Przepis na pizza tymianek i pieczarki

Śniadania w weekendy różnią się zdecydowanie od tych w tygodniu. Jest czas na dopieszczenie tego pierwszego i ponoć najważniejszego posiłku. Jest czas na omlet, pankejki czy słodkie naleśniki. Mnóstwo zabawy i przyjemności, delektowania się jedzeniem i...

Mięso wołowe naciąć w poprzek na grubość 1 cm tworząc tzw. spiralę. W ten sposób...

O niebo jest mi lepiej i ciut, ciut kiedy mogę pozwolić sobie na codzienne robienie zdjęć jedzenia. Nie wiem czy to mnie bardziej uskrzydla, czy pobudza do działania, czy motywuje, uszczęśliwia.. ostatnie z pewnością bo po każdym "dobrym" zdjęciu na bu...

Danie bardzo proste, ale w prostocie podobno tkwi siła. Trudno się z tym nie zgodzić kiedy jemy takie pyszności. Kawałki kurczaka, wcześniej zamarynowanego w ziołach, nabite na patyczek i upieczone na grillu, a do tego smak dzieciństwa, czyli sałata wy...

Są takie dni kiedy człowiekowi ani nie chce się gotować i nie bardzo też ma na to czas, jednak po głowie nie chodzi nam żadna z szybko dostępnych przekąsek tylko coś wyjątkowego, niebanalnego a zarazem prostego. Takie jest to danie. Zachwyca smak...

Muffinki można jeść także na śniadanie czy kolację :)Do podstawowego ciasta możemy wrzucić tak na prawdę wszystko.Oto nasz przepis na udane muffinki na słono!Potrzebujemy (na 12 sztuk)- 1 jajko- 1 i 1/4 szklanki mąki (użyliśmy mąki pełnoziarniste...

Rolowane ziemniaki z szynką szwarcwaldzką i mozzarellą są po prostu przepyszne. Chrupiąca otoczka, miękki rozpływający się środek, ciągnący ser i nutka wędzonej szynki. Idea...

Składniki:500 g kurzych wątróbekpół piersi z kurczaka2 czerwone cebule1 żółta cebula5 ząbków czosnku50 ml Brandykilka kropel sosu sojowegopół gruszkipół żółtej paprykiszczypta tymianku i ziół prowansalskichsól, pieprzPrzygotowanie:Czerwoną cebulę i ocz...

Za oknem szaro więc możemy wspomóc się letnimi smakami na talerzu. Owoce cytrusowe kojarzą się na pewno z letnimi smakami, dlatego proponuję Wam wykorzystanie ich do marynaty mięsnej. Nie będzie to propozycja mega wykwintnego dania, a raczej połączenie...

W szarobure dni nic tak nie cieszy, jak miska rozgrzewającej zupy. Zupy, którą można szybko przygotować i od razu cieszyć się jej smakiem. Taka właśnie jest zupa z soczewicy z wędzonym boczkiem. W smaku przypomina trochę grochówkę, ale ma lekko orzecho...

Soczewica daje w kuchni nieskończoną liczbę możliwości - zupy, pasty, pasztety, potrawki - do wyboru do koloru. Ja wybrałam najprostrzą wersję jej przygotowania, czyli sałatkę, ale nie byle jaką, bo ognistą z chilli, gorgonzolą i pieczonymi pomidorkami...

Nie ma chyba nic przyjemniejszego, jak nadchodzący znienacka pocztą prezent urodzinowy. Tak właśnie przybyła do mnie "Literatura od Kuchni". Przedstawiam więc teraz swoją pierwszą, entuzjastyczną próbę przeniesienia literatury na stół. Ale ponieważ bez...

Dziś wpadłam na pomysł wykonania pysznego i puszystego omletu na śniadanie. W Święta nie zjadałam dużo jajek, więc mogłam sobie pozwolić. Totalnym zaskoczeniem był dla mnie ser kozi firmy PRESIDENT...

Podudzia z kurczaka to bardzo szybkie danie, wystarczy przyprawić mięso i upiec w piekarniku.Warto mięso zamarynować wieczorem i wstawić do lodówki na całą noc, następnego dnia tylko wstawiamy do piekarnika i obiad gotowy. Podudzia podane z kaszą i sur...

Dziś mój eksperyment kulinarny - dawno już nie miałam okazji poszaleć w kuchni więc gotowanie sprawiło mi podwójną przyjemność:) jest to danie w miarę tanie, szybkie ale niezwykle smaczne. Zioła, kapusta, cebula no i oczywiście mięsko i ryż - wszystko ...

To jedno z moich absolutnie ulubionych dań. Smakuje świetnie, wygląda zachęcająco a jego przygotowanie naprawdę nie jest trudne. Polecam zdecydowanie taki pomysł na wykorzystanie bakłażana w kuchni. Użyty przeze mnie farsz można użyć do nadziewania inn...