Przepis na Pasztet z fasoli z pieczarkami i orzechami włoskimi

Mam dla Was kolejny przepis na ciasteczka (nie tylko) świąteczne. Tym razem z makiem. Jak już uporamy się z przygotowaniem ciasta, bardzo szybko przygotujemy ciastka to pieczenia, ponieważ nie wymagają one wykrawania foremkami wymyślnych kształtów :)Sk...

Przygotowanie tej sałatki zajmuje niecałe 20 minut. Jest ona zdrowa i zawiera sporo kwasów omeg 3, bardzo potrzebnych naszemu organizmowi. Sałatka z wędzonym łososiem doskonale sprawdzi się jako drugie śniadanie, albo jako sałatka na spotkanie w gronie...

Crumble z truskawkami i rabarbarem z orzechowo-owsianą kruszonką Składniki: Dla owocowej warstwy — Truskawki — 800 g — Rabarbar — 400 g, pokrojony na 1 cm kawałki — Cytryna — wyciśnięty sok — Cukier — 3 łyżki — Cynamon — 1 łyżeczka — Kardamon — może by...

Sezon pokrzywowy w pełni! Warto z niego skorzystać i jeśli tylko ma się dostęp do pokrzywy z nieskażonych terenów, można z tej niepozornej rośliny przyrządzić wiele ciekawych i z pewnością bardzo zdrowych dań. Jednym z najprostszych jest pokrzywowe pes...

Omlet z truskawkami                 Przepis na omlet z truskawkami wymyśliła moja żona jak był jeszcze sezon na truskawki i kosztowały one kilka złotych. Jeżeli nie macie świeżych owoców, możecie bez problemu użyć truskawek mrożonych.  Danie jest zdrow...

Dwie pyszne sałatki przygotowane z gotowej sałatki szwedzkiej, czyli de facto ogórków w sosie słodko-kwaśnym. Do pierwszej dorzuciłam jedynie fajną wędlinkę, kukurydzę i trochę majonezu. Do drugiej fetę, kapustę pekińską, resztkę kukurydzy i odrobinę s...

Podzielę się dziś z Wami pysznym przepisem mojej Mamy. Troszkę go tylko dopieściłam dodając świeże zioła.Czeskie knedle pojawiły się w naszym domu ponad 25 lat temu, po wycieczce do Czechosłowacji. Ciocia i mama robiły 1-2 duże podłużne knedle, owijały...

Awokado to niezwykły owoc (tak owoc, nie warzywo i na dodatek nie taki daleki krewny gruszki :)), nazywane często jako pokarm idealny tzw. superfood. Dlaczego? Awokado charakteryzuje się wysoką zawartością tłuszczu. Zdrowego tłuszczu, bo jednonienasyco...

Jedna z lepszych propozycji śledzi na blogu. Kremowy sos na bazie masła orzechowego, z olejem z pistacji. Delikatne, pyszne śledzie w sosie z delikatną, korzenną nutą. Składniki (na 4 porcje):400 gram śledzi w oleju 2 łyżki masła orzechowego 3 ły...

Dawno nie zaglądałam na bloga z różnych przyczyn, ale uzbierało się klika wpisów do wrzucenia. Na początek "brudny deser", czyli domowy budyń czekoladowy, ze specyficznymi dodatkami ;)Przepis na domowy budyń waniliowy podawałam tutaj. Wersję kakaową ro...

Proste, pyszne i orzeźwiające ciasto z ananasem i kokosem. Szybkie do zrobienia, wilgotne. Przepis znalazłam tutaj.125g masła150g drobnego cukru 3 duże jajkaskórka otarta z 1 niedużej cytryny25ml soku z cytryny150ml syropu z ananasów z puszki225g...

Samo słowo lasagne to nic innego jak nazwa makaronu w formie prostokątnych płatów. W zależności od regionu może być on przekładany sosem napoli (pomidorowym), vincisgrassi (z jajkiem) czy właśnie bolońskim. W Grecji spotyka się lasagne ze szpinakiem i ...

Gotowanie w takie upały to istny koszmar. Jeśli tak jak ja macie niechęć do wchodzenia do gorącej kuchni, a jednocześnie zdajecie sobie sprawę, że na samej wodzie z lodem człowiek daleko nie ujedzie, mam dla Was doskonałe rozwiązanie ;) Spring rollsy z...

Uwielbiam sezonowe warzywa i owoce. Szczególnie po długiej zimie, gdy wreszcie można korzystać z tego bogactwa smaków i kolorów. Poszłam więc do sklepu, nakupowałam botwiny, rabarbaru, pomidorów, które wreszcie smakują jak pomidory i innych dobrodziejs...

Składniki: 2,5 litra wody 2 duże marchewki mały seler biała część pora 1 pietruszka pół pęczka koperku 2 udka z kurczaka 1 kg cukinii 2 duże ziemniaki 1 cebula 2 ząbki czosnku 2 łyżki masła sól pieprz Do garnka wlewamy wodę i wkładamy umyte mięso. Gotu...

Chrzan tarty powinien być obowiązkowym składnikiem każdej kuchni. Jest bowiem naturalnym antybiotykiem, który pomaga na chore zatoki i migdałki, a także wspomaga w walce z rakiem. Jest darem natury, z którego korzystały nasze babcie. Ma naukowo udowodn...