Przepis na niebo na talerzu

Rozgrzewająca, aromatyczna zupa z czerwonej soczewicySkładniki:400 g suszonej czerwonej soczewicy2 marchewki1 cebula (dowolna, u mnie czerwona)6 ząbków czosnku2 łyżeczki posiekanego świeżego imbiru1 cytryna (BIO niewoskowana)4 goździki 3 ziarna kardamo...

Jakiś czas temu przedstawiłem Wam sałatkę z kurczakiem i mango (przepis tutaj), dziś zaś przedstawiam trochą inną wersję tej sałatki, czyli sałatkę z kurczakiem, truskawkami, mango i szynką parmeńską. Wszystkie składniki idealnie przyjaźnią się m...

Świetny dla wegetarian i nie tylko.Składniki:1 paczka zielonego mrożonego groszku1 seler1 cebula2 ząbki czosnkupół łyżeczki cukrusólsporo pieprzupół łyżeczki tymianku.Pokroić cebulę w kostkę, czosnek pokroić na plasterki, seler obrać i zetrzeć na...

Tygodniowa przerwa na blogu spowodowana była wyjazdami i poświąteczną krzątaniną. Ale już wracamy- z nowymi pomysłami i przepisami :) Na pierwszy ogień jedna z moich ulubionych sałatek- uwielbiam takie połączenia smakowe :)Składniki:100g mieszanki sała...

Chyba większości z nasz te szyszki kojarzą się z dzieciństwem. Niegdyś były bardzo popularnym deserem, dziś trochę zapomnianym. Postanowiłam je przypomnieć ponieważ bardzo szybko je się przygotowuje i smakują naprawdędobrze. Przepis pochodzi z ks...

Jak zapowiedziałam, tak czynię :) Lecimy z tematem!Oscypek na rukoli z suszoną żurawinąSkładniki:pół szt. tego dużego okrągłego oscypka - wędzonego (nie muszę mówić, że najlepiej tego prosto spod samiuśkich "Tater" :) )rukola - wg uznaniażurawina - wg ...

Ryby są jedną z potraw, które sprawiają mi najwięcej trudności. Zawsze boję się, że nie wyjdzie tak smacznie jak bym chciała dlatego jeśli je przyrządzam to sięgam po najprostszy i jednocześnie jeden z najsmaczniejszych przepisów jakie zam. Aby go wyko...

Dzisiaj zapraszam na łazanki z kapustą i pieczarkami.Bardzo lubię pierogi z kapustą i pieczarkami, ale nie zawsze mam czas je lepić. Łazanki są równie dobre, a przygotowanie ich zajmie nam dużo mniej czasu :)Składniki farszu ( 4 duże porcje):3 cebule1 ...

Pyszna kolacja, polecam wszystkim. Przygotowanie sałatki do dużej  miski wrzucić rukolę, pokrojony w plastry ogórek, przekrojone na pół pomidorki, cebulkę pokrojoną w piórka, kulkę mozzarelli poszarpaną drobno. Wszystko wymieszać razem. Skropić...

Dzisiejsze wspólne gotowanie pod hasłem Caldo Verde nie zakończyło sukcesem grupowym.Wydawało się, że ta banalnie prosta do ugotowania zupa to pikuś, a tymczasem na placu boju pozostałam jedynie ja i Mops w kuchni. W pierwszej chwili również chciałam z...

Jest to proste i szybkie danie, niewymagające dużego nakładu pracy, wystarczy tylko kupić składniki, zamarynować mięso, pokroić warzywa i usmażyć mięso :D Podałam to z sałatą lodową irukolądomowymsosem winegret (łyżeczka musztardy, 2 ...

"Ta sałatka dość często gości w moim domu. Wszystkim smakuje więc polecam z czystym sumieniem:)"Składniki:1 duży brokuł ugotowany i podzielony na różyczkikilka jajek ugotowanych na twardo, pokrojonych w ćwiartki1-2 garści kukurydzy z puszki1/3 - ...

Moja propozycja na Walentynki to przepyszne kuleczki, bardzo aromatyczne, w smaku przypominają Raffaello. Bardzo proste wykonaniu, mogą je też przygotować panowie ;), dla swoich Walentynek. Polecam je naprawdę gorąco, u mnie podbiły już serce mojego wy...

Jeśli nie próbowaliście do tej pory pieczonych buraków to koniecznie musicie to nadrobić! Poza tym, że smakują obłędnie to bardzo łatwo się je obiera po upieczeniu i jeśli wybierzecie mniejsze sztuki, zajmie Wam to mniej czasu niż gotowanie. Potrzebne ...

Witajcie! Dzisiaj coś mało znanego na naszych stołach, czyli hummus. Bardzo smaczna potrawa, podawana na zimno z chlebkiem pita lub naan. Popularna na Bliskim Wschodzie, Czytaj dalej: Hummus klasyczny.

Sobotnie leniwe poranki to mój ulubiony czas w tygodniu. Oczywiście o ile nie wisi nade mną konieczność pójścia do pracy na popołudniowy dyżur. Dziś nie mam takiego luksusu, więc śniadanie będzie nieco szybsze niż bym chciała, ale to nie znaczy, że będ...