Przepis na Pasztet z fasoli z pieczarkami i orzechami włoskimi

Roladę z kurczaka można podać nie tylko jako danie główne. Zaleta tego przepisu polega na tym, że doskonale smakuje on na zimno oraz ciepło. Dzięki temu można wykorzystać roladę z kurczaka jako domową wędlinę, świeżą i bez konserwantów. Oto prosty prze...

Wraz z upragnionym latem przychodzi sezon na grillowanie. To doskonała okazja, by spędzić czas w towarzystwie najbliższych i porozpieszczać nasze kubki smakowe. Grillowanie nazywa się sportem narodowym Polaków. Kulinarna różnorodność z grilla Przygotow...

No i znowu mam dla Was kilka adresów, jakie odwiedziliśmy w ostatnim czasie. Jak zawsze w niektórych byliśmy we trójkę z Małym Monsieur, który z miesiąca na miesiąc staje się restauracyjnym wyjadaczem do tego stopnia, że w niektórych miejscach obsługa ...

Są takie dni (szczególnie zimą), gdy mamy ogromną ochotę zjeść coś pysznego, słodkiego, z odrobiną smaku lata. Tu trzeba działać błyskawicznie, wewnętrzny głód nie może czekać na czasochłonne drożdżówki z owocami czy wielowarstwowe torty. No to hyc! Py...

Inność tych placków polega na tym, że postanowiłam wypróbować sposób z internetu czyli zamiast trzeć na tarce zmiksowałam w blenderze. Wyszło super! Doprawiłam solą, pieprzem, papryką wędzoną, cebulą i czosnkiem. Zagęściłam mąką z ciecierzycy. Podałam ...

Została mi ostatni kiełbaska z ciecierzycy, o której pisałam w poście o IV Tyskiej Wegańskiej Kuchni Społecznej, pomyślałam sobie dobra na obiad, ale co do tego? Padło na makaron z cukinii z dodatkami. &n...

Kurczak z patelni grillowej jest świetnym pomysłem na szybki obiad. Nie potrzeba panierki ani oleju, wystarczy garść przypraw i sok z cytryny :)Porcja dla dwóch osób:-1 podwójna pierś z kurczaka-przyprawy: sól, pieprz świeżo zmielony, sok z cytryny, su...

W tym roku na brak jagód nie można narzekać. Warto je wykorzystać do ciasta z kokosową kruszonką.SKŁADNIKI:3/4 kostki margaryny (np. Kasi)3/4 kostki masła 2 szklanki cukru6 jajek2 szklanki mąki2 łyżeczki proszku do pieczeniaskórka otarta z 1 cytryny30 ...

„Dom babci otoczony był starymi lipami rosnącymi wzdłuż szarego płotu. Wchodziło się do niego przez mały drewniany ganeczek z misternie wykonaną krateczką zamiast okien. W kuchni stał solidny kremowy kredens, który krył w sobie mnóstwo skarbów. Białe t...

O ogórkach maczanych w miodzie dowiedziałam się jakieś 20 lat temu i wtedy ten pomysł, rodem chyba z kuchni litewskiej, zupełnie do mnie nie przemówił. Ale latka lecą, człowiek staje się bardziej elastyczny, a jak ma alergiczne dzieci, to każdą ideę pr...

Tak podawane mięso widziałam kiedyś z jednej z krakowskich restauracji. W końcu udało mi się zdobyć przepis i jestem zachwycona!Składniki:½ kg wieprzowiny,2 żółtka jaja,1 cebula,10 dag masła,1 łyżeczka soku z cytryny,sól do smaku,pieprz do smaku,...

2 cykorie 4 plasterki boczku pół mozzarelli pomidor kilka świeżych listków bazylii ząbek czosnku Żeby pozbyć się gorzkiego smaku cykorii, należy ją zanurzyć w słonej wodzie na godzinę. Po tym czasie możemy z nią zrobić wszystko Na rozgrzanej patelni po...

Przepyszne domowe ciasteczka Polecam. Składniki: 125 g masła 3 łyżki kremu czekoladowego 2 łyżki kakao 2 łyżki cukru kilka kropel esencji pomarańczowej lub wody z kwiatu pomarańczy ok 300 g 350 g płatków owsianych 2 czubate łyżki gęstego...

Dziś szpinak w nowej odsłonie. Proponuję młode listki szpinaku z jajkiem i boczkiem z sosem czosnkowym. Jeśli sos czosnkowy nie będzie dla Was dobrym smakiem polecam miodowy winegret. Sałatka świetnie sprawdzi się na świątecznym stole. Składniki: Młode...

To moja wariacja na temat kurczaka po tajsku. Bardzo aromatyczne danie dzięki tajskim przyprawom i mleczku kokosowemu. Prawdziwa bomba smakowa. Polecam szczególnie dla tych, którzy lubią wyraźne smaki. Składniki:  3 pojedyncze piersi z kurczaka  4 susz...

U progu sezonu kolejni kolarze wyrażają ambicje związane z podbojem Tour de France. Najważniejszy wyścig świata niczym choroba zakaźna infekuje umysły i zatruwa dusze. Zawodnikiem, który większą część swojej kariery podporządkował “Wielkiej Pętl...