Przepis na Rydze po cygansku w

W związku pełnią sezonu na owoce i kampaniąkampania pt. "Niezwykłe właściwości zwykłych owoców"zapraszamy na konkurs z przepisem na deser dla kobiet!Jeśli masz zacięcie kulinarne i lubisz opowiadać historyjki to świetnie, pisać wiersze, fraszki&n...

Od dawna przymierzałam się do przygotowania tych ravioli, włoskich pierożków z ricottą i płynnym żółtkiem. Z pozoru wydają się łatwe do przygotowania, ale po pierwsze trzeba ostrożnie oddzielić żó...

Wciąż możemy cieszyć się pysznymi truskawkami, dlatego zachęcam do upieczenia wspaniałego sernikowego brownie. To szybkie amerykańskie ciasto jest naprawdę proste, z jego przygotowaniem poradzą sobie nawet ci, którym zazwyczaj wypieki się nie udają. Br...

Młode listki czosnku niedźwiedziegoZrobiło się trochę cieplej i pojawiły się już pierwsze listki czosnku niedźwiedziego. Warto wybrać się w pogodny dzień i nazbierać liści czosnku niedźwiedziego do naleweczki. Podczas zbieranie nie zadeptuj rośli...

Były święta i już po świętach, za chwilę będziemy witać Nowy Rok...ale zleciało !Każdy z nas będzie świętować po swojemu. Jedni w domu przed telewizorem, inni urządzą w domu domówki, jeszcze inni pójdą na jakąś imprezę.Tak czy inaczej wypadało by zjeść...

Menu na Boże Narodzenie 2015Bułeczki-pierogi z kaszą gryczaną i ziemniakamiSandacz w cieście czosnkowo lubczykowymPasztet z soczewicy z żurawinąPasztet z kaczki i golonkiŚledzie "na smaka"Śledzie z cebulką i oliwkamiŚledzie marynowaneŚledzie pomidorowe...

Kochani moi, po malinowej owsiance (klik) przyszła pora, aby zdradzić Wam recepturę kolejnego mojego śniadaniowego koktajlu.To kolejna propozycja dla tych, którzy rano mają zbyt mało czasu na przygotowanie i zjedzenie posiłku, oraz tych, którym z różn...

Jaki jest mój ulubiony sposób na pozostałe po świętach resztki? Tarta! Wykorzystałam wszystkie pyszności, które zalegały mi w lodówce, a które zaczęły się nam powoli przejadać. Samotny kawałek pieczonego łososia w towarzystwie szpinaku i kruchego ciast...

Pierogi z nadzieniem zrobionym z kiszonej kapusty oraz mieszanych grzybów leśnych to obowiązkowa potrawa na wigilijnym stole. Pyszne pierogi z kapustą i grzybami idealnie smakują podane dobarszczu wigilijnego. 500 g kiszonej kapusty 50 g suszonyc...

Klasyczny i przez większość uwielbiany... Tort z świeżymi, soczystymi truskawkami i bitą śmietaną. lekki jak chmurka, delikatny, kremowy, wręcz rozpływa się w ustach. Po prostu przepyszny i nie ma co się tu więcej rozpisywać;)Przepis na tortownicę o śr...

Kolejny chlebek na zakwasie ujął moje serducho :-) o tych chlebach można by pisać i pisać ... nadal nie jestem profesjonalistą choć chleby z mojej ręki stały się przednie :-) ciągle zależy mi na uzyskaniu dziur w miękiszu .. niestety raz wychodzą, raz ...

Dyniowa chałka z masłem i domowymi powidłami śliwkowymiZmagałam się wczoraj z wielkim dylematem. Miałam ochotę na jakiś dyniowy wypiek, ale było tyle pysznych pomysłów, że nie mogłam się zdecydować. Wiedziałam jednak, że wygra coś drożdżowego. Chyba...

Pełnoziarniste precle z makiem i sezamem (vegan)Mnóstwo na głowie, do ogarnięcia i do nauczenia. Parę ważnych wydarzeń zbiega się w czasie niemal dzień po dniu, powinnam ślęczeć nad książkami i się uczyć. A co ja robię? Piekę.Pieczenie jest moją uci...

Coraz mocniej grzejące słońce zainspirowało mnie do przygotowania ciasta, które jest optymistycznie żółte. Wybór padł na melona. Żółty i delikatny o ciekawym, rzeźko - słodkim smaku. Doskonale skomponował się z masą na bazie sera.CIASTO Z MUSEM Z...

Już za kilka dni Wielkanoc, a więc czas na świąteczne wypieki. Na moim wielkanocnym stole królują niepodzielnie babki, dlatego też na blogu jest już naprawdę sporo przepisów na ten wypiek, ale nie ma jeszcze babki zielonej. Dlatego też dzisiaj proponu...

Moje dzieci uwiebiają gęste zupy-kremy. Nie dość, że wyglądają bardzo efektownie i świetnie smakują, to jeszcze są bardzo syte. Zatem tej jesieni na moim stole zagościła kremowa zupa z cukinii z chrupiącymi domowymi grzankami.Do przygotowania takiej zu...