Przepis na rogaliki orzechowe bez maki

Fit brownie z batatów to idealne ciasto dla maniaków słodkości. Cudownie wilgotne w środku, mocno czekoladowe, a przy okazji w wersji fit. W ostatnim czasie piekę je przynajmniej raz w tygodniu. Zresztą jeżeli podglądacie mnie na Instastory to na pewno...

Na pewno zauważyliście, że na większości przyjęć podawane są owoce. Zawsze pięknie zdobią stół, kuszą kolorami i zapachem. Na pewno też zauważyliście, że... nikt ich nie je. Nie ważne czy jest to domowa impreza dla znajomych, czy urodziny dziecka, czy ...

Zostałam nominowana do zabawy Liebster Blog Award przez Agnieszkę z Smak mojego domu za co bardzo dziękuję :)Nominacja doLiebster Blog Awardjest otrzymywana od innego blogera w ramach uznania za “dobrze wykonaną robotę”....

Ostatnio serniki bywają u nas nader często, po prostu jesteśmy ich wielkimi fanami, a może raczej pożeraczami... Niezależnie czy są to serniki na zimno czy pieczone, wszystkie znajdują swoich wielbicieli. Był już sernik jagodowy na zimno, ...

Od jakiegoś czasu przygotowuję nasz ulubiony pasztet drobiowy z dodatkiem grzybów. W moim odczuciu jest jeszcze smaczniejszy. My po prostu uwielbiamy grzyby. Fajne w tym pasztecie jest to, że przygotowuje się go partiami. Już jakiś c...

Często zadajemy sobie pytanie, jak wydobyć intensywny aromat z dania, które przygotowujemy?Wiemy, że to przecież nie tylko kubki smakowe odpowiadają za odbiór dania, ale również efekt wizualny, czy zapachy. Istnieje kilka prostych trików, które wydobęd...

Dzisiejszy post powstaje w ramach projektu ‚Moje ulubione miejsce w Polsce’ Klubu Polki na Obczyźnie.Powstaje, bo właśnie się pisze. Będzie to chaotyczny post, bo takie są i moje myśli w ostatnich miesiącach. Chociaż tekst powstaje na gorąco, miejsce d...

Makaron z domowym sosem pomidorowym, z odrobiną czosnku, cebuli i garścią świeżej bazylii to jedno z moich ulubionych, ekspresowych, letnich dań. Gdy pojawiają się świeże i dojrzałe pomidory lima, przygotowuję sos właśnie z nich. Jednak, gdy jeszcze lu...

Po zakończeniu startów triatlonowych, jesień miała być dla mnieokresem typowo biegowym. Z resztą pewnie podobnie, jaku sporej części tri-amatorów. ;) Razem z trenerem postanowiliśmy, że nie będziemy robić typowego roztrenowania, jednak tren...

Fougasse to tradycyjny chleb wypiekany w Prowansji najczęściej z oliwkami, ziołami, orzechami lub serem. Na wzmiankę o nim natknęłam się, czytając "Rubinowe czółenka" Joanne Harris, a potem zaczęłam szukać więcej informacji o nim. Pod względem smakowym...

Moi Drodzy!Czas na podsumowanie akcji "Kuchnia Krajów Słowińskich 2017".Wiem, że od jej zakończenia minęło sporo czasu, ale nie samym internetem człowiek żyje i czasami codzienność absorbuje tak bardzo, że trudno wykroić chwilę na hobby.Mam nadzieję, ż...

Dostałam maila od Pani,która pisze, że wypróbowała moje kokosanki, Michałkibez tłuszczu i cukru, a teraz z chęcią spróbowałaby czegoś z sezamem.Obiecałam się zastanowić, sama lubię sezam i ten pomysłbardzo mi się spodobał.A że czasu za wiele nie miałam...

Czas Świat to czas na jedyne i niepowtarzalne wypieki. Kochamy pierniki w różnych wydaniach, pierniczki namiętnie wypiekamy i skrzętnie chowamy do puszek aby mogły zawinąć na świątecznym drzewku. Ciasto marchewkowe robię raz do roku. Pierniki w kształc...

Jakiś czas temu dzięki uprzejmości sklepu internetowego egustus.pl mieliśmy (a w zasadzie mamy nadal) okazję przetestować patelnię niemieckiej firmy WOLL, z serii Logic (dokładnie ten MODEL).Wybraliśmy ten właśnie model przede wszystkim ze względu na d...

Gdzie na owoce morza w Krakowie? Pytaliście mnie już o to wiele razy, ale nigdy nie miałam dobrej odpowiedzi. W wielu miejscach można zjeść mule (dobre są choćby w Zazie), krewetki w krakowskich restauracjach pojawiają się dość często w formie przystaw...

Jednym z moich ulubionych owoców jesiennych są gruszki. Idealnie słodkie, soczyste z pyszną kruchą skórką. Wydaje mi się jednak, że za rzadko używamy ich w wypiekach! Czas to zmienić. Dlatego dzisiaj mam dla Was propozycję na ciasto do którego przygoto...