziłam drobną modyfikację - dzień przed pieczeniem natarłam solą z czosnkiem boczek.Składniki:1 kg boczku surowegojedna duża pojedyncza pierś z kurczakasłoik musztardy...

W tej tortilli zawarte jest wszystko, co kocham.Awokado!Ser Gorgonzola!A do tego słodycz gruszki i jeszcze orzechy.Chyba nie ma lepszego połączenia.Jak myślicie?Tortilla z awokado i gruszką.Na podstawie przepisu z blogaNiebo na Językach3 placki t...

Łososia robię dość często, bo to bardzo smaczna ryba a zrobienie jej nie nastręcza żadnych kłopotów. Dzisiaj łosoś pod "pierzynką" z serka kremowego czosnkowo - ziołowego i ziołowo serowej "kruszonki". Potrawa, którą można podać z ziemniakami lub ryżem...

Bardzo lubię piec tarty oraz kombinować zarówno z nadzieniami jak i spodami. Tym razem spód mojej tarty zrobiłam z kaszy jaglanej. Sprawdza się ona idealnie w różnego rodzaju deserach i sprawdziła się także tu. Połączyłam ją z nadzieniem z mleka kokoso...

Szybki sycący makaron z piersią z kurczaka w aromatycznym sosie z pomidorów i śmietanki. U mnie dzisiaj włoski makaron strozzapreti, który idealnie sprawdza się w połączeniu z mięsnym sosem.Składniki na 4 porcje:400 g dowolnego makaronu2 piersi z...

Proste ciasto z żurawiną i puszystą pianką z serka Danio. Dobrze smakuje i efektownie wygląda. Przygotowanie nie wymaga dużo czasu i pracy.Ciasto:5 jajek1 szklanka cukru1 ½ szklanki mąki pszennej½ szklanki mąki ziemni...

Składniki: zielone szparagi- umyte i z uciętymi końcówkami tarty żółty ser sól morska i pieprz cayenne 2 łyżki bułki tartej 2-3 łyżki masła klarowanego listki świeżej mięty Na rozgrzanej patelni rozpuszczamy masło klarowane, smażymy zielone szpa...

przepis na ok. 1 szklankę (słoiczek) pesto.  Składniki (ok 200-250 ml): 2 garści rukoli, 2...

To ciasto jest w Grecji tradycyjnym ciastem noworocznym. Przed pieczeniem umieszcza się w nim monetę, a osoba, która w swojej porcji znajdzie pieniążek, będzie ponoć miała szczęście w nadchodzącym roku (o ile nie złamie sobie zęba wgryzając się w miękk...

I kolejne bułeczki- tym razem kajzerki. Mieliśmy dużo zabawy z ich zawijaniem, chyba na końcu tylko połowa wyglądała kajzerkowo :) Na koniec posypaliśmy je żółtym serem...pycha! Przepis znalazłam tutaj.350 g mąki pszennej60 g mąki ziemniaczanej20 g cuk...

Ile razy zdarzyło się Wam przygotować obiad z którego połowa zostaje? Ja osobiście mam z tym duży problem. Niby wszystko dobre, ale po prostu nie lubię jeść tego samego. Dzisiaj podsunę Wam pomysł, jak w prosty sposób przerobić resztki z obiadu i stwor...

Ferry Building w San Francisco to cudowne miejsce dla żarłoków wspaniała ostrygi, dania z  owoców morza i ryb (świetne ceviche), doskonała, prosta kuchnia meksykańska, pyszne lody o niebanalnych smakach, organiczne delikatesy i sto innych opcji...

Moja Ciocia poczęstowała mnie ostatnio przepyszną kremową zupą z soczewicą i od razu wiedziałam, że po powrocie do domu czym prędzej będę musiała ją odtworzyć : ) Zupa jest bardzo prosta do przygotowania, a bazując na młodej włoszczyźnie równie...

Tradycyjne angielskie śniadanie to prawdziwy wypas: tosty, bekon, smażone jajka, kiełbaski, fasolka, pomidor i pieczarki. Nie jestem w stanie zmierzyć si z tym wszystkim przy okazji jednego posiłku. W wersji okrojonej przygotowuje wiec: jajko w papryce...

Przygotowanie szynki, mielonki czy innej wędliny może jawić się jako czasochłonna i trudna czynność. W związku z tym często rezygnuje się z jakości i decyduje na zakup przetworów mięsnych dostępnych w sklepach. Niejednokrotnie towarzyszą temu wyrzuty s...