Przepis na Rydze po cygansku w

Chodzi tu głównie o ciasto na pizze, jest ich naprawdę bardzo dużo. Nie ukrywam, że ten miałam już sprawdzony od Kwirlejki. Jeśli chodzi o sos i cały "wkład" to już według uznania. Ale ciasto wychodzi cieniutkie, więc nie za wiele da się włożyć bo cias...

Przepyszne i bardzo aromatyczne ciasto drożdżowe z dodatkiem puree dyniowego i słodkiego nadzienia cynamonowego. Wierzch pokryty dużą ilością kruszonki. Idealne ciasto na chłodne, jesienne wieczory. Koniecznie z kubkiem gorącej herbaty. Na pewno każdem...

Pyszny, klasyczny sernik, na biszkoptowym spodzie, ale równie dobrze można zrobić bez spodu. Z wiejskiego, ekologicznego twarogu, z dodatkiem oleju, dzięki któremu sernik jest nieco lżejszy. Z pyszną polewą czekoladową, przygotowaną na bazie gorzkiej c...

Któż z nas nie pamięta ich z dzieciństwa??? Na komuniach, weselach kiedyś to była smakowa mega bajera. Pamiętam, że robili z tego jakieś łabędzie i inne ptaki :) Mimo i tak zbyt bujnej wyobraźni ograniczyłam się tylko do zwykłych ptysiów. Ł...

Od pół roku żywię się w ten sposób i 6 kilogramów pożegnałam z uśmiechem :)Danie jest pyszne i zdrowe a przede wszystkim niskokaloryczne.Na początku mówiłam sobie , że jest zbyt banalne na bloga ale po prośbach znajomychmuszęje tuumie...

Rabarbar jest wszędzie. Odezwały się w nas dziecięce lata i wspomnienia mamowego kompotu i ciasta drożdżowego z rabarbarem prosto z ogródka. Ogródka co prawda nie mamy, ale mamy rabarbar. Wybraliśmy (oczywiście) drugą ze wspomnianych opcji.Korzystaliśm...

Ostatnio miałam straszną ochotę na... pizzę :) Już mieliśmy wychodzić i jechać na jedzonko, ale... stwierdziłam, że sama ją zrobię. To był totalny eksperyment, nigdy wcześniej nie robiłam pizzy na takim spodzie i szczerze mówiąc słysząc o spodzie z cuk...

Muszę zapisać ten przepis, bo przepadnie w czeluściach niepamięci. Siostra moja skleroza - aż chce się zacytować Romę Gąsiorowską. Tak to jest, że jak nie wstawię na bloga, to nie zrobię po raz drugi. A warto, bo tort jest wilgotny, nie za słodki i cud...

Wstawanie o 5.30 do pracy nie służy apetytowi. Nie sądziłam, że kiedykolwiek to powiem ale o tej porze zdecydowanie nie chce mi się jeść. Po za tym we wszystkich czynnościach próbuję zaoszczędzić choć odrobinę czasu na więcej snu. Na najbliższy tydzień...

Zaczęło się! Najlepszy okres w roku - sezon na truskawki. W tym roku zaczynam od szybkiej propozycji dla każdej zapracowanej osoby. Trochę może oszukujemy, bo używamy gotowego ciasta francuskiego, ale myślę że każdy z nas ma czasem taki dzień, że ma oc...

Tym razem coś chińskiego. Lubię azjatycką kuchnię, a sajgonki są jedną z tych potraw, które lubią wszyscy w mojej rodzinie :) Kiedyś smażyłam je na oleju, ale wtedy były tłuste i kaloryczne. Obecnie piekę je w piekarniku, lekko skropione olejem, dzięki...

Są takie chwile w życiu gdy chcemy zrobić coś wyjątkowego. Gdy pragniemy zrobić komuś prezent lub chcemy aby ta druga osoba z która dzielimy życie poczuła się kochana. Nie ma chyba nic lepszego niż przygotowanie wtedy czegoś wyjątkowego do jedzenia :) ...

Tort upieczony pod wpływem impulsu na urodziny koleżanki z pracy. Radość na jej twarzy i zarazem zaskoczenie - bezcenne :) Warto było zarwać nockę tylko po to, aby zobaczyć jej uśmiechniętą twarz. Mam nadzieję że Wam również będzie smako...

Zacznę dziś od tego, że nigdy nie jadłam lepszego barszczu niż ten, który gotowała moja Mama.Był piękny, klarowny, smaczny, słodko ostry i bardzo prosty w przygotowaniu. Zawsze był bezmięsny, ewentualnie z odrobiną masła. Niestety tylko tyle pami...

Na świeży szczaw trzeba jeszcze trochę poczekać, ale z powodzeniem zupę możemy przygotować ze szczawiu konserwowego i cieszyć się nią również w zimie :). Zupę można podać w wersji zabielanej, obowiązkowo z jajkiem ugotowanym na twardo!Składniki (3 porc...

Lebkuchen to tradycyjny niemiecki, świąteczny wypiek. Miękkie pierniczki, nie wymagające leżakowania. Najlepsze po kilku dniach od upieczenia. Idealne dla zapominalskich.Lebkuchen pachna obłędnie a smakują jeszcze lepiej. Gorąco polecam!Prz...