Przepis na na sok z dyni

Najlepsza konfitura z truskawek z nutą wanilii, dzięki której jeszcze bardziej nie można się jej oprzeć ;) Pestki z cytryny zagęszczają konfiturę, a tym samym skracają czas smażenia. Można je jednak pominąć i gotować truskawki nieco dłużej. Jeszcze gor...

Poczekalnie w przychodniach od rana do wieczora pełne są chorych dzieci. Pediatrzy przyjeżdżający odpłatnie na wizyty domowe także są rozrywani. Wiem bo mam znajomego lekarza i w przychodni i mającego prywatną praktykę. Ilość chorych dzieci jest obecni...

Dawno mnie tutaj nie było, ale wracam do Was z nowym przepisem.Za oknem prawdziwa jesień, a w głośnikach nowa płyta Seal'a. Słuchając popijam pyszną zielonąherbatę z syropem z czarnego bzu. W okresie kiedy ciepła herbata jest tak bardzo doceniana,czasa...

Dzisiaj podczas obiadu wpadła nam śliwka w kompot. I to dosłownie! A przygotowanie tego kompotu to naprawdę łatwizna.Składniki:- 0,5 kg śliwek węgierek- 1 litr wody- 5 łyżki cukru (albo do wyboru inne zamienniki cukru np. ksylitol)- 2-3 łyżki soku z cy...

Jeden z bardziej poważnych i "dostojnych" wypieków, jaki kiedykolwiek przygotowałam. Trudny, ale nie niemożliwy. Kapryśny, ale do ujarzmienia. Jedyny w swoim rodzaju? Zdecydowanie :). Pavlova to taki wypiek, który już przez swoją nazwę broni się sam. A...

.Wrocławskie Śródmieście to stan umysłu. To przyszło mi do głowy, kiedy przemykałam po kocich łbach w poszukiwaniu dawki cukru, która miała mi pozwolić przetrwać kolejne spotkanie. Ponieważ pierwsze lata życia spędziłam w tej dzielnicy, ciężko mi o obi...

Bardzo lubię ryby, szkoda tylko, że jem je zdecydowanie zbyt rzadko... a przecież są o wiele lepsze niż mięso, na dodatek zawierają cenne kwasy omega-3, tak niezbędne do prawidłowej pracy serca i mózgu!Nie zawsze też wiem jak rybę odpowiednio przygotow...

Pomysł na dzisiejsze ciasto powstało, jak to zazwyczaj u mnie bywa, przez przypadek i w efekcie panicznej naprawy kilku nieudanych eksperymentów w kuchni. Już tłumaczę, o co chodzi. Jakiś czas temu pojechałam do swojego rodzinnego miasta, żeby poświęto...

Sos tzatziki przepis na pyszny grecki sos, którego 3 główne składniki to ogórek, jogurt grecki i czosnek. U mnie dodatkowo pojawia się koperek oraz mięta, a także oliwa i sok z cytryny. W oryginalne jest to fit sos tzatziki, gdyż nie zawiera c...

Dziś zabieramy Was w podróż do zupełnie innej niż zwykle kuchni. Do kuchni pełnej smaków, kolorów, aromatów. Kuchni, która jest niezmienna od wielu lat, i która tak samo niezmiennie zachwyca.Dziś zapraszamy Was do Indii!Na całe szczęście nie musieliśmy...

Kilka dni temu nablogu ukazał się przepis jak zapomocą sokownika zrobić sok ześliwek. Dziś zaprezentuję Wam jedną zpropozycji co można jeszcze zrobić zproduktu ubocznego, czyli pozostałych śliw. Jednym zpowodów...

Podczas sylwestrowej nocy  będziemy czekać na północ w domowym zaciszu, przy menu specjalnie skomponowanym na Sylwestra z nowymi przepisami i takim, które już były prezentowane na blogu. Na sylwestrowym stole nie zabraknie dań w sam raz na jeden kęs, b...

Trudno mi się polubić z tegoroczną zimą. Taką zimą, co to straszy szarością i zapłakanym, brudnym niebem. Ciężkie poranki. Ponure dni. Mam wrażenie, że zapadam w głęboki sen. Chciałabym spać, spać, spać...Moja babcia zwykła mówić: „nie ma słońca, nie m...

Ktoś się może zaśmieje, ale długo zajęło mi, zanim nauczyłam się piec muffiny. Niby to takie proste ciastka, a jednak moje zawsze miały trzy zasadnicze wady: mocno opadały, przyklejały się do papilotek i w dodatku zostawiały na nich brzydkie, tłuste pl...

Hej! Jesień hula pełną parą!. Przeżywamy pierwsze przeziębienia, kręcimy gałką kaloryfera a w kieszeni zapas chusteczek :) Tylko czekamy na to by wrócić do domu i się zagrzać. Wtedy... czas zabrać się za jesienne owoce i przygotować je w formie deseru ...

Składniki :10 dkg zmielonych gwiazdek anyżu 2 l czystej wódki 40 % 0,5 kg miodu naturalnego 1 cytryna5 g kory cynamonuSposób wykonania :Do czystego, dużego słoja wsyp zmielony anyż. Dodaj połamaną na mniejsze kawałki korę cynamonu, sok wyciśnięty...