Przepis na na sok z dyni

Pyszne klasyczne pierożki z nieco zdrowszym kremem czekoladowym ;) . Pierogi z kremem dyniowo-czekoladowymSkładniki:· 500 g mąki pszennej· 1 1/4 szkl...

Pesto jest chyba jednym z najprostszych i najbardziej efektownych dań. Danie pochodzi (a jakże!) z Włoch i z tego, co zauważyłam, może oznaczać wiele różnego rodzaju past do makaronów (i nie tylko, ale o tym w innych postach). Podstawowym jego składnik...

Cześć !Wpis powstał dzięki uprzejmości mojego znajomego, który jest dietykiem klinicznym.Otrzymałam od niego w pigułce informacje, którymi pragnę się podzielić.Mam nadzieję, że post będzie dla was przydatny, miłej lektury. Zanim jednak przejdę do...

Będąc w Białymstoku na festiwalu filmowym Żubroffka (początek grudnia 2014 roku) mieliśmy okazję odwiedzić kilka knajpek, tych typowo wegańskich i tych, gdzie między innymi można zjeść roślinnie. Zajadaliśmy się głównie w Flow Food - knajpce, którą ter...

Witajcie.Dzisiaj kolejny przepis na tort. Tym razem, również nowa metoda ozdabiania. Szczerze mówiąc jestem nim zachwycony. Na pewno wykorzysta jeszcze tą metodę ozdabiania.Tort robiony na zamówienie z okazji 13 urodzin.Piętrowy, z musem truskawkowym i...

Jestem wielką wielbicielką domowych past i smarowideł ;) i nie muszę chyba przekonywać nikogo, że takie zrobione w domu smakują najlepiej. Jakiś czas temu poproszono mnie, abym w jednym miejscu zestawiła wszystkie te, które dotychczas pojawiły się na b...

Lato to czas kiedy cieszymy się pomidorami dojrzałymi na słońcu czy świeżymi ziołami z przydomowego ogródka. Lato to czas kiedy podróżujemy i smakujemy lokalne dania. Włochy słyną z pysznych pomidorów, bazylii czy sera mozarella.Galbani to wiodący prod...

Nie wiem jak to się dzieje ale zawsze przed Świętami mam amok i nagromadzenie wszystkich tematów pracowych i domowych. Nie ma czasu na nic. Zawsze planuję pieczenie ciasteczek, robienie prezentów DIY i przygotowanie dla Was kilku wpisów z inspracjami n...

W ubiegłym tygodniu miałam okazję uczestniczyć w spotkaniu promocyjnym najnowszej książki dr Prannie Rhatigan Irish Christmas Seaweed Kitchen. Świąteczne wydanie kuchni pełnej wodorostów to naprawdę unikatowa i oryginalna pozycja. Pięknie wydana, opatr...

Prosty piegusek z galaretką to nie jest zwyczajne wysokokaloryczne ciasto. Z resztą przekonajcie się sami!Biszkopt z makiem jest u mnie znany w rodzinie bardzo dobrze, dlatego postanowiłam go nieco odmienić, nasiona jakie dodałam do biszkoptu to ...

Dziś przychodzę do Was z karnawałową, lekką sałatką. Samo wykonanie sałatki jest błyskawiczne, jedyny problem to namoczenie dzień wcześniej, a potem ugotowanie ciecierzycy. Dla mniej wprawionych polecam zakup gotowanej ciecierzycy w puszce. Składniki: ...

Składniki (na 2 szklanki):½ szklanki puree z ugotowanej dyni (potrzeba do tego ok. 150-200g surowej dyni)1 banan1 szklanka mleka roślinnego (np. sojowego, ryżowego)Przygotowanie:Surową dynię pokroić w dużą kostkę i ugotować na parze. Ostudzić i zblend...

Pyszne babeczki z serem ricotta o smaku cytrynowym to kolejna propozycja na święta Wielkanocne. Tym razem postanowiłam je wykonać nie w tradycyjnych papilotkach, ale w formach silikonowych o kształcie motyla i królika ;-) Dzięki temu mają ciekawszy ksz...

Zwykle dania na stół wigilijny są kwestią tradycji. Ale co podać na stół świąteczny? Dla mnie zawsze dobrym rozwiązaniem jest królicze mięso. Przy okazji świąt Bożego Narodzenia proponuję nadać mu smak pomarańczy, które większości Polaków kojarzą się w...

Kochani,wszyscy wiemy jak ogromną rolę w naszej codziennej diecie odgrywa śniadanie. W ciągłym zabieganiu i notorycznej walce z czasem często lekceważymy ten posiłek. Dziś chciałabym udowodnić, że nawet w ciągu tygodnia możemy zjeść efektowne śniadanie...

Jak tam Wasze przedświąteczne poczynania? Dajecie radę? Nie? To ostatni moment żeby rozplanować co jest (naprawdę) do zrobienia i spisać listę zadań uwzględniającą:porządki domowe i duchowezakup i strojenie choinki, jeśli jeszcze jej nie maostatn...