Przepis na sałatka z truskawką

Pstrąg pieczony w folii Pstrąg tęczowy należy do moich ulubionych, bo przygotowuje się go błyskawicznie i ma niesamowicie pyszne i delikatne mięso. Tak pięknie prezentuje się na talerzu, że zjada się go z wielkim apetytem, ponadto jest doskonały ...

Czas pierniczenia, a ja od dłuższego czasu kombinowałam co by tu jeszcze znanego zweganozować, za punkt honoru ustanowiłam sobie karpatkę, prawie się udało, bo smak dokładnie taki jak być powinien ale nie ma fal ;-( Nie poddam się, ale podzielę......

Nie jest to może idealny przepis na czas, kiedy za oknem taka jesienna jesień, ale Wciąż można znaleźć w sklepach całkiem dobre pomidory, cukinia też jeszcze nie powala na kolana ceną. Co więc powiecie na tego typu smakowite połączenie? Składnik...

Wczorajszy wieczór ze znajomymi jakoś zupełnie przypadkiem wyszedł nam całkiem we włoskim stylu. Na kolację były gnocchi z sosem z prosciutto, grzybami i szpinakiem, przekąską była deska serów i winogrona, wypiliśmy kilka butelek wina, a na deser przyg...

ierniczki! Stęskniłam sie za nimi. Muszę przyznać, że trochę się ich obawiałam, bo to moje pierwsze pierniczki od kiedy jestem na diecie bezglutenowej i bezmlecznej. Mój wcześniejszy przepis oparty był na pełnoziarnistej mące pszennej, z dodatkiem miod...

Smoothie bananowo-orzechoweMam nadzieję, że filmik instruktażowy na youtubie już oglądnięty i że bardzo Wam się spodobał, a dzisiaj na blogu totalne ochłodzenie. Pogoda coraz cieplejsza, a do lata coraz bliżej, a w lecie wiadomo, że temperatury w...

Niedzielne poranki: Chleb orkiszowy ze słonecznikiemDzisiaj bardzo prosty, bardzo zwykły i bardzo pyszny przepis na chleb orkiszowy. Odkąd odkryłam ten rodzaj mąki to właściwie w mojej kuchni dodaje ją do wszystkiego co tylko składa się z mąki. P...

 Kasza jaglana z bananem i borówkami to żelazne danie bez względu na porę roku. Banany możemy kupić przez cały rok. A z borówkami nie ma też problemu, w sklepach, na straganach pełno czarnych jagód. A jeśli temperatura spadnie u nas, to borówki ...

Drugi przepis z pieczarkami portobello ( pierwszy  tutaj ), a teraz  pieczarki zostały uduszone w  mleku kokosowym i podane z ryżem jaśminowym.     Składniki 1 lub 2 pieczarki portobello 1 czerwona cebula kilka łyżek mleka kokosowego olej...

Składniki  400 g mąki pszennej typ 650 Młyn Kopytowa 50 g mąki pszennej graham typ 1850 Młyn Kopytowa 5 g soli 5 g cukru 20 g świeżych drożdży 300 g zimnej wody łyżeczka bazylii suszonej łyżeczka ziół prowansalskich  Wieczorem przygotować ciasto: Do mi...

Chyba każdy z nas kojarzy ciasto zebra mi od razu przypomina się dzieciństwo. Uwielbiałam je, kiedy byłam mała i to z dwóch powodów. Po pierwsze za wygląd. No halo, ciasto z wzorem zebry! I w dodatku smakuje jak oranżada! [] Post Ciasto ...

Kiedy jem niektóre potrawy, czuję, że robię coś dobrego dla siebie. To miłe uczucie. Nieczęste przy deserach. Dzisiejszy jest wyjątkowy. Nie dość, że pyszny (na co nazwa absolutnie nie wskazuje), to jeszcze jak na deser bardzo zdrowy. W...

Latem najczęściej na obiad robię gazpacho  pyszny chłodnik ze zmiksowanych pomidorów, papryki, chleba i oliwy. I niby ciągle to lato mamy, ale już nie takie chłodne i jesienne. Nie mam już ochoty na zimne zupy, ale ciągle chcę wykorzysty...

Jeśli macie za dużo gruszek, można je wykorzystać robiąc kompot, można zrobić tartę gruszkową lub mus do naleśników. Można też przygotować gruszkową konfiturę, doskonałą do naleśników właśnie, do owsianki, do sobotnich grzanek. Jest pyszna, pachnąca wa...

Chociaż gotowanie, nawet wielogodzinne, niezwykle mnie odpręża, to czasem trafiają się dni, kiedy najchętniej omijałabym kuchnię szerokim łukiem. Tak było ostatnio, po epidemii jelitówki, która przeszła przez dom jak tornado, nikogo nie oszczędzając...

Tofurnik to mogłoby być w zasadzie moje nazwisko i gdyby nie fakt, ze los obdarował mnie jednym z ładniejszych nazwisk, jakie można wymyślić i jestem do niego bardzo przywiązana, to poważnie rozważyłabym zmianę na bezsernik, tudzież tofurnik właśnie. Z...