Przepis na sałatka z kaszą jaglaną i burak

Hej! Przyszła jesień, więc dzisiaj na talerzu jedna z jej odsłon- orzechy. Powiem Wam, że w takiej odsłonie robiłam je po raz pierwszy i jestem mega zadowolona z efektów! :) Orzechy w połączeniu z kurczakiem i serem pleśniowym są świetne, mają taki nie...

Witam po długiej przerwie. Znowu czuje przypływ weny i ochoty aby podzielić się z Wami całkiem sporym kawałkiem mojego kulinarnego życia. To bardzo przyjemne uczucie, gdy masz czym się dzielić, wiec rozpiera mnie wulkanicznie silna, pozytywna energia. ...

Książka, którą pokochałam z okładki :)Książkę dostałam w ramach współpracy z wydawnictwem ZNAKObietnica Łucji - Dorota GąsiorowskaWydawnictwo Znak, Kraków 2015 Ogólnie o książce:Powieść świeża i ciepła niczym bułeczki z ulubionej, maleńkiej piekarni. W...

Taki oto sobie wyczarowałem ostatnio obiad. Chrupiące placuszki, na nich delikatna ryba, a to wszystko skąpane w aksamitnym sosie z żółtka, który rozlewa się po wszystkim. Idealna potrawa a te jesienne dni. Zgłodnieliście? Bardzo dobrze :D Placuszki z...

Próbuję sobie przypomnieć i chyba dawno nie było przepisu na śniadanie. A skoro tak, to muszę to szybko nadrobić!Zapraszam na owsiane placuszki z jabłkami, pyszne i ekspresowe!Składniki:100 g mąki pszennej100 g otrębów owsianych1 łyżeczka cukru w...

"Chodziła" za mną ryba. A raczej powinnam napisać pływała :). Aż ją w końcu upolowałam i postanowiłam zaserwować w wersji pomidorowej, bo taka wersja też mi jakoś ostatnio przypadła do gustu. No i wyszła... aksamitna, wyraźna w smaku i pyszna...S...

Pełnowartościowe śniadanie to podstawa, im szybciej to zrozumiemy tym lepiej...Dziś własnie takie wam przedstawiam...Składniki na 6 małych placuszków:kostka twarogu u mnie półtłusty2 łyżki otrąb gryczanych1 łyżka maki gryczanej2 jajkalaska wanilii1 łyż...

Lubicie ciasta z warzywami ? Kiedyś były one dla mnie czystą abstrakcją. Można rzec, że do czasu gdy skusiłam się na pierwsze połączenie ze szpinakiem czy też dynią. Teraz na odstrzał poszła marchewka. To ciasto jest raczej z tych znanych i lubianych w...

Dzisiaj zaszalałem. Ale co tam - jedzenie potraw kuchni niemieckiej to nie mówienie po niemiecku. Więc nie budzi mojej awersji. Zwłaszcza, że może być całkiem smacznie i pożywnie, choć prosto. Kuchnia niemiecka to nie tylko wurst z piwem i musztardą, z...

Mam to szczęście, że Tygrys jest fanem ryby. Zwłaszcza łososia i wędzonej makreli. Ale co zrobić, dy ochota na rybę przychodzi nagle i dziecię drze się "rybka, rybka, rybka" a w lodówce rybki brak? Zawsze staram się mieć coś zamrożonego na takie wyjątk...

Fot. EwaTo nie pierwsza i nie ostatnia granola na tym blogu. Pokochałam ten rodzaj "owsianki" całym sercem. Od razu się przyznam, że płatków owsianych w formie słodkawej papki z ciepłym mlekiem nie przełknę. Ale na zimno, z jogurtem i miodem - to już z...

Miały być słodką przekąską w ubiegły czwartek, nie miałam jednak sposobności ich upiec.Dopiero w piątek po basenowym wypływaniu postanowiłam to zrobić.W połowie udane, musiałam je bowiem zrobić z połowy porcji, i z polewy czekoladowej wyszły nici, z ra...

Kosz wypełnił się letnią obfitością po brzegi. Cieszy oczy kolorami i świeżością. Liście sałat, pęczek kolorowych buraków, pomarańczowe marchewki, strąki bobu i cukrowego groszku. I brokułowy bukiet. Jeszcze chwila przy kawiarnianym stoli...

Na tartę zaczęłam mieć ochotę, kiedy zajrzałam tutaj.Wytworzenie własnego karmelu, sprawiło mi ogromną przyjemność.Tarty to ulubiona kategoria moje córki, tak więc specjalnie dla niej, z dużą ilością orzechów włoskich, aby mózg pracow...

Roladki drobiowez serem żółtym i paprykąSkładniki :3 pojedyncze filety z kurczaka,ser żółty,papryka marynowana,1 jajko,2 szklanki bułki tartej,olej do smażenia,sól,pieprz,2 ząbki czosnku,papryka słodka.Przygotowanie : Mięso delikatnie roz...

Po raz drugi wzięłam udział w akcji Ezoterycznych Spotkań Przy Piekarniku. Tym razem postanowiłyśmy upiec sernik, ale jak wiadomo, nie mógł być to sernik zwyczajny. Miał być czekoladowy i do przetransponowania na bezglutenową opcję. I taki jest - ideal...