Przepis na sałatka z kaszą jaglaną i burak

Nasze warzywniaki i bazarki zaczynają obfitować w młode warzywa. Dziś pokusiłem się na młodą kapustę, gdyż uwielbiam przygotowywać z niej świeże wiosenne zupy. Do tego liście szczawiu i mnóstwo świeżego koperku. Z tych składników powstała ...

Bardzo lubię piec ciasteczka, podczas ich przygotowywania relaksuję się w kuchni, dla mnie pieczenie ciasteczek to forma odpoczynku od pracy zawodowej. Siedzę sobie w kuchni i wymyślam jak połączyć składniki, aby ciasteczka były pyszne i wyglądały zach...

Lekki deser do delektowania się smakiem czekolady i zapachem świeżych truskawek i malin. Żeby nie było zbyt banalnie- bezowa kołderka na wierzchu przyozdobiona listkiem mięty.DESER BUDYNIOWY Z TRUSKAWKAMI I BEZĄ:4 porcje1 budyń czekoladowygarść świeżyc...

Zupa ziemniaczana z kurkami to najlepsza propozycja w trwającym właśnie letnim sezonie grzybowym. Zupa ma wspaniały smak i kolor dzięki kurkumie, a grzyby nadają jej niezwykłego aromatu. Prosta do ugotowania zupa mocno jarzynowa z kurkami dobrze smakuj...

WitajciePoniższy post zapewne z fit jedzeniem nie ma nic wspólnego ale od czasu do czasu uwielbiam zjeść jakąś pastę.Dziś padło na ulubioną czyli lasagne...Mimo że staram się rezygnować z mięsa na codzień to na chwilę obecną robię to małymi kroczkami ....

Są takie niezwykłe bo...- wszystko jest tu z oreo :)Placuszki(3 spore sztuki):-jajko-3 sztuki ciastek oreo-3 łyżki mąki(lekko kopiaste)-2 łyżki mlekaWszystko mieszamy, smażymy placuszki na lekko natłuszczonej patelni.Krem oreo:-2 ciasteczka oreo-1,5 ły...

U nas w domu serniki na zimno to najchętniej konsumowane ciasta. Zwłaszcza z dużą ilością owoców i galaretki. Dzisiejszy sernik co prawda ma tylko truskawkową dekorację, ale jest jednym z najlżejszych serników na zimno, jakie zrobiłam. A to za sprawą j...

Jednym z powodów, dla których uwielbiamy Włochy są urokliwe małe miasteczka z bogatą historią. Lovere jest jednym z nich. Położone na północnym krańcu jeziora Iseo, z jednej strony otoczone jest malowniczymi wzgórzami, z drugiej przejrzystą taflą jezio...

Kiedy tylko zobaczyłam dżem prozdrowotny Łowicza z rokitnika, od razu wiedziałam, że świetnie będzie się komponował z serem. Potem go kupiłam, spróbowałam i już wiedziałam jak go będę jadła. Dzisiaj prosta propozycja śniadaniowa. Myślę, że zasm...

Cevapcici to popularne i lubiane danie z kuchni bałkańskiej. Szaszłyki z mięsa mielonego serwowane są w towarzystwie różnego rodzaju sosów, takich jak tzatziki czy ajvar. Post Cevapcici z sosem tzatziki pojawił się poraz pierwszy w Magazyn kulinarny Co...

%AUTHORLINK% z bloga %BLOGLINK% Chciałam napisać, że nasza propozycja na dzisiejszy obiad to risotto z owocami morza. Danie, to jednak idealnie nada się także na kolację. Jest wyśmienite zarówno na ciepło jak i zimno. Przy tym lekkostrawne, więc z powo...

GRILLOWANE ROLADKI Z BAKŁAŻANA GRILLOWANE ROLADKI Z BAKŁAŻANA Składniki: 1 duży podłużny bakłażan lub 2 mniejsze 270 g sera feta ½ czerwonej papryki ½ pęczka drobnego szczypiorku 2 łyżki oleju z ryżu o smaku chili SoRiso 3 łyżki oleju z ryżu 100% natur...

Chleb wiejski z otrębami na zaczynie poolish pewnie nie wszyscy wiecie, co oznacza ten termin, więc już wyjaśniam. Nazwa poolish pochodzi od polskich piekarzy, którzy opracowani tę metodę przygotowania zaczynu, a następnie przenieśli ja do Francji, ter...

Dziś tarta z musem truskawkowym na spodzie z kruchego ciasta wypełniona pysznym delikatnym musem. Lekka typowo wiosenna tarta intensywnie truskawkowa wzbogacona o kremową konsystencję serka mascarpone. Pamiętajcie, że sezon truskawkowy nie trwa zbyt dł...

Mąka, woda i sól to podstawowy skład ciasta na chleb tak niewiele składników potrzeba, żeby przygotować wspaniałą bazę do pysznych kanapek, dziś zapraszam na chleb z garnka-pytlowy. Z mąki żytniej pytlowej na zakwasie, wieczorem przed pójściem spać trz...

Jestem czyściochem jakich mało. Nie wyobrażam sobie wyjścia z domu bez umycia włosów. Nie wyobrażam sobie, by nie wziąć co dzień prysznica. Ręce myję niezliczoną wręcz ilość razy w ciągu doby. Sprawia to niestety, że skóra moich dłoni jest nieustannie ...