Przepis na Pasztet z fasoli z pieczarkami i orzechami włoskimi

Kocham rabarbar. Pisałam to już wielokrotnie, i nie zawaham się powtórzyć znowu. To moje absolutnie ulubione warzywo (zaraz za nim plasuje się dynia), a i do kategorii owoców niektórzy go zaliczają. Bo tradycyjnie ląduje przecież w ciastach (najchętnie...

Galaretka z czarnej porzeczkiPokusiłam się na zrobienie galaretki z czarnej porzeczki. Do tej pory rokrocznie robiłam dżemy z czarnej porzeczki. Oprócz mnie nikt nie chciał ich jeść, wszyscy narzekali na pestki, które wiecznie wchodziły gdzieś, gdzie n...

Lekka sałatka z pomidorkówkoktajlowychJuż od kilku lat w moim ogrodzie królują pomidorki koktajlowe. Nie dbam o nie specjalnie, ba nawet ich nie sieję, rozsiewają się same, tylko je popodpieram, no i oczywiście podlewam. W tym roku nie obrodziły ...

Rzecz się stała niesłychana. Blog ma niemal pięć lat (sic!), a jeszcze ani razu nie pojawiła się na nim zupa pomidorowa. Raz pojawił się krem z papryki i pomidorów, ale klasyczna pomidorowa ani razu. A ponoć jest to zupa, która z racji niezawodno...

Pyszna, zdrowa kanapka z domowym pieczywem i domową wędliną z kurczaka. Podana z moim ulubionym hummusem cytrynowym, rozgniecionym awokado oraz najlepszym słodko- kwaśnym sosem na bazie dżemu Łowicz 100% z owoców czarnego bzu. To dzięki temu ostatniemu...

Zrobiłam je po raz pierwszy w wakacje rok, czy dwa lata temu. Nawet nie wiedziałam, że jeszcze ich nie zamieściłam na blogu.Źródło przepisu: http://wkuchnizwedlem.wedel.pl/przepis/maslane-ciasteczka-z-biaa-czekolada-i-nuta-cytryny-/Bardzo maślane, kruc...

Tę pyszną sałatkę przygotowałam z okazji sobotniego grilla z sąsiadami. Znakomicie sprawdziła się jako dodatek do grillowanych mięs i ryby. Sałatka ta indpirowana jest kuchnią Bliskiego Wschodu, stąd obecność sumaku, ale jeśli go nie macie, możecie go ...

Shakshuka to nic innego jak jajka ugotowane w sosie pomidorowo-paprykowym. Pani Magda Gessler pewnie złapałaby się za głowę widząc naszą wersję tego izraelskiego dania śniadaniowego.. Ale spokojnie, my nie trujemy ludzi :) Tradycyjnie jada się ją na śn...

Jabłko smażone w pełnoziarnistym cieście miętowym, z miodem i sosem z nerkowcówPRZEPIS:* jajko* 60g mąki pełnoziarnistej* ok. 50ml mleka* łyżeczka suszonej mięty* szczypta proszku do pieczenia* szczypta soli ~Mieszam ze sobą mąkę, proszek do pieczenia,...

Po lekturze "Obudź się, Kopciuszku" powinnam opublikować jakiś przepis z kuchni góralskiej, ale np. na moskole z bryndzą przyjdzie jeszcze czas. Tymczasem karnawał w pełni, więc podaję przepis na domowe pączki. U nas to swego rodzaju rytuał i robi się ...

Czytaj więcej »

Cześć =) Udka z kurczaka, to ogólnie lubiane, niedrogie i powszechnie dostępne mięso, które sprawdza się doskonale w najrozmaitszych potrawach i formach przyrządzenia.Dziś zapraszam na udka z kurczaka, podane z surówka z pomidora, ogórka kiszonego i ...

Zupę jarzynową uwielbiam od zawsze. Moja smakuje nieco inaczej niż ta, którą pamiętam z dzieciństwa, gdyż nie zabielam jej śmietaną a mlekiem, a do przygotowania wywaru często używam wyłącznie warzyw. Przyzwyczaiłam się do tego i to mi odpowiada, ale z...

Papaja nie jest zbyt popularnym owocem, głównie ze względu na trudną dostępność oraz cenę. Warto jednak czasem o niej pomyśleć i wykorzystać jako urozmaicenie codziennego menu ten owoc ma potencjał :) a chodzi głównie o sporo cennych właściwośc...

Uwielbiam słoneczny kolor dyni. Spodobał mi się pomysł na nadanie tego koloru naleśnikom. Wystarczy puree z dyni i odrobina wolnego czasu. Naleśniki sa nie tylko cudnie żółte, ale też wyjątkowo miękkie i wilgotne. Smakują rewelacyjnie z prażonymi jabłk...

naleśnikiz dżemem pomarańczowymjogurtem z mascarpone, borówkami i bananemmasłem orzechowym i tymi samymi owockami ASK.FM