Przepis na rogaliki orzechowe bez maki

Kilka dni temu zapytałam panią dietetyk, czy będąc na diecie mogę przygotować na obiad sushi. Odpowiedz oczywiście ze tak ponieważ sushi jest zdrowe - ryż, ryby, trochę warzyw, a tłuszczu tylko tyle co w rybie (jeśli jest tłusta), ewentualnie innych d...

Dziś przygotowałam dla Was obiecany przepis na pełnoziarniste naleśniki ze szpinakiem, kurczakiem i parmezanem. Danie zainspirowane pewną cudowną knajpką w Pradze, do której pewnie jeszcze wrócę, będąc w tym wspaniałym mieście. Specjalnością "U Slepé K...

Moczka, czyli deser bez którego nie wyobrażam sobie świąt.Jest to typowo śląski deser, który w zależności od rodziny różni się przepisem.Głównym i najważniejszym składnikiem moczki jest piernik, a zaraz po nim rozmaite bakalie. Kosztowałam wielu ...

Od sierpnia nie kupuję wędliny w sklepach, sama robię.Dotychczas robiłam szynki, jak nazwa wskazuje z szynki tylnej.Tym razem do przygotowania szynki użyłam łopatkę. Pojawiły się obawy, czy to dobry wybór. Jak się ukazało bardzo dobra decyzja. Szynka w...

Weekendowe śniadanie. Dawno nie robiłam żadnego omleta. Najlepszy jest omlet biszkoptowy, czyli na białkach jajek. A jeszcze lepszy okazał się taki a'la crepes suzette, czyli smażony w soku pomarańczowym z miode...

Nigdy nie próbowałam połączenia ryby z mięsem. A to jest bardzo ciekawe połączenie smaków. Po dodaniu kilku warzyw, sosu na bazie śmietanki i duszonej roszponki otrzymujemy pyszne danie! Tylko nie używajcie mle...

Niedzielne śniadanie. Mój K. zaproponował pankejki, takie z jabłkami i syropem klonowym. Mówi i ma, tym bardziej, że i za mną chodziło takie słodkie śniadanie na jesienną nutę. Usmażyłam zatem stos puszystych p...

Jeśli ktoś obserwuje mojego bloga, zauważył pewnie, że zupy nie są moim konikiem. Nie, że nie lubię. Wolę po prostu treściwsze dania. Dzisiejszy barszcz jest efektem zaskakującego prezentu urodzinowego od...

Pozostaję w afrykańskich klimatach. Po wczorajszym senegalskim kurczaku yassa dziś dodatek do tego dania - ryż jollof popularny w całej zachodniej Afryce. Jest to ryż z dodatkiem pomidorów, pasty pomidoro...

Günter Grass. Noblista. "Blaszany bębenek". Jedna z jego najważniejszych powieści. Przez wielu uważana za trudną, a przynajmniej skomplikowaną. Postanowiłam zmierzyć się z nią i ja. Byłam pozytywni...

Zeszłoroczny hit Tłustego Czwartku - pieczone pączki wg przepisu z Kwestii Smaku. Mięciutkie, maślane, rzecz jasna nie smakują tak samo jak smażone, ale są naprawdę pyszne. W moim wykonaniu wychodzą dość małe, więc śmiało można zjeść 3-4 zamiast normal...

Dyniowe wypieki są wspaniałe - niezwykle miękkie, wilgotne, długo zachowują świeżość. Dziś prosta modyfikacja mojego wcześniejszego przepisu na ciasto dyniowe z bakaliami - tym razem z dodatkiem ciemnego kakao. O ile wcześniej przygotujemy porcję dynio...

Pozostaję w klimacie serniczków - ostatnio były mini serniczki z kakaowymi markizami i czekoladą, dziś bananowe na czekoladowym spodzie z wiórkami czekoladowymi i bitą śmietaną. Pycha! :)Składniki (na 8-9 sztuk):100 g czekoladowych herbatników lub mark...

Uwielbiam obdarowywać znajomych czymś domowej roboty, szczególnie w okresie świąt :)Wcześniej była to gorąca czekolada, przepis tutaj, dzisiaj są to kruche ciasteczka Renifery.Nie wiem, czy ktoś z was pamięta, ale pierwszy wpis na blogu, jeszcze na sta...

Ciasto bananowe to zdecydowanie jedno z moich ulubionych ciast. Pozostaje bardzo długo świeże, jest miękkie i wilgotne. Bardzo lubię tradycyjny przepis na ciasto, bez żadnych dodatków, ale od czasu do czasu coś w nim zmieniam. Ostatnio dodałam do niego...

Miałam przyjemność dostać się do kampaniiRekomenduj.toi przetestować, oraz podzielić się tabletkami do zmywarki nowySomat Gold. Już sama paczka mnie bardzo miło zaskoczyła bo karton jest bardzo ładny, kolorowy. Broszurki i przewodnik ...